科技日報記者 張佳星

　　1月29日，有官方通報顯示，一批核酸抽檢陽(yáng)性的進(jìn)口食品原材料所加工的食品經(jīng)快遞發(fā)出，并已簽收。

　　一石激起千層浪。自疫情防控常態(tài)化以來(lái)，很多公眾的生活必需品經(jīng)網(wǎng)上購物獲得�？爝f檢出核酸陽(yáng)性，網(wǎng)購還安全嗎？

　　在1月31日召開(kāi)的國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會(huì )上，國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任李寧表示，食品檢出核酸陽(yáng)性，只能說(shuō)明它曾經(jīng)被新冠病毒污染過(guò)，無(wú)法表明其帶有病毒，到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現消費者經(jīng)采購、加工食品而感染新冠病毒的案例報道。

　　那么，網(wǎng)購還安全嗎？春運期間返鄉列車(chē)上究竟該如何防病毒？

　　網(wǎng)購頻率大幅增加，如何更安全？

　　今年春節，在疫情防控常態(tài)化的背景下，親朋好友外出聚餐的活動(dòng)會(huì )大大減少，采購大量食物在家做飯和網(wǎng)購食品的可能性會(huì )大大增加。

　　李寧建議，消費者在網(wǎng)購食品時(shí)，也要特別注意到正規和信譽(yù)好的網(wǎng)絡(luò )平臺采購，在收到快遞的時(shí)候，如果買(mǎi)的是進(jìn)口食品，可先用75%的酒精對外包裝進(jìn)行預防性消毒。在整個(gè)處理食品和外包裝的過(guò)程中，要保持良好的手衛生，正確勤洗手，不要用不干凈的手觸摸口、眼、鼻。在加工環(huán)節，要做到食品安全“五要點(diǎn)”：保持清潔、生熟分開(kāi)、燒熟煮透、食物保持安全溫度、使用安全的水和清潔的食材。

　　為有效防范新冠病毒通過(guò)物流渠道由境外向境內傳播，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制也于日前印發(fā)了《進(jìn)口物品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位新冠病毒防控技術(shù)指南》�！吨改稀芬�求，加強對進(jìn)口物品源頭、裝卸儲運過(guò)程、生產(chǎn)加工過(guò)程和銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)過(guò)程等各環(huán)節的全流程管控，做到進(jìn)口貨物來(lái)源可查，去向可追。在做好進(jìn)口物品外包裝核酸檢測和預防性消毒的同時(shí)，對內包裝及其內容物也應進(jìn)行核酸檢測和預防性消毒等措施。

　　車(chē)厘子、凍魷魚(yú)等核酸陽(yáng)性，“物傳人”可能性多大？

　　近期，車(chē)厘子、凍魷魚(yú)、奶棗等進(jìn)口食品多次被檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性，受到了社會(huì )的普遍關(guān)注。新冠病毒“物傳人”可能性多大？

　　李寧表示，新冠病毒是呼吸道病毒，主要經(jīng)呼吸道飛沫和人與人密切接觸傳播，經(jīng)消化道感染的可能性極小。新冠病毒核酸檢測主要是針對病毒的核酸片段，無(wú)論是活病毒、死病毒，都可能檢出核酸陽(yáng)性，因此食品檢出核酸陽(yáng)性，不代表它就具有傳染性。從全國各地對食品及其外包裝特別是進(jìn)口食品及其外包裝的新冠病毒核酸監測來(lái)看，總體的陽(yáng)性檢出率也是比較低的，不到萬(wàn)分之一，而且主要集中在食品的外包裝，總體的污染量也是比較低的，而且新冠病毒在食品的表面不會(huì )繁殖，存在活病毒的可能性還是比較低的。

　　盡管如此，在疫情防控常態(tài)化下，消費者還要增強防護意識，一定要按照相關(guān)要求，做好防護。

　　春運列車(chē)上如何防病毒？

　　隨著(zhù)春運的開(kāi)啟，會(huì )有更多的人返鄉或踏上旅途，針對近期很多列車(chē)上也曝出了有感染者或者無(wú)癥狀感染者，該如何防控呢？

　　中國疾控中心病毒病預防控制所所長(cháng)許文波表示，如果要返鄉，一定要提前做好出行規劃，及時(shí)關(guān)注目的地疫情變化和疫情防控的政策措施，多關(guān)注交通部門(mén)的出行提示。若無(wú)發(fā)熱和呼吸道感染等可疑癥狀，可正常返鄉，若出現可疑癥狀，建議居家休息和就地就醫。如果乘坐私家車(chē)返鄉，一定要做好私家車(chē)的通風(fēng)換氣，并且乘坐人員下車(chē)進(jìn)入公共場(chǎng)所時(shí)要佩戴口罩，返回車(chē)輛后建議先用消毒劑進(jìn)行手部消毒。如果乘坐公共交通工具返鄉，回家途中就要全程正確佩戴醫用外科口罩，盡量減少因就餐而摘口罩的次數和時(shí)間，并且勤換口罩。注意保持1米安全距離，盡量不和其他候乘人員扎堆，保持手部衛生，不要到處亂摸亂碰，出現發(fā)熱、咳嗽等可疑癥狀，要及時(shí)聯(lián)系工作人員，要一直保持佩戴口罩，并到指定隔離區休息。