據香港中通社報道，亞洲旅游市場(chǎng)商機暢旺，包括澳門(mén)特區、新加坡及菲律賓等地旅游餐飲業(yè)者，紛紛赴臺灣地區高薪挖墻角，平均起薪從4萬(wàn)元(新臺幣，下同)起跳。香港特區有經(jīng)濟學(xué)者17日指出，臺灣地區講普通話(huà)的人才搶手，顯示大陸游客已擴散到世界各地，反映中華民族經(jīng)濟實(shí)力的擴張，“這是好的影響�！�

　　臺灣地區三大外勞中介之一的“康林國際”宣布，即日起正式提供“向海外輸出人才”的服務(wù)。

　　“康林國際”平均每年從菲律賓、印度尼西亞、泰國及越南引進(jìn)2萬(wàn)名外勞�？偨�(jīng)理李超群不諱言，康林過(guò)去引進(jìn)外勞，如今卻向外輸出臺灣地區人力資源，是時(shí)勢所趨。

　　他指出，亞洲旅游市場(chǎng)隨著(zhù)澳門(mén)特區、新加坡等大型娛樂(lè )城相繼開(kāi)幕，帶動(dòng)超乎預期的觀(guān)光人潮，2011年新加坡國際旅客數就突破4500萬(wàn)人次，龐大的觀(guān)光服務(wù)人力需求，也促使當地業(yè)者赴臺大舉招聘，求才活動(dòng)越來(lái)越多。

　　李超群說(shuō)，這些游客絕大部分來(lái)自中國大陸，而澳門(mén)特區、新加坡、菲律賓的外商，主要是看好臺灣地區餐飲、飯店服務(wù)業(yè)的人才素質(zhì)，且精通普通話(huà)，與大陸游客沒(méi)有溝通上的問(wèn)題。

　　據介紹，澳門(mén)特區的永利、美高梅、銀河、文華東方及金麗等酒店與賭場(chǎng)業(yè)者在臺招收服務(wù)員與主管，月薪3.2萬(wàn)至13萬(wàn)元；新加坡的瑞士史丹福、萬(wàn)豪酒店與連鎖餐飲業(yè)者則招收服務(wù)生、廚師及調酒師等，月薪3.5萬(wàn)至4.5萬(wàn)。

　　面對澳門(mén)特區、新加坡、菲律賓等餐飲娛樂(lè )業(yè)者赴臺高薪挖墻角，臺灣地區餐飲龍頭王品集團董事長(cháng)戴勝益表示“樂(lè )觀(guān)其成”。他說(shuō)，外商愿意高薪來(lái)臺征才，顯示臺灣地區餐飲服務(wù)業(yè)的人才素質(zhì)與工作能力獲得海外肯定，將來(lái)這些人到海外吸取國際經(jīng)驗后回臺服務(wù)，也能進(jìn)一步提升臺灣地區的服務(wù)水平，可說(shuō)是良性循環(huán)。

　　他認為，島內業(yè)者面對外商搶才競爭，勢必得更照顧員工，“臺灣餐飲從業(yè)人員月薪有機會(huì )向3萬(wàn)看齊”。

　　香港浸會(huì )大學(xué)經(jīng)濟系副教授巫伯雄表示，各地餐飲業(yè)紛赴臺灣地區挖墻角，顯示大陸游客已擴散到全世界各地。他指出，由于大陸游客來(lái)到，各國都需要講普通話(huà)、高程度教育的人員提供服務(wù)，臺灣地區便成為首選，“遲點(diǎn)可能連歐洲都會(huì )亟需大量講普通話(huà)的人才，并引發(fā)環(huán)球人才需求上升�！�

　　巫伯雄說(shuō)，大陸及臺灣地區應容許擁有中華文化的人才流向世界各地。他相信，隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的擴大、分工利益提升，中華文化及市場(chǎng)都會(huì )得到發(fā)展，“(這種現象)應該鼓勵�！�