中國零售業(yè)正邁入高速發(fā)展階段,我們要向品質(zhì)零售去轉型。
文|《中國企業(yè)家》記者 李欣
12月13日~15日,由《中國企業(yè)家》雜志社主辦的“2024(第二十二屆)中國企業(yè)領(lǐng)袖年會(huì )”在北京舉行。名創(chuàng )優(yōu)品董事會(huì )主席兼首席執行官葉國富出席本次年會(huì ),分享了關(guān)于品質(zhì)零售的思考。
以下為精彩觀(guān)點(diǎn):
1.低質(zhì)低價(jià)會(huì )導致整個(gè)社會(huì )沒(méi)有一方得利,低質(zhì)低價(jià)一定是個(gè)惡性循環(huán)。
2.中國實(shí)體零售落地,未來(lái)一定是以產(chǎn)品創(chuàng )新和消費體驗為核心,以品質(zhì)零售為根本,以線(xiàn)上服務(wù)線(xiàn)下的消費模式出現。
3.好的商品,不光要滿(mǎn)足消費者的功能需求,更要能夠滿(mǎn)足消費者的情感需求。
4.回歸零售是要回歸最本質(zhì)的常識,踏踏實(shí)實(shí)把產(chǎn)品做好,把服務(wù)做好,才能創(chuàng )造更偉大的品牌。
5.沒(méi)有勇氣,何來(lái)運氣!人生沒(méi)有失敗,只有不斷嘗試。
以下為葉國富現場(chǎng)演講實(shí)錄(有刪減):
今天很榮幸受邀來(lái)參加這個(gè)主題為“蓄力開(kāi)新局”的大會(huì ),后面我就名創(chuàng )優(yōu)品的案例,給大家講講名創(chuàng )優(yōu)品是如何開(kāi)創(chuàng )新局面的。
今天給大家分享的主題是“中國品牌創(chuàng )造偉大”。過(guò)去幾年,盡管不確定成為全球經(jīng)濟的常態(tài),但我們仍然看到中國品牌以非比尋常的韌性和活力,持續在全球發(fā)力和創(chuàng )新。世界是不斷變化的,世界有變化,就有新機會(huì ),有大的變化就有大機會(huì ),所以也可以說(shuō),中國品牌正迎來(lái)一個(gè)非常好的發(fā)展時(shí)期。
縱覽全球視野,在這個(gè)大機會(huì )當中,中國零售業(yè)迎來(lái)了史無(wú)前例的破局時(shí)刻——2024年是中國零售業(yè)變革的元年。我認為,全球零售業(yè)正在大洗牌,曾經(jīng)輝煌的品牌開(kāi)始衰落,新的品牌神話(huà)在不斷誕生。創(chuàng )新模式層出不窮,改變傳統的消費習慣,刷新大家對消費新的認知。
這兩年最火的是什么?山姆會(huì )員店和Costco(開(kāi)市客)所到之處無(wú)不風(fēng)靡,胖東來(lái)是中國零售界的神話(huà)。胖東來(lái)內部經(jīng)常講,胖東來(lái)的品質(zhì)一定要超過(guò)山姆,成為全球品質(zhì)最高的商場(chǎng)。我認為胖東來(lái)正在構建中國真正新的商業(yè)文明。東來(lái)哥(于東來(lái))的思想底層邏輯和商業(yè)邏輯,真的是不一樣,超越了正常人的商業(yè)思維。
名創(chuàng )優(yōu)品正在進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,以IP聯(lián)名的特色在全球大放異彩。全球零售業(yè)經(jīng)歷了巨大變革,這些企業(yè)和品牌以創(chuàng )新的商業(yè)模式和特色贏(yíng)得了全球消費者的青睞,成為新的破局者。我們關(guān)心的是在這個(gè)變化當中,中國到底有沒(méi)有機會(huì )誕生一家真正具備全球競爭力和影響力的世界級零售公司。我相信中國零售業(yè)一定會(huì )有自己的偉大的零售品牌。
2024年是零售業(yè)元年,名創(chuàng )優(yōu)品要在這個(gè)窗口期,去突破、創(chuàng )新。我認為突破不僅與全球變革有關(guān),更基于我們自身的消費創(chuàng )新,中國消費者正經(jīng)歷潮流巨變,它從幾個(gè)維度都在發(fā)生翻天覆地的變化。
首先,在消費陣地上,經(jīng)歷了過(guò)去20年互聯(lián)網(wǎng)電商大發(fā)展后。我認為,今天中國實(shí)體消費迎來(lái)一個(gè)新的局面,大家過(guò)去會(huì )認為電商和互聯(lián)網(wǎng)才是新的革命、新的代表、新的創(chuàng )新,但現在線(xiàn)上不再是一家獨大的局面,消費者也不再認為只有互聯(lián)網(wǎng)電商才是創(chuàng )新和時(shí)代的代表。我們今天看到胖東來(lái)的文化,胖東來(lái)超市風(fēng)靡全國,我們有了更新的、更好的東西。中國實(shí)體零售落地,未來(lái)一定是以產(chǎn)品創(chuàng )新和消費體驗為核心,以品質(zhì)零售為根本,以線(xiàn)上服務(wù)線(xiàn)下的消費模式出現,大家記住我這句話(huà),零售業(yè)正在回歸,國內實(shí)體零售正通過(guò)不斷的創(chuàng )新和突破,重新靠品質(zhì)和體驗贏(yíng)得新的市場(chǎng)。
第二,消費者需求變化了。最近幾年,消費者需求有一個(gè)非常突出的變化,消費的目的是什么?我認為是開(kāi)心、是美好,是更愉悅的體驗和更好品質(zhì)的產(chǎn)品,而不是低質(zhì)低價(jià)。我認為低質(zhì)低價(jià)會(huì )導致整個(gè)社會(huì )沒(méi)有一方得利,企業(yè)沒(méi)有好的利潤,員工就沒(méi)有好的收入,員工也就沒(méi)有好的消費,員工沒(méi)有好的消費,企業(yè)就沒(méi)有好的經(jīng)濟收入,這是一個(gè)惡性循環(huán),低質(zhì)低價(jià)一定是個(gè)惡性循環(huán)。
所以一定是有品質(zhì)的、有開(kāi)心的、美好的這種商業(yè)模式才是一個(gè)社會(huì )的正向循環(huán),這樣的商業(yè)模式對社會(huì )、對國家、對企業(yè)、對老百姓都是有利的。消費者不再只看商品的價(jià)格,而是看這個(gè)商品能不能給自己帶來(lái)情感和情緒上的價(jià)值,大家今天到胖東來(lái)不僅買(mǎi)產(chǎn)品,買(mǎi)的還有對胖東來(lái)價(jià)值觀(guān)和對胖東來(lái)企業(yè)文化的認可。
我很早就捕捉到了這個(gè)趨勢,所以2020年,我首次提出“興趣消費”,我認為越來(lái)越多的年輕人會(huì )為收獲喜悅和內心的滿(mǎn)足而買(mǎi)單。當下“IP經(jīng)濟”和“谷子經(jīng)濟”就是興趣消費的體現,開(kāi)心是年輕人的奢侈品,年輕人“吃谷”背后是為興趣買(mǎi)單。
名創(chuàng )優(yōu)品提出不卷價(jià)格,而往更高的品質(zhì)去做,去往更高附加值和品牌附加值、產(chǎn)品附加值去做,我認為好的商品,不光要滿(mǎn)足消費者的功能需求,更要能夠滿(mǎn)足消費者的情感需求,這就是我2020年在中國首次提出興趣消費時(shí)的理念。
興趣消費也是大勢所趨,全球都在追趕,這對中國品牌而言是好時(shí)機。
首先,中國品牌依托的是全球頂級的全產(chǎn)業(yè)供應鏈,中國供應配套完善,是全世界唯一擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的國家,這個(gè)地位是不可撼動(dòng)的,中國在全球依然有無(wú)可替代的全產(chǎn)業(yè)鏈的競爭力。
第二,我們依托中國14億龐大人口,構成了我們龐大的消費基礎,能夠敏銳洞察消費者趨勢的演變。全世界消費變化最快的是中國。我走了那么多國家,很多超市在美國等國家發(fā)展得很好,但在中國就發(fā)展得一般,因為中國是全球消費趨勢變化最快的一個(gè)國家。所以我們做消費品,做零售,要時(shí)刻關(guān)注14億人口的消費變化。
第三,中國人喜歡交朋友,名創(chuàng )優(yōu)品的全球化不僅把店開(kāi)出去了、把貨賣(mài)出去了,更是在積極探索全球本土化,走出去與當地商業(yè)和文化融合,展現開(kāi)放和包容的態(tài)度,圍繞這些新趨勢動(dòng)態(tài),我們去聚焦設計的創(chuàng )新,聚焦產(chǎn)品創(chuàng )新,聚焦更高的品質(zhì),我們有足夠的信心,有厚積薄發(fā)的力量,有不斷提升的實(shí)力去引領(lǐng)全球的消費潮流。
我們看到,今天以名創(chuàng )優(yōu)品為代表的大量中國消費品牌走向海外,并取得巨大的成功。這正是中國過(guò)去40年厚積薄發(fā)的力量,才有今天中國消費品牌大量成功出海的成果。
放眼全球,中國零售業(yè)正邁入高速發(fā)展階段,我們要向品質(zhì)零售去轉型,這是我最近的思考。什么是品質(zhì)零售?我認為要有一個(gè)好的產(chǎn)品、好的服務(wù)、好的消費體驗,缺一不可,這就是我們今天講的品質(zhì)零售,不是低價(jià)零售,更不是低質(zhì)低價(jià)零售。
做好品質(zhì)零售,首先要顛覆自己的認知,改變自己固有的賣(mài)貨思路,要去研究消費者的變化,用顛覆式的思維去創(chuàng )造新的東西。世界級的零售巨頭,我認為必然是融合“必選+可選消費”、覆蓋“中國+全球市場(chǎng)”的特色零售企業(yè)。更重要的是,這也是名創(chuàng )優(yōu)品聚焦零售創(chuàng )新、引領(lǐng)零售變革的關(guān)鍵所在。
隨著(zhù)名創(chuàng )優(yōu)品全球高速化發(fā)展,我們已經(jīng)實(shí)現了很多超越。
今年名創(chuàng )優(yōu)品公布了新的品牌定位叫“全球IP聯(lián)名集合店”,大家在全球看過(guò)迪士尼的專(zhuān)賣(mài)店,看過(guò)哈利波特的專(zhuān)賣(mài)店,但沒(méi)有看過(guò)把100個(gè)IP放在一起的專(zhuān)賣(mài)店,這就是名創(chuàng )優(yōu)品首創(chuàng )的。名創(chuàng )優(yōu)品能走向全球,我認為核心就是開(kāi)創(chuàng )了新的商業(yè)模式,開(kāi)創(chuàng )了全球IP聯(lián)名集合店這種新業(yè)態(tài)。所以一個(gè)企業(yè)要走向全球唯一的辦法,就是不斷創(chuàng )新,你創(chuàng )造全球獨一的模式才能在世界上走得更快。我們與全球超過(guò)150個(gè)知名IP合作,設計出具有興趣消費價(jià)值的產(chǎn)品,并在全球進(jìn)行本地化經(jīng)營(yíng),靠這種創(chuàng )新模式我們才走向世界。
我們的企業(yè)愿景是成為世界第一的IP設計零售集團,我們今天在全球有7400多家店,中國有4000多家門(mén)店,海外近3000家門(mén)店,超過(guò)112個(gè)國家和地區都有我們的門(mén)店。在IP設計零售領(lǐng)域,我們致力于構建新的高地,深挖護城河,強化創(chuàng )新優(yōu)勢、先發(fā)優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢、規模優(yōu)勢,擁有邁向世界第一的愿景。
我們的經(jīng)營(yíng)理念從創(chuàng )立那天開(kāi)始,從來(lái)沒(méi)有改變過(guò),就是如何讓消費者開(kāi)心。消費者開(kāi)心購物,員工開(kāi)心工作,我希望每個(gè)走進(jìn)名創(chuàng )優(yōu)品的人都是開(kāi)心而來(lái),開(kāi)心而歸。
名創(chuàng )優(yōu)品從2015年開(kāi)始出海,過(guò)去8年,我們從中國名創(chuàng )邁向了世界名創(chuàng )。我們有一個(gè)全球通用的美好符號,傳遞開(kāi)心,傳遞美好生活的追求,這也是名創(chuàng )優(yōu)品暢通全球的符號。我們的成績(jì)是有目共睹的,創(chuàng )造了中國品牌很多首個(gè)——我們是首個(gè)入駐紐約時(shí)代廣場(chǎng)的中國品牌,而且在時(shí)代廣場(chǎng)開(kāi)了兩家店,很多中國網(wǎng)紅、微商花10萬(wàn)美元、100萬(wàn)美元在時(shí)代廣場(chǎng)錄個(gè)10秒鐘廣告,我們直接在那開(kāi)個(gè)店,一天24小時(shí)、一年365天都可以看到。
今年巴黎奧運會(huì )期間,我們不僅成為首個(gè)入駐巴黎的中國零售品牌,也是首個(gè)亞洲零售品牌。今天,名創(chuàng )優(yōu)品在美國有超過(guò)200家店,成為在美國門(mén)店最多的亞洲零售品牌。今年9月,我們在雅加達開(kāi)了一家3000平方米的店,這是名創(chuàng )優(yōu)品全球最大的門(mén)店。印尼是世界人口第四大國,平均年齡不到30歲,人口紅利顯著(zhù)。在這個(gè)以年輕人為主的國家,名創(chuàng )優(yōu)品發(fā)展勢頭非常迅猛,在印尼也是一個(gè)最優(yōu)秀的零售品牌,印尼年輕人結婚前都要到名創(chuàng )優(yōu)品店鋪逛,可見(jiàn)印尼人是多么喜愛(ài)名創(chuàng )優(yōu)品這個(gè)品牌。
聚焦“全球IP聯(lián)名集合店”這一定位,我們打造了名創(chuàng )優(yōu)品一號店,我們把全球頂流的IP集合在一起,打造一個(gè)IP巨星薈萃的樂(lè )園,這就像星光燦爛的奧斯卡頒獎禮,巨星燦爛,都是王者,這在全球都是絕無(wú)僅有的,也是史無(wú)前例的創(chuàng )舉。
從高速發(fā)展到高質(zhì)量發(fā)展,名創(chuàng )優(yōu)品不斷超越,實(shí)現了從中國名創(chuàng )走向世界名創(chuàng )的邁進(jìn),實(shí)現了品牌戰略升級落地,實(shí)現了IP設計零售全球領(lǐng)先的優(yōu)勢。我們創(chuàng )造了家喻戶(hù)曉的大品牌,也創(chuàng )造了史無(wú)前例的大業(yè)績(jì),超越之后我們將繼續超越,我們堅定向世界第一邁進(jìn),除了商業(yè)創(chuàng )新之外,我們還向世界展示中國品牌的實(shí)力和IP創(chuàng )新的能力。
今天,我在這里要說(shuō)一個(gè)更高的目標,未來(lái)十年,名創(chuàng )優(yōu)品要帶領(lǐng)100個(gè)中國IP走向世界。過(guò)去我們講了物質(zhì)消費,未來(lái)我們要講什么?講文化消費,文化消費的背后是什么?就是IP經(jīng)濟,名創(chuàng )優(yōu)品已經(jīng)走出去了,未來(lái)我們的使命是要帶領(lǐng)中國100個(gè)IP走向世界,這就是我們名創(chuàng )優(yōu)品下一步的使命。
我對中國原創(chuàng )IP的未來(lái)有強烈的信心,因為我們祖國越來(lái)越強大,強大祖國才有強大的IP,這是一個(gè)國家發(fā)展的一個(gè)底層邏輯。我相信名創(chuàng )優(yōu)品能夠助力這些IP走出去,一起成就偉大的事業(yè)。
我認為,參與全球商業(yè)競爭不僅需要強大的韌性,更需要無(wú)畏的勇氣。開(kāi)拓新局面需要勇氣,無(wú)論全球經(jīng)濟格局如何風(fēng)云交替,我認為中國品牌一直在奔跑,一直在勇往直前,抵達更遠的遠方。越來(lái)越多的中國企業(yè)憑借卓越的品質(zhì)和技術(shù)創(chuàng )新,在國際市場(chǎng)嶄露頭角,成為全球商業(yè)界的選手甚至是王者,我們看到中國很多技術(shù),新的商業(yè)模式,在全球不僅在東南亞國家,甚至在歐美發(fā)達國家都有強大的競爭力。
人類(lèi)發(fā)展的基石已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化,在我看來(lái),新的基石就是消費和科技,未來(lái)中國經(jīng)濟發(fā)展,我認為就是六個(gè)字——高科技、大消費,致力于服務(wù)全人類(lèi),滿(mǎn)足人們對美好生活的向往。消費者的美好愿望始終沒(méi)有變,這是人性的底層邏輯。所以科技正是繪制人類(lèi)未來(lái)藍圖的關(guān)鍵,這也是中國企業(yè)共同追求和努力的方向。
我是一個(gè)扎根零售業(yè)20年的創(chuàng )業(yè)者,大家都在問(wèn)我,零售業(yè)到底有沒(méi)有大機會(huì ),在這個(gè)細分領(lǐng)域,我認為只有持續創(chuàng )新,零售業(yè)才能有大機會(huì )。如何創(chuàng )新?創(chuàng )新一定要回歸零售本質(zhì),回歸消費者,回歸服務(wù)消費者追求美好生活的初心。所以我剛才講,人性的底層是不斷追求好的東西。不斷追求好的東西,也正是我們商業(yè)創(chuàng )新最根本的需求,回歸零售是要回歸最本質(zhì)的常識,踏踏實(shí)實(shí)把產(chǎn)品做好,把服務(wù)做好,才能創(chuàng )造更偉大的品牌。全球所有偉大的品牌,都在把產(chǎn)品做好,服務(wù)做好。那些所謂的概念性創(chuàng )新,我認為是無(wú)法持久的,一定是曇花一現的。
零售行業(yè)正處于全新的、非常美好的發(fā)展階段。我在這里向零售業(yè)倡議,向所有企業(yè)家倡議,做企業(yè)從現在開(kāi)始,為了這個(gè)國家更美好,為了人類(lèi)更美好,我們一定要卷品質(zhì),卷創(chuàng )新,千萬(wàn)不要卷價(jià)格。企業(yè)只有這樣才能健康穩定地發(fā)展,這樣的企業(yè)才有未來(lái)。長(cháng)期來(lái)說(shuō),過(guò)低的價(jià)格對社會(huì )、對消費者、對企業(yè)都不利,一味追求低價(jià),實(shí)際上對社會(huì )、對國家、對消費者都是不負責任的。我認為沒(méi)有合理的價(jià)格,產(chǎn)品的品質(zhì)難以保證,沒(méi)有合理的利潤,企業(yè)的創(chuàng )新難以繼續,沒(méi)有合理利潤,企業(yè)怎么會(huì )有創(chuàng )造力呢?
歐美企業(yè)的創(chuàng )造力那么強,是因為他們的利潤很豐厚。所以,做任何企業(yè)一定要有合理的利潤,企業(yè)才有創(chuàng )新,沒(méi)有合理的價(jià)格,你的品質(zhì)是難以保證的,也許可能保證一段時(shí)間,但是時(shí)間一長(cháng)品質(zhì)肯定是往下走。全球的企業(yè)沒(méi)有一個(gè)是靠低質(zhì)低價(jià)殺出來(lái)的,都是把品質(zhì)做得越來(lái)越高,品牌做得越來(lái)越好,企業(yè)做得越來(lái)越健康,這樣的企業(yè)才能在全球有競爭力。
最后,我也有些心里話(huà)跟大家講講。最近全社會(huì )人都說(shuō)我運氣很好,每一步都走得很對,我想借此機會(huì )談?wù)剛(gè)人的看法,我從10年前一家不到100平方米的小店,到今年在上海開(kāi)出了2000平方米的IP樂(lè )園店;從8年前我們大膽的國際化,到現在我們在全球112個(gè)國家和地區,擁有7400家門(mén)店,海外業(yè)績(jì)突飛猛進(jìn);從4年前我首次提出興趣消費,到今天成為全球的消費潮流。如果沒(méi)有每一步大膽的嘗試和創(chuàng )新,何來(lái)今天的成果?
我想告訴大家的是,沒(méi)有勇氣,何來(lái)運氣。我認為,只要我在做了,就代表一切皆有成功的可能性,人生沒(méi)有失敗,只有不斷地嘗試。我們共同的目標就是為了中國品牌崛起而奮斗。