“政府工作報告提出,我們這樣一個(gè)人口大國,必須踐行好大農業(yè)觀(guān)、大食物觀(guān),始終把飯碗牢牢端在自己手上。這對我國農業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展具有重要意義?!比珖f(xié)委員、上海來(lái)伊份股份有限公司總裁郁瑞芬表示。
近年來(lái),國際市場(chǎng)不確定性加劇,食物供給安全問(wèn)題越發(fā)凸顯。同時(shí),我國國土資源仍有很大的發(fā)掘潛力,為應對食物供給安全問(wèn)題提供了可行的解決路徑?!按筠r業(yè)觀(guān)強調對林地、草地等非耕地國土資源的開(kāi)發(fā)利用,從而豐富食物供給來(lái)源和種類(lèi)?!庇羧鸱椅瘑T表示,大食物觀(guān)與大農業(yè)觀(guān)相互關(guān)聯(lián),都強調居民食物消費種類(lèi)的多樣性,提倡食物來(lái)源多樣化,引導我們應充分利用廣袤的國土資源,以保障食物供應的豐富性和穩定性。
此外,大農業(yè)觀(guān)強調延長(cháng)食品產(chǎn)業(yè)鏈,增加農產(chǎn)品附加值,為農業(yè)現代化發(fā)展和食物多樣化供給注入新動(dòng)能。郁瑞芬委員表示,我們不僅要關(guān)注農林牧漁業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節,還要將視野拓展至農產(chǎn)品的加工、流通、消費等環(huán)節,提升農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈韌性,確保食物供給安全,系統性推進(jìn)農業(yè)強國建設。
“當前我國農業(yè)發(fā)展仍面臨產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節分散、產(chǎn)業(yè)布局不平衡等問(wèn)題,亟需采取有效措施加以解決?!庇羧鸱椅瘑T說(shuō)。
郁瑞芬委員建議,進(jìn)一步利用多樣化自然資源,構建多元食物供給體系;完善農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系,通過(guò)構建規范化物流網(wǎng)絡(luò )、完善農產(chǎn)品全程追溯平臺等措施,增強供應鏈的穩定性和適應能力;引導公眾形成營(yíng)養健康的食物消費觀(guān)念。 (經(jīng)濟日報記者 楊嘯林)