圖為2014食品安全專(zhuān)家座談會(huì )現場(chǎng)(中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 裴小閣攝)

　　中國食品安全30人論壇16日在北京成立，2014食品安全專(zhuān)家座談會(huì )同日舉行。

　　中國食品安全30人論壇匯聚了國內食品安全領(lǐng)域的頂級專(zhuān)家，并邀請法律、科普、傳媒等相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家參加，由中國工程院院士陳君石、孫寶國等擔綱。據悉，論壇將在政府部門(mén)和食品企業(yè)、學(xué)術(shù)機構、新聞媒體和社會(huì )公眾之間建立起緊密溝通的平臺，承擔食品安全領(lǐng)域的重大課題調研，食品安全輿情研究與輿論引導，食品安全事件的風(fēng)險評估、快速反應與信息發(fā)布，面向公眾的食品安全科普活動(dòng)等。論壇還將支持成員所在單位、機構舉辦的相關(guān)活動(dòng)，促進(jìn)形成社會(huì )合力，推動(dòng)中國食品安全形勢的根本好轉。

　　在2014食品安全專(zhuān)家座談會(huì )上，30人論壇部分在京專(zhuān)家與學(xué)者對進(jìn)一步做好食品安全工作提出了意見(jiàn)和建議。專(zhuān)家們指出，近年來(lái)，我國食品安全形勢總體穩定、可控并不斷向好的方向轉化，但在現實(shí)中卻與百姓感受存在一定的差距。究其原因，是由于信息不對稱(chēng)和信息誤導。食品安全形勢與經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展，特別是誠信基礎和法治建設進(jìn)程相關(guān)，不能單就食品安全說(shuō)食品安全。食品安全問(wèn)題是客觀(guān)存在，并且還將長(cháng)期存在。專(zhuān)家建議，應當充分發(fā)揮現代傳媒作用，傳遞食品安全的正能量，包括加強食品安全風(fēng)險交流與食品安全科普宣傳，逐步改善輿論環(huán)境。同時(shí)，通過(guò)食品安全法的修訂，明確風(fēng)險評估在食品安全風(fēng)險管理工作中的職責定位，動(dòng)員全社會(huì )力量共同關(guān)注和維護食品安全。

　　經(jīng)濟日報社社長(cháng)徐如俊指出，近年來(lái)食品安全問(wèn)題日益受到媒體和社會(huì )的廣泛關(guān)注，食品熱點(diǎn)問(wèn)題的科學(xué)解讀和食品安全知識普及意義重大。近年來(lái)，經(jīng)濟日報及中國經(jīng)濟網(wǎng)致力于食品安全宣傳，逐漸在新聞報道、信息服務(wù)、輿情研究、論壇、展覽、對外交流、專(zhuān)家庫、數據庫、公益活動(dòng)等方面形成了特色，連續多年承辦了全國食品安全宣傳周和中國食品安全論壇等活動(dòng)，受到了社會(huì )各界的廣泛好評，期待中國食品安全30人論壇能在政府、企業(yè)、公眾之間搭建起更加有效的溝通平臺。