經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月6日訊 安全的食品環(huán)境，正確的營(yíng)養觀(guān)念，對促進(jìn)兒童健康成長(cháng)至關(guān)重要。6月5日，作為2019年全國食品安全宣傳周?chē)�家層面重點(diǎn)活動(dòng)之一，“2019全國兒童食品安全與健康守護行動(dòng)”在北京成功舉辦�；顒�(dòng)由國務(wù)院食品安全委員會(huì )辦公室和中華全國婦女聯(lián)合會(huì )指導，中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )和中國兒童少年基金會(huì )聯(lián)合主辦�；顒�(dòng)邀請了來(lái)自食品領(lǐng)域的五位“大咖”開(kāi)展了食品安全科普演講，吸引了線(xiàn)上線(xiàn)下共數十萬(wàn)觀(guān)眾同步收看。

　　活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)，史家小學(xué)師生為本次活動(dòng)量身打造了原創(chuàng )食品安全主題話(huà)劇“天大的事“，詮釋出“食品安全大于天，責任重于泰山！”的理念，生動(dòng)有趣的表演博得現場(chǎng)觀(guān)眾陣陣喝彩。史家教育集團校長(cháng)王歡隨后提到：“史家小學(xué)高度重視校園食品安全與健康建設，希望通過(guò)此次活動(dòng)，共同守護兒童舌尖安全，為兒童的健康成長(cháng)保駕護航！”

　　國家市場(chǎng)監管總局食品經(jīng)營(yíng)安全監督管理司副司長(cháng)范學(xué)慧在致辭中表示，市場(chǎng)監管部門(mén)將認真貫徹落實(shí)中共中央國務(wù)院文件以及三部委規定，以校園食品安全營(yíng)養健康為導向，深入落實(shí)“四個(gè)最嚴”，保障學(xué)校師生的安全。

　　“全國兒童食品安全守護行動(dòng)”自2016年起，已連續四年被列為全國食品安全宣傳周?chē)�家層面重點(diǎn)活動(dòng)，一直堅持以食品安全為本，食品安全與健康科普教育并重的原則進(jìn)行推進(jìn)。2019年，為凸顯項目對健康教育的重視，“全國兒童食品安全守護行動(dòng)”項目全面升級，并在此次活動(dòng)上正式升級為“全國兒童食品安全與健康守護行動(dòng)”。

　　“這里我們所說(shuō)的‘健康’，并不指廣義的身體狀況，也不同于一般意義上簡(jiǎn)單的營(yíng)養健康教育，而是指從幼兒時(shí)期開(kāi)始，通過(guò)滿(mǎn)足身心健康成長(cháng)需求的快樂(lè )實(shí)踐，培養兒童少年科學(xué)的飲食理念、合理的生活習慣，甚至藝術(shù)想象力和完善的人格，實(shí)現人的全面發(fā)展，它與食品安全是密不可分的�！敝袊鴥夯鶗�(huì )秘書(shū)長(cháng)朱錫生在活動(dòng)中如是說(shuō)。

　　中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉學(xué)聰同樣表示：“孩子的營(yíng)養健康關(guān)乎他們的一生，希望大家共同努力，以公益的力量共同守護兒童的舌尖安全，更好地助力其健康成長(cháng)�！�

　　在現場(chǎng)觀(guān)眾的見(jiàn)證下，由國家市場(chǎng)監管總局食品經(jīng)營(yíng)安全監督管理司副司長(cháng)范學(xué)慧，全國婦聯(lián)原副主席、書(shū)記處書(shū)記、中國兒基會(huì )副理事長(cháng)陳秀榕，中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)邊振甲，中國兒基會(huì )秘書(shū)長(cháng)朱錫生，中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)劉學(xué)聰共同啟動(dòng)了“全國兒童食品安全與健康守護行動(dòng)”項目。

　　本次活動(dòng)的亮點(diǎn)是五位專(zhuān)業(yè)大咖結合所在領(lǐng)域為現場(chǎng)觀(guān)眾帶來(lái)了精彩的主旨演講，吸引了線(xiàn)上數十萬(wàn)觀(guān)眾同步收看�？菩攀称放c營(yíng)養信息交流中心副主任鐘凱以速生雞、催熟水果等為例，用幽默風(fēng)趣的語(yǔ)言剖析了生活中常見(jiàn)的飲食誤區；同樣專(zhuān)注于食品安全領(lǐng)域的沃爾瑪食品安全協(xié)作中心執行主任嚴志農博士則重點(diǎn)分享了食品安全四要素，即做熟做透、生熟分開(kāi)、及時(shí)冷藏、注重個(gè)人衛生；“健康食物并非多多益善”，北京營(yíng)養師協(xié)會(huì )理事、知名營(yíng)養專(zhuān)家顧中一就公眾存在誤區的兒童營(yíng)養話(huà)題進(jìn)行了實(shí)用有效的科普分享；秉承著(zhù)“食育改變未來(lái)“的觀(guān)念，首都保健營(yíng)養美食學(xué)會(huì )執行會(huì )長(cháng)王旭峰則向公眾普及了“食育”的概念和必要性。

　　當專(zhuān)業(yè)的知識遇到媒體平臺，奇妙的化學(xué)反應產(chǎn)生了。中國兒童少年基金會(huì )與騰訊視頻聯(lián)合打造的三首兒童食品安全主題兒歌，上線(xiàn)以來(lái)已達到近9000萬(wàn)的播放量，在此次活動(dòng)上，雙方最新合作的《救援寶貝》兒童科普動(dòng)畫(huà)也正式上線(xiàn)。騰訊視頻兒童頻道主編、小企鵝樂(lè )園運營(yíng)總監厙寅斌由此提出：“在這個(gè)時(shí)代，要把孩子喜歡的IP和新公益結合，用孩子喜歡的語(yǔ)言，講‘硬科普’的觀(guān)點(diǎn)�！�

　　活動(dòng)外場(chǎng)同時(shí)開(kāi)設了兒童食品安全與健康移動(dòng)體驗營(yíng)，以及展出了項目連續兩屆繪畫(huà)大賽的部分獲獎作品，為現場(chǎng)的小朋友們帶來(lái)寓教于樂(lè )的學(xué)習體驗。截止2019年5月底，“全國兒童食品安全與健康守護行動(dòng)”已經(jīng)跨越北京、天津、上海、浙江省等18個(gè)省、直轄市的39個(gè)城市 ，舉辦了177場(chǎng)體驗營(yíng)活動(dòng)，發(fā)放學(xué)校資源包285個(gè)，食品安全主題漫畫(huà)書(shū)124856冊，嬰幼兒健康成長(cháng)寶典20000冊，動(dòng)手學(xué)習盒6500個(gè)，參與志愿者達3245人次，受益兒童及家庭人數近200萬(wàn)人。此次活動(dòng)也標志著(zhù)該項目全年計劃的啟動(dòng)，后續將在全國范圍內開(kāi)展更豐富有趣的、更切實(shí)有用的科普宣教工作。