(記者黃涵)據法國媒體報道,因“掛牛頭賣(mài)馬肉”事件正在接受司法調查的法國斯潘蓋羅公司再次卷入食品安全丑聞,法國政府派遣的專(zhuān)家組日前在對該公司進(jìn)行檢查時(shí),發(fā)現了57噸采用歐盟禁止的機器分離技術(shù)加工的英國羊肉餡。
法國農業(yè)部和涉事企業(yè)均表示,這些主要用來(lái)生產(chǎn)小香腸的羊肉餡由馬肉風(fēng)波主要嫌疑企業(yè)荷蘭德拉普貿易公司提供,根據這家企業(yè)所貼的羊肉餡標簽,斯潘蓋羅公司無(wú)法知曉這些羊肉餡是否用歐盟禁止的機器分離技術(shù)加工而成。
斯潘蓋羅公司在公報中稱(chēng)它以為這批羊肉餡“與訂單相符”,并表示這批產(chǎn)品目前正存放在冷庫中等待銷(xiāo)毀。
“機器分離肉”技術(shù)是指利用特殊機器將肉從動(dòng)物骨架上刮下,通常用來(lái)制作肉餡。自瘋牛病在歐洲蔓延后,歐盟禁止將這種技術(shù)用于來(lái)自出現瘋牛病疫情地的牛羊等小型反芻動(dòng)物的骨架,避免可能受到感染的碎骨頭和骨髓混入肉中,但加工禽類(lèi)肉制品仍可采用這種技術(shù)。
法國負責農產(chǎn)食品加工業(yè)的部長(cháng)級代表紀堯姆·加羅對媒體表示,為保證安全,相關(guān)部門(mén)已經(jīng)下令召回全部由這批羊肉餡制成的產(chǎn)品。
在日前波及歐洲多國的馬肉風(fēng)波中,法國斯潘蓋羅公司因涉嫌將進(jìn)口馬肉改貼牛肉標簽銷(xiāo)售,已被吊銷(xiāo)從事冷凍肉類(lèi)批發(fā)銷(xiāo)售的許可,并面臨司法調查和處罰。法國司法部門(mén)表示將對此次羊肉事件同時(shí)進(jìn)行調查。
(責任編輯:佟曉群)