中國經(jīng)濟網(wǎng)北京3月10日訊 （記者 施曉娟）糧食安全是“國之大者”。黨的十九大報告強調，確保國家糧食安全，把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。今年的政府工作報告再次強調了保障國家糧食安全，并指出要堅決守住18億畝耕地紅線(xiàn)，加快推進(jìn)種業(yè)振興。

　　由中國經(jīng)濟網(wǎng)舉辦的“兩會(huì )議食廳”在線(xiàn)視頻訪(fǎng)談節目于3月9日在中經(jīng)云端播出，來(lái)自食品、農業(yè)領(lǐng)域的代表委員和業(yè)內人士就糧食安全、農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉村振興等公眾關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了分享和討論。

　　“飼料綜合使用率每年提升1%，就可以節約30萬(wàn)噸糧食，即可節省77萬(wàn)畝耕地。連續堅持五年，就可累計節約糧食約150萬(wàn)噸，相當于節省超過(guò)300萬(wàn)畝良田�！比珖�政協(xié)委員、新希望集團董事長(cháng)劉永好表示，如果從產(chǎn)業(yè)端去提升糧食利用效率、通過(guò)育種、飼料配方、優(yōu)化養殖三個(gè)方面降低用糧和提高飼料轉化率，對保障糧食安全、行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展都有著(zhù)非常重要和深遠的意義。

　　奶業(yè)作為我國重要的食品行業(yè)，是關(guān)系國民營(yíng)養健康和鄉村振興的重要產(chǎn)業(yè)�！敖Y合乳業(yè)貫穿一、二、三產(chǎn)業(yè)超長(cháng)鏈條的特點(diǎn)，蒙牛形成了‘產(chǎn)業(yè)振興+營(yíng)養普惠+定點(diǎn)賦能+多元助力’四位一體的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)振興模式，致力于通過(guò)奶業(yè)振興帶動(dòng)鄉村振興、助力共同富裕�！比珖�人大代表、蒙牛集團高級經(jīng)理史玉東表示，近年來(lái)蒙牛發(fā)揮資源優(yōu)勢，擴大種植養殖項目，助力鄉村產(chǎn)業(yè)振興；同時(shí)，依托中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園，帶動(dòng)農業(yè)人口就業(yè)增收；聯(lián)合金融機構，打造多系列金融產(chǎn)品，扶持合作伙伴購買(mǎi)奶牛和和轉型升級資金需求，助力中小牧場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“食品產(chǎn)業(yè)促進(jìn)三產(chǎn)融合助力鄉村振興，最重要的還是靠農業(yè)產(chǎn)業(yè)化推動(dòng)�！� 全國人大代表、重慶永輝超市有限公司黨委辦公室主任華曉麗認為，讓農產(chǎn)品真正實(shí)現產(chǎn)品價(jià)值，促進(jìn)農民增收，就要鼓勵各地拓展農業(yè)多種功能、挖掘鄉村多元價(jià)值，重點(diǎn)發(fā)展農產(chǎn)品加工、鄉村休閑旅游、農村電商等產(chǎn)業(yè)。特別是要開(kāi)展農業(yè)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標準化生產(chǎn)提升行動(dòng)，引導企業(yè)到產(chǎn)地發(fā)展糧油加工、食品制造等，以龍頭效應帶動(dòng)地方經(jīng)濟發(fā)展。

　　2021年農業(yè)農村部提出了統籌推進(jìn)兩個(gè)“三品一標”的新要求，為綠色品質(zhì)農業(yè)注入新內涵，順應了農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈結構升級和優(yōu)化的新型農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展方式的需求。對此，全國人大代表朱獻福認為，打造特色農業(yè)、精準農業(yè)，實(shí)現農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，需要加快高效農業(yè)園區、養殖業(yè)加工制造基地、流通批發(fā)市場(chǎng)的建設，同時(shí)考慮好生活、生產(chǎn)、生態(tài)三方的統籌問(wèn)題。

　　近年來(lái)，由于物流環(huán)境的不斷改善，農產(chǎn)品冷鏈物流得到了長(cháng)足發(fā)展。但仍然存在諸多亟需解決的問(wèn)題。對此，全國政協(xié)委員、北京首農食品集團知聯(lián)會(huì )會(huì )長(cháng)唐俊杰建議，推動(dòng)安置冷劑在冷鏈行業(yè)的安全應用，促進(jìn)農產(chǎn)品冷鏈物流綠色低碳高質(zhì)量的發(fā)展。