從2011年起，陜西安康富硒產(chǎn)業(yè)保持年均30%以上增速

　　打通三產(chǎn)做足“富硒+”文章

圖為陜西安康富硒茶生產(chǎn)車(chē)間。趙方 攝

　　位于秦巴山區的陜西省安康市全域54.2%的土壤含硒量達中硒以上水平，被譽(yù)為“中國硒谷”。近年來(lái)，安康市結合食品工業(yè)發(fā)展趨勢，將富硒產(chǎn)業(yè)列為安康生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)首位。2017年全市富硒食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現產(chǎn)值396.73億元，占全市工業(yè)總產(chǎn)值的34.3%，形成富硒茶、富硒魔芋、富硒水、富硒糧油、富硒果蔬、富硒畜產(chǎn)品等七大富硒產(chǎn)品系列，并以三產(chǎn)融合模式帶動(dòng)康養和休閑旅游等產(chǎn)業(yè)迅速崛起，走出了一條生態(tài)保護功能區“經(jīng)濟發(fā)展生態(tài)化、生態(tài)經(jīng)濟高級化”的新路子。

　　一場(chǎng)秋雨剛過(guò)，安康健民農業(yè)生態(tài)科技有限公司總經(jīng)理柳安才急忙來(lái)到白馬石生態(tài)魔芋種育基地查看�！斑@是今年建設的8000畝二代魔芋種試驗田，明年3月就可采收了�！绷�安才給記者算了一筆賬，試驗田平均畝產(chǎn)魔芋種子1500公斤、油葵500斤，總產(chǎn)值4800萬(wàn)元，能滿(mǎn)足6萬(wàn)畝地的種子需求。柳安才的勝算來(lái)自當地良種繁育的研發(fā)能力。

　　在安康富硒魔芋產(chǎn)業(yè)研究院選種區，陜西省魔芋產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專(zhuān)家張百仁說(shuō)，經(jīng)過(guò)7年培育的安科魔106，馬上就要移栽大田了，將改變安康富硒魔芋良種不足的現狀。

　　“上接天線(xiàn)、下接地氣”的科技服務(wù)體系是安康加快富硒產(chǎn)業(yè)跳躍式發(fā)展的重要支點(diǎn)。在這里，圍繞富硒產(chǎn)業(yè)，既有魔芋產(chǎn)業(yè)研究院、農科所等，還有與國家發(fā)展改革委、農業(yè)農村部合作共建的富硒食品開(kāi)發(fā)國家地方聯(lián)合工程實(shí)驗室等“國家隊”。目前，當地已完成全市富硒資源普查，制定了富硒產(chǎn)品企業(yè)標準10項，頒布了富硒食品硒含量地方標準。

　　“富硒魔芋只是安康富硒產(chǎn)業(yè)的冰山一角�！卑部凳懈晃�產(chǎn)品研發(fā)中心副主任唐德劍告訴記者，依托富硒資源、優(yōu)良生態(tài)和科研優(yōu)勢，安康大力推進(jìn)“硒+X”戰略，通過(guò)做優(yōu)“硒+農業(yè)”、提升“硒+工業(yè)”、開(kāi)發(fā)“硒+養生旅游”，促進(jìn)安康經(jīng)濟由產(chǎn)品經(jīng)濟向服務(wù)經(jīng)濟轉變、富硒農業(yè)向富硒產(chǎn)業(yè)轉變。從2011年開(kāi)始，全市富硒產(chǎn)業(yè)每年保持30%以上的高速增長(cháng)，全市農民年人均純收入9394元，60%以上來(lái)自于富硒特色種養收入。

　　富硒魔芋、香菇、大米、紅茶、生態(tài)富硒豬肉、天然富硒水、硒陶茶具和富硒含片、富硒葛根保健品……在安康，豐富多彩的富硒商品令人目不暇接，產(chǎn)業(yè)鏈迅速拉長(cháng)。

　　記者了解到，圍繞“中國硒谷”地域品牌，安康通過(guò)培育龍頭企業(yè)和企業(yè)集群加快富硒現代食品工業(yè)發(fā)展。

　　徜徉在紫陽(yáng)縣煥古鎮老街，鱗次櫛比的傳統民居與漢江兩岸的茶園渾然一體。作為當地最重要的產(chǎn)茶鎮，“煥古鎮現有茶園2.5萬(wàn)畝，茶企、茶廠(chǎng)72家，人均茶葉收入5000元，茶葉對經(jīng)濟的貢獻率高達70%�！睙ü沛傛傞L(cháng)覃承軍介紹，按照茶旅融合思路，他們正著(zhù)力打造硒茶小鎮。

　　從健康、營(yíng)養的富硒產(chǎn)品延伸至生態(tài)文化休閑產(chǎn)業(yè)，安康的富硒產(chǎn)業(yè)形態(tài)在三產(chǎn)融合中更加生動(dòng)。

　　記者獲悉，安康市將按照“三產(chǎn)引領(lǐng)、一產(chǎn)奠基、二產(chǎn)支撐”策略，推動(dòng)全市富硒產(chǎn)業(yè)向科技創(chuàng )新、精深加工、一二三產(chǎn)融合發(fā)展，實(shí)現“以硒興業(yè)”“以硒富民”“以硒興城”，到2020年，富硒產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達到2000億元。（經(jīng)濟日報 記者 張毅 通訊員 汪維）