原標題：非遺傳承人巧奪天工 饃上生花美不勝收 西安市優(yōu)秀非遺項目面花（塑）主題展可免費參觀(guān)

　　面團捏成的蓮花、魚(yú)蟲(chóng)、飛鳥(niǎo)、走獸、娃娃各個(gè)精妙絕倫，再經(jīng)民間藝術(shù)家們的一雙妙手將它們綴于一只只禮饃頂端，鳥(niǎo)蟲(chóng)翩翩欲飛，娃娃們憨態(tài)可掬，美得令人心生羨慕。這是7月30日上午記者在半坡博物館西安市優(yōu)秀非遺項目面花（塑）主題展上見(jiàn)到的場(chǎng)景。近一個(gè)月，來(lái)自西安的面塑高手和非遺傳承人精心制作了60余組傳統花饃，為西安觀(guān)眾提供了一次民間藝術(shù)視覺(jué)盛宴。

　　當日上午，由西安市文化和旅游局主辦，西安市群眾藝術(shù)館、西安市非遺保護中心、西安市非遺博物館與西安半坡博物館聯(lián)合各區縣非遺保護中心共同承辦的“最中國 看西安——西安市優(yōu)秀非遺項目面花（塑）主題展”在西安半坡博物館開(kāi)展。為了呈現西安面花（塑）藝術(shù)的全貌，主辦方從各個(gè)區縣精選出代表性傳承人及愛(ài)好者20余人。他們的職業(yè)各異，身份從教授到農婦，其中年齡最大的已經(jīng)76歲了。面花（塑）是一項制作工藝非常繁瑣復雜的非遺項目，從揉面、染色、塑形到上鍋，完成一個(gè)“大件”最少需要日夜勞作三四天。這些傳承人及愛(ài)好者冒著(zhù)酷暑守著(zhù)鍋臺，歷時(shí)一個(gè)月精心制作了60余件面花（塑）作品，并配以圖片、文字、視頻全面闡述關(guān)中地區這一文化現象的寓意、內涵及文化背景。

　　碑林區非遺項目“關(guān)中禮饃”代表性傳承人黨亞賢是來(lái)自西安交大的副教授，家鄉在渭南，七八歲起就跟著(zhù)母親學(xué)捏面花，一把梳子、一把剪刀、一把錐子就是她的全部工具，后來(lái)考入大學(xué)，在西安交大當老師，逢年過(guò)節都要做大量花饃訪(fǎng)親送友。直到前幾年退休后，黨亞賢常常去文化館，去學(xué)校，用地道的關(guān)中話(huà)講民俗歌謠，表演捏饃技藝，教市民做花饃。尤其是在各種大型對外活動(dòng)中，將自己制作的那些栩栩如生的花朵、小人兒作為禮品送給外國大使及嘉賓。這次她的參展作品是完燈禮饃，是在完燈儀式上舅舅給12歲的外甥相送的，寓意孩子從今往后成長(cháng)為少年�！岸Y饃觀(guān)人生，節日都有饃……”這次，黨亞賢寫(xiě)了一首《關(guān)中禮饃賦》并做成長(cháng)卷，向市民介紹關(guān)中禮饃在民間的淵源。她表示，從孩子滿(mǎn)月、結婚到老人過(guò)壽、喪葬……面花（塑）承擔著(zhù)各種民俗活動(dòng)中祭祀禮器的重要作用，這項技藝，與其他傳統民間技藝一起承載著(zhù)厚重的民俗價(jià)值。

　　據悉，目前在市委、市政府的正確領(lǐng)導和高度重視下，西安的非遺保護工作取得了明顯成效。目前，市政府公布的名錄項目192個(gè)，其中列入省級名錄101項，列入國家級名錄10項。西安鼓樂(lè )2009年進(jìn)入“人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”項目名錄。命名市級代表性傳承人233名，其中入選省級代表性傳承人名錄55名，入選國家級代表性傳承人9名。已經(jīng)形成了國家、省、市、區縣四級名錄保護體系。全市現有非遺傳習展示場(chǎng)所60多個(gè)。每年開(kāi)展非遺進(jìn)校園、進(jìn)社區、進(jìn)景區展演100多場(chǎng)，特別是在我市的年節和文旅會(huì )展活動(dòng)中，非遺項目都增添了濃濃的文化厚重感�，F在我市非遺項目遍布東西南北中，傳承人成為弘揚優(yōu)秀傳統文化的主力軍