北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟研究所所長(cháng)洪濤接受中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪(fǎng)。

　　經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月19日訊 6月18日，由國務(wù)院食品安全辦等23個(gè)部門(mén)共同主辦的全國食品安全宣傳周活動(dòng)在京啟動(dòng)。北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟研究所所長(cháng)洪濤在主場(chǎng)活動(dòng)期間接受了中國經(jīng)濟網(wǎng)記者采訪(fǎng)。他表示，新中國成立七十年間，中國人民經(jīng)歷了吃得飽、吃得好，再到吃得健康這樣一個(gè)過(guò)程�！艾F階段，我們需要生產(chǎn)更多安全健康的食品，來(lái)滿(mǎn)足人民美好生活的需要和消費升級的需要�！�

　　洪濤認為，“食品安全，不僅是要生產(chǎn)得好，流通得好，還要消費得好，還要有監督和管理，這樣食品才能更加安全和健康�！�