近日,四川省市場(chǎng)監管局等五部門(mén)發(fā)出關(guān)于推廣餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜服務(wù)的緊急通知。該通知要求各地、各部門(mén)(單位)要鼓勵外賣(mài)送餐員主動(dòng)與消費者協(xié)商,約定通過(guò)餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜無(wú)接觸存取餐。
記者了解到,目前成都已經(jīng)出現了外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜。取餐柜形似快遞柜,掃碼后,柜門(mén)自動(dòng)打開(kāi),取外賣(mài)就像取快遞一樣。
取餐柜會(huì )額外收費嗎?大家對取餐柜的接受度高嗎?12日,記者進(jìn)行了實(shí)地探訪(fǎng)。
緊急通知:
選擇外賣(mài)需求量大的人員密集場(chǎng)所試點(diǎn)推行
近日,四川省市場(chǎng)監管局等五部門(mén)發(fā)出關(guān)于推廣餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜服務(wù)的緊急通知。該通知要求各地、各部門(mén)(單位)要倡導無(wú)接觸取餐新時(shí)尚,引導公眾接受無(wú)接觸配送方式,逐步在全社會(huì )形成無(wú)接觸取餐的外賣(mài)消費新習慣;鼓勵寫(xiě)字樓、居民小區、醫院、高校等重點(diǎn)場(chǎng)所管理方建立無(wú)接觸送餐管理規范、業(yè)主公約;鼓勵外賣(mài)送餐員主動(dòng)與消費者協(xié)商,約定通過(guò)餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜無(wú)接觸存取餐。
在外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜鋪設方面,該通知提出,各地要鼓勵網(wǎng)絡(luò )餐飲平臺投入鋪設餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜,提升外賣(mài)送達的便利度;同時(shí)要建立取餐柜管理制度,制定并落實(shí)日常維保、環(huán)境溫度、衛生、防盜、清潔消毒等保障措施,為消費者提供放心舒心的存取餐環(huán)境;協(xié)調幫助網(wǎng)絡(luò )餐飲平臺與場(chǎng)所管理方、物業(yè)服務(wù)機構、業(yè)主委員會(huì )協(xié)商推廣鋪設取餐柜,為消費者提供定點(diǎn)取餐便利。
另外各市(州)尤其是成都市各區(市)縣要選擇寫(xiě)字樓、居民小區、醫院、高校等外賣(mài)需求量大的人員密集場(chǎng)所,試點(diǎn)推行無(wú)接觸取餐柜;引導各物業(yè)服務(wù)機構、業(yè)主、業(yè)主委員會(huì )響應配合,加快建立既符合食品安全需求,又能為消費者提供便利的餐飲外賣(mài)無(wú)接觸投送示范點(diǎn)。寫(xiě)字樓、居民小區、醫院、高校場(chǎng)所管理者、業(yè)主委員會(huì )要積極主動(dòng)與網(wǎng)絡(luò )餐飲平臺合作,在適合條件的樓棟下或指定場(chǎng)所設置餐飲外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜。
消費者:
為了安全,愿意接受
12日,在成都環(huán)球中心的一個(gè)出口外,記者見(jiàn)到了外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜。取餐柜看上去和快遞柜類(lèi)似,不同的是,柜門(mén)是透明的,可以看到其中的外賣(mài)。該處的取餐柜7行6列,共有42個(gè)柜子。下面幾行的柜子大約一個(gè)成年人手掌高,上面幾行的柜子,空間更大,大約有成年人小臂高。
當天中午12點(diǎn)左右,每隔一兩分鐘就會(huì )有市民前來(lái)取餐!昂芊奖,用微信掃碼就可以了!碑斕煲晃蝗〔偷呐勘硎,取餐柜大約是一個(gè)月前出現的,大家很快就適應了。她家小區門(mén)口放外賣(mài)的是一個(gè)架子,有時(shí)候外賣(mài)多了,還要找一會(huì )兒。相比而言,取餐柜一目了然也更衛生安全。
“我還是希望外賣(mài)員能上樓送到家里!碑斕煲晃蝗〔偷哪惺勘硎,外賣(mài)就是“懶人經(jīng)濟”,他是不愿意下樓取的。但目前為了更好地防控疫情,他愿意配合下樓到取餐柜自取。當天在世紀城地鐵站附近的一個(gè)寫(xiě)字樓,記者也看到了外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜。前來(lái)取餐的市民表示,自己下樓取問(wèn)題不大,使用取餐柜沒(méi)有額外的費用。
家住火車(chē)南站附近的母女士表示,大約兩個(gè)月前,她家小區門(mén)口安裝了外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜!白铋_(kāi)始覺(jué)得有點(diǎn)麻煩,畢竟之前放在架子上拿著(zhù)就走,不用掃碼!蹦概勘硎,另外有的柜子比較高不太好取。但相比之前,安全衛生方面肯定是更放心了。
外賣(mài)員:
太方便了,尤其是高峰期
當天中午12點(diǎn)前后的半個(gè)小時(shí)內,環(huán)球中心處外賣(mài)無(wú)接觸取餐柜前,前來(lái)送餐的外賣(mài)小哥幾乎沒(méi)有斷過(guò)。外賣(mài)小哥用手機掃碼,柜門(mén)自動(dòng)彈開(kāi),放進(jìn)外賣(mài)離開(kāi),整個(gè)過(guò)程大約一兩分鐘!皩ξ覀儊(lái)說(shuō)肯定是太方便了!币晃煌赓u(mài)小哥表示,以環(huán)球中心為例,送餐高峰期,光是等電梯、坐電梯上下樓,至少都要十分鐘,F在用取餐柜,可能一分鐘就好了。
“我們還是要提前打電話(huà)和顧客商量,如果顧客要求送上門(mén),我們也會(huì )送上去!币晃煌赓u(mài)小哥表示,絕大部分顧客都同意放取餐柜。而在不允許外賣(mài)員進(jìn)的小區和寫(xiě)字樓,顧客都會(huì )同意他們放取餐柜。同時(shí)有外賣(mài)小哥表示,有的小區很大,具體位置顧客講不清楚,他們很難找到,溝通費時(shí)不說(shuō)還容易引起矛盾。放取餐柜,大家都很清楚,但對于不想出門(mén)的顧客來(lái)說(shuō),確實(shí)可能有點(diǎn)不方便。
美團外賣(mài)相關(guān)負責人表示,去年7月,他們開(kāi)始在成都投放取餐柜。目前成都高新區、武侯區、錦江區、青羊區、成華區、金牛區、雙流區等都有投放,接下來(lái)還會(huì )繼續增加投放量。餓了么相關(guān)負責人介紹說(shuō),餓了么之前已經(jīng)在成都投放了取餐柜。接下來(lái),首先會(huì )加速鋪設滿(mǎn)足疫情防控對無(wú)接觸配送的需求,之后還會(huì )擴大鋪設的范圍。同時(shí)雙方均表示,取餐柜可以通用。
成都商報-紅星新聞?dòng)浾?林聰 實(shí)習記者 申又佳 攝影記者 呂國應