本報記者 李 靜

　　進(jìn)入2025年，白酒行業(yè)掀起一股“控貨”潮。

　　具體來(lái)看， 1月5日，貴州珍酒釀酒有限公司宣布自2025年1月10日起停止接收第三代珍十五（含無(wú)獎）產(chǎn)品銷(xiāo)售訂單；1月9日，宜賓五糧液股份有限公司多地經(jīng)銷(xiāo)商稱(chēng)，第八代五糧液（普五）停止供貨；1月17日，江蘇洋河酒廠(chǎng)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“洋河股份”）下發(fā)通知，停止接受線(xiàn)上天之藍與海之藍的訂單及貨物供應。

　　2月份以來(lái)，酒企控貨力度進(jìn)一步加大。2月1日，江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司發(fā)布文件表示，即日起，暫停接收42度500ML國緣四開(kāi)、國緣對開(kāi)銷(xiāo)售訂單；2月5日，洋河股份再次發(fā)布公告稱(chēng)，第六代海之藍暫停接受訂單，此外夢(mèng)之藍M6+開(kāi)始配額銷(xiāo)售。2月14日，洋河股份第三次發(fā)布通知，即日起河南省市場(chǎng)暫停接收貴酒（金/紅）銷(xiāo)售訂單。

　　2月20日，《證券日報》記者獲悉，山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司旗下產(chǎn)品汾酒青花20、老白汾酒10兩款產(chǎn)品已在多地停止供貨，未來(lái)將全部升級為五碼合一的新版產(chǎn)品。

　　中國酒文化品牌研究院智庫專(zhuān)家蔡學(xué)飛對《證券日報》記者表示：“在市場(chǎng)需求不振的情況下，特別是即將進(jìn)入節后銷(xiāo)售淡季，酒企控貨的直接目的是通過(guò)減少市場(chǎng)供給來(lái)平衡渠道產(chǎn)銷(xiāo)，達到維持產(chǎn)品價(jià)格穩定、維持企業(yè)品牌形象等目的?！?/p>

　　白酒行業(yè)分析師、武漢京魁科技有限公司董事長(cháng)肖竹青向《證券日報》記者表示：“通過(guò)停止供貨以減少市場(chǎng)上的產(chǎn)品供應量，不僅能夠有效緩解庫存問(wèn)題，還能夠起到穩定產(chǎn)品價(jià)格的作用?！?/p>

　　有經(jīng)銷(xiāo)商坦言：“頭部企業(yè)的停貨是為了大力推進(jìn)產(chǎn)品價(jià)格向價(jià)值的合理回歸，穩定市場(chǎng)價(jià)格，也保護經(jīng)銷(xiāo)商的合理利潤空間?！?/p>

　　在蔡學(xué)飛看來(lái)，適當控貨以減少供給，可以維持產(chǎn)品價(jià)格體系，也是名酒積極適應調整周期、給渠道商減壓、增強產(chǎn)品盈利能力、保證市場(chǎng)持續良性增長(cháng)的必要措施。

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì )認為，通過(guò)控制市場(chǎng)投放量，白酒品牌有效緩解了供需矛盾，避免了價(jià)格的大幅波動(dòng)。這種自我調整，實(shí)際上是在為市場(chǎng)長(cháng)期健康發(fā)展打下基礎，有利于整個(gè)行業(yè)的可持續發(fā)展。

　　中國酒業(yè)協(xié)會(huì )發(fā)布的《2024中國白酒市場(chǎng)中期研究報告》顯示，與2023年同期相比，2024年上半年有超60%的經(jīng)銷(xiāo)商和終端零售商表示庫存增加，超30%表示面臨現金流壓力，超40%表示價(jià)格倒掛加劇，超50%表示利潤空間縮減。

　　另?yè)浾呓y計，截至2024年第三季度末，20家A股白酒公司的存貨總額達到了1363.54億元，同比增長(cháng)12%。14家庫存周轉天數出現上漲，占比70%。高庫存不僅占用了企業(yè)大量的資金和資源，還導致市場(chǎng)價(jià)格出現倒掛。

　　招商證券研報認為，白酒龍頭主動(dòng)控貨，打破行業(yè)擠壓慣性，弱需求下目標制定成為競爭勝負手，呼吁酒企降低增長(cháng)目標注重實(shí)際銷(xiāo)售。

　　在中國酒業(yè)協(xié)會(huì )看來(lái)，在行業(yè)調整期，酒企須高度重視產(chǎn)品結構的優(yōu)化。首先，酒企需要根據市場(chǎng)需求調整產(chǎn)品線(xiàn)，增加高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品的比重；其次，酒企須隨時(shí)關(guān)注消費升級趨勢，推出更多符合中高端消費者需求的產(chǎn)品；最后，酒企還應通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新，提升產(chǎn)品的品質(zhì)和特色。