糧食品牌建設是一項系統性、長(cháng)期性工程，需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì )、企業(yè)、生產(chǎn)者和消費者等各方共同努力，加強品牌建設、提升產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)政策，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率、更可持續方向發(fā)展。

　　糧食品牌要建設好，更要保護好。近期，各種大大小小的糧食交易大會(huì )、展覽會(huì )一個(gè)接著(zhù)一個(gè)，全國各地成百上千個(gè)糧油品牌粉墨登場(chǎng)，爭奇斗艷，精彩紛呈。但品牌知識產(chǎn)權保護不力、低價(jià)競爭、投入不足等問(wèn)題，影響品牌建設進(jìn)程和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。還須進(jìn)一步加大投入，強化品牌建設，營(yíng)造更加公平有序的發(fā)展環(huán)境，讓糧食產(chǎn)業(yè)在良性競爭中發(fā)展得更好。

　　糧食品牌建設是保障糧食安全、提高農業(yè)競爭力、促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)轉型升級的重要途徑。為了推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2007年以來(lái)，我國深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，推進(jìn)品種品質(zhì)品牌提升行動(dòng)，糧油品牌數量逐年增長(cháng)，涌現出“吉林大米”“山西小米”“齊魯糧油”“水韻蘇米”等40多個(gè)叫得響、立得住的區域公用品牌，企業(yè)品牌多達數千個(gè)。糧食品牌的大量涌現，提高了糧食產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率、知名度和美譽(yù)度，改變了糧食路邊攤、大路貨的形象。

　　面對糧食經(jīng)濟效益低、種糧農民增收難的困境，打造糧食品牌，可以有效提高議價(jià)能力，提升糧食產(chǎn)業(yè)整體競爭力，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)可持續發(fā)展。從目前看，糧食品牌溢出效應逐漸顯現，為糧食產(chǎn)業(yè)帶來(lái)全方位變革，在提升產(chǎn)業(yè)競爭力、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈整合、增加種糧農民收入、增強消費者信心、促進(jìn)區域經(jīng)濟發(fā)展、助力脫貧攻堅和鄉村振興方面發(fā)揮了重要作用。例如，“吉林大米”加工產(chǎn)值達到270億元，稻谷平均收購價(jià)格1.5元/斤—1.6元/斤，連續多年沒(méi)有啟動(dòng)稻谷最低收購價(jià)收購�！扒G楚糧油”品牌價(jià)值達600多億元，帶動(dòng)湖北糧食產(chǎn)業(yè)走上高質(zhì)量發(fā)展道路。

　　在國際市場(chǎng)上，品牌糧食產(chǎn)品更容易獲得外國消費者認可，提高我國糧食國際競爭力。如今越來(lái)越多的糧食品牌開(kāi)始進(jìn)軍國際市場(chǎng)，在一些國家和地區取得了良好的市場(chǎng)份額和口碑。吉林鮮食玉米遠銷(xiāo)近30個(gè)國家和地區，“水韻蘇米”南梗系列水稻品種日前在2024日本水稻品質(zhì)·食味研究會(huì )第16屆研討會(huì )及優(yōu)質(zhì)粳稻食味品鑒會(huì )上獲得“特別優(yōu)秀獎”。

　　目前我國糧食品牌建設成績(jì)有目共睹，但存在的問(wèn)題也不少。一些地方和企業(yè)投入大量資金、技術(shù)和人才，好不容易把品牌建設起來(lái)，取得了不錯的收益。但一些企業(yè)為了追求眼前利益，仿冒知名品牌、以次充好，嚴重損害了糧食品牌聲譽(yù)，他們的違法行為如果得不到應有的懲罰，就會(huì )讓真正做品牌的地方和企業(yè)受到傷害。還有一些企業(yè)為了爭奪市場(chǎng)份額，采取低價(jià)競爭策略，大搞價(jià)格戰，甚至以低于成本的價(jià)格銷(xiāo)售產(chǎn)品，這種惡性競爭導致企業(yè)無(wú)法獲得合理利潤，難以集中資源和精力進(jìn)行技術(shù)創(chuàng )新和提升產(chǎn)品品質(zhì)，影響糧食品牌形象和市場(chǎng)信任度，進(jìn)一步降低糧食產(chǎn)業(yè)整體水平。

　　糧食品牌建設是一項系統性、長(cháng)期性工程，需要政府、行業(yè)協(xié)會(huì )、企業(yè)、生產(chǎn)者和消費者等各方共同努力，加強品牌建設、提升產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)政策，推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效率、更可持續方向發(fā)展。政府有關(guān)部門(mén)應加強品牌宣傳，講好糧食品牌故事，強化市場(chǎng)監管，重視商標注冊，做好糧食品牌知識產(chǎn)權保護，加大對仿冒造假違法行為的打擊力度，保護企業(yè)合法權益。糧食行業(yè)應建立健全行業(yè)自律機制，加強企業(yè)之間、地區之間的合作與交流，共同維護糧食行業(yè)健康發(fā)展。企業(yè)應樹(shù)立正確經(jīng)營(yíng)理念，摒棄低價(jià)競爭思維，注重技術(shù)創(chuàng )新和產(chǎn)品品質(zhì)提升，嚴把質(zhì)量關(guān)，提高核心競爭力。農民是糧食生產(chǎn)的第一責任人，應種好糧，生產(chǎn)出綠色優(yōu)質(zhì)的糧食。消費者是品牌產(chǎn)品的最終用戶(hù)，對糧食品牌建設有著(zhù)直接的體驗和感受，可以通過(guò)各種渠道提出建議和反饋，幫助糧食品牌企業(yè)更好地滿(mǎn)足消費者需求，提升糧食品牌形象和競爭力。

　　糧食品牌建設永遠在路上。市場(chǎng)需求在不斷變化，糧食品牌建設也要與時(shí)俱進(jìn)，持續發(fā)力、久久為功。 （作者：劉慧 來(lái)源：經(jīng)濟日報）