中國經(jīng)濟網(wǎng)北京11月28日訊（記者 佟明彪）由經(jīng)濟日報社主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦，主題為“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”的第十四屆中國食品安全論壇11月28日在京舉辦。在論壇的圓桌對話(huà)環(huán)節，與會(huì )嘉賓圍繞“提升食品安全 提振消費信心”話(huà)題展開(kāi)了對話(huà)。中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )執行副會(huì )長(cháng)厲梁秋在對話(huà)中表示，企業(yè)要正視當前網(wǎng)絡(luò )時(shí)代新的消費趨勢，調整產(chǎn)品的全生命線(xiàn)設計以及市場(chǎng)應對，在科普教育和網(wǎng)絡(luò )宣傳方面要注重社會(huì )共治，在遇到問(wèn)題時(shí)要守住敬畏法律，尊敬科學(xué)的基本底線(xiàn)。

　　由經(jīng)濟日報社主辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦，主題為“尚儉崇信盡責 同心共護食品安全”的第十四屆中國食品安全論壇11月28日在京舉辦。圖為中國營(yíng)養保健食品協(xié)會(huì )執行副會(huì )長(cháng)厲梁秋發(fā)言。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 裴小閣/攝

　　厲梁秋稱(chēng)，消費者對營(yíng)養保健食品行業(yè)的關(guān)注度高，每個(gè)人在健康美好生活的需求上，都希望有一個(gè)更好、更適合自己的產(chǎn)品。

　　對此，厲梁秋表示，需要正視網(wǎng)絡(luò )時(shí)代帶來(lái)的新消費趨勢，尤其是企業(yè)要接受新的發(fā)展，從而調整產(chǎn)品的全生命線(xiàn)的設計以及市場(chǎng)應對。在科普教育和網(wǎng)絡(luò )宣傳方面，需要行業(yè)從業(yè)人員，研究單位，新聞媒體，甚至每一個(gè)個(gè)人積極地發(fā)揮各自作用，做好社會(huì )共治，發(fā)出科學(xué)的聲音。而在網(wǎng)絡(luò )上遇到問(wèn)題時(shí)，企業(yè)、研究機構、行業(yè)組織都應該遵守敬畏法律，尊敬科學(xué)的底線(xiàn)，堅持不懈地收集更多科學(xué)知識、數據，讓消費者對保健食品的認知更清晰、更正確。

　　對于如何提振消費信心，解決行業(yè)痛點(diǎn)、難點(diǎn)，厲梁秋建議，政府相關(guān)部門(mén)、行業(yè)、研發(fā)機構要以創(chuàng )新為基石，在法規建設、監管技術(shù)、檢測方法、行業(yè)類(lèi)型、消費渠道等各個(gè)方面重塑消費信心，創(chuàng )造良好的市場(chǎng)狀態(tài)。

　　厲梁秋認為，市場(chǎng)監管部門(mén)的嚴格監管是整個(gè)市場(chǎng)規范發(fā)展，消費信心提升的重要一環(huán)，特別要加強事后監管的各種措施，嚴肅處罰市場(chǎng)上的違法或不良行為。

　　“溝通交流是所有發(fā)展的基石�！眳柫呵锵Ｍ麑W(xué)協(xié)會(huì )機構、行業(yè)組織可以得到更多關(guān)注，以便其能更好地開(kāi)展技術(shù)、法規以及行業(yè)問(wèn)題的交流，真正推動(dòng)行業(yè)規范標準、規范自律、行業(yè)自建等行為。