最近一段時(shí)期，大米再次成為日本社會(huì )的熱詞，個(gè)中原因主要在于米價(jià)不斷攀升，而日本政府卻遲遲沒(méi)能找到短期見(jiàn)效的應對舉措。有媒體以“從去年夏天開(kāi)始的日本大米風(fēng)波仍在持續”為題吐槽，在近一年的時(shí)間里，日本民眾從大米“一粒難求”的“米荒1.0階段”，邁入了如今“有大米但吃不起”的“米貴2.0階段”。

去年夏天大米短缺問(wèn)題剛剛暴發(fā)時(shí)，日本農林水產(chǎn)省曾以“儲備糧投入市場(chǎng)周期長(cháng)，新米即將上市”為由，拒絕開(kāi)倉放糧。自新米上市以來(lái)，大米供應短缺問(wèn)題雖然暫時(shí)得以緩解，但價(jià)格居高不下。即便自今年3月起，日本政府開(kāi)始分批次放出儲備糧，大米價(jià)格依舊高企。數據顯示，今年5月12日至18日的一周時(shí)間里，日本超市5公斤裝大米平均售價(jià)達到4285日元，約合214元人民幣，是去年同期的兩倍。

關(guān)于大米風(fēng)波的原因，日本農林水產(chǎn)省曾給出過(guò)兩種解釋?zhuān)?/p>

第一種是“游客吃光說(shuō)”，認為日元貶值導致訪(fǎng)日游客大幅增加，有限的大米都被游客們吃光了。不過(guò)對于這種解釋?zhuān)毡靖鹘绮⒉毁I(mǎi)賬，只是喧鬧一陣就偃旗息鼓了。

第二種是“中間商囤積說(shuō)”，稱(chēng)投機者通過(guò)點(diǎn)對點(diǎn)向農戶(hù)直接收購大米，導致20多萬(wàn)噸大米從市場(chǎng)上“消失”，其目的是哄抬米價(jià)，賺取高額利潤。但日本媒體揭露，日本農協(xié)才是最大的“中間商”。據稱(chēng)，日本農協(xié)通過(guò)競標收購了95%的儲備糧，這部分大米并未以正常價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng)，反而成了農協(xié)“調控”米價(jià)的手段。還有報道稱(chēng)，部分與政府簽約的米商受到高價(jià)的誘惑，寧可繳納違約金，也不愿意將糧食上交給儲備糧庫，這也成了阻礙米價(jià)回落的重要原因。

由于日本大米價(jià)格過(guò)于昂貴，日本已經(jīng)出現赴韓國搶購大米的熱潮。不少日本消費者在社交媒體上分享自己赴韓購米，經(jīng)檢疫申報后帶回日本的“成功經(jīng)驗”，引來(lái)競相模仿。畢竟韓國大米的價(jià)格僅為日本的一半左右，何樂(lè )而不為呢？

圍繞大米的另一大熱點(diǎn)事件，則是日本前農林水產(chǎn)大臣江藤拓“因言辭職”。

今年5月18日，也即在大米價(jià)格創(chuàng )下歷史新高的那一周，江藤拓曾在公開(kāi)演講中表示自己從未購買(mǎi)過(guò)大米，“支持者送來(lái)的大米多到可以出售”。這一言論在因大米問(wèn)題怨聲載道的日本社會(huì )中掀起巨大波瀾。日本民眾普遍認為，作為農林水產(chǎn)大臣，江藤拓非但不能與民眾感同身受，還要“炫耀特權”，簡(jiǎn)直“扎心”，難怪日本的大米價(jià)格遲遲難以降下來(lái)，無(wú)非是“當權者不需親自購米”罷了。日本媒體報道稱(chēng)，日本首相石破茂本想讓其認錯道歉，以便繼續履職，但無(wú)奈參議院選舉將近，民憤難平，最終江藤拓只能引咎辭職，由有過(guò)自民黨農林部會(huì )長(cháng)經(jīng)歷的小泉進(jìn)次郎頂替其職務(wù)。

小泉進(jìn)次郎成為“救火隊員”后，立下豪言稱(chēng)要在6月份讓日本大米價(jià)格下降到當前的一半，即400日元/公斤以下。而其主要做法十分直接：放出更大規模的儲備糧。他同時(shí)還叫停了儲備糧競拍制度，改為實(shí)行“自由契約制”，即由政府制定價(jià)格，與資質(zhì)過(guò)關(guān)的企業(yè)直接簽約，以免農協(xié)的壟斷。

一些日本媒體認為，小泉進(jìn)次郎的舉措是一劑“猛藥”，其大刀闊斧的行為標志著(zhù)日本政府不惜與農協(xié)“撕破臉”，可謂“背水一戰”。

不過(guò)也有分析認為，當前的困境在于，釋放儲備糧平抑米價(jià)的空間正在不斷縮窄。據統計，當前日本政府已向市場(chǎng)投放了4批儲備糧，預計庫存量將由約91萬(wàn)噸銳減至約30萬(wàn)噸。儲備糧如果用完，大米價(jià)格將如何調控？小泉方面認為，需要重新審視當前的大米生產(chǎn)機制，轉變迄今為止引導農民縮小大米生產(chǎn)規模的“減反”路線(xiàn)。但遠水解不了近渴，小泉隨后在內閣會(huì )議上說(shuō)，如果在儲備糧全部放完后，大米價(jià)格仍難以得到控制，“緊急進(jìn)口外國大米也是備選方案”。這一言論再次引發(fā)不小的爭議。

日本社會(huì )一直將大米自給自足視作糧食安全的標志之一。自本屆美國政府關(guān)稅政策實(shí)施以來(lái)，日本內部圍繞是否擴大美國大米進(jìn)口的爭論聲音一直未斷。在雙方談判開(kāi)始之初，日本內閣中就有觀(guān)點(diǎn)認為，擴大美國大米進(jìn)口或給美國固定免稅進(jìn)口配額，可能成為日美關(guān)稅談判的重要籌碼，還能解決國內大米價(jià)格高漲的問(wèn)題，一舉兩得。然而以自民黨干事長(cháng)森山裕為代表的“農林派”卻以糧食安全為由堅決反對將大米作為談判籌碼，因而目前大米仍未被搬上日美談判桌，取而代之的是能夠作為能源的玉米和大豆。此次“不排除從國外擴大大米進(jìn)口”的言論出現后，森山裕再次發(fā)聲表示反對，稱(chēng)“我們的主食大米不能依賴(lài)外國……重要的是制定國產(chǎn)化、讓人民安心的農業(yè)政策”。

此外，儲備糧之所以?xún)r(jià)格低廉，關(guān)鍵在于“儲備”二字。言外之意，儲備糧早已是幾年前生產(chǎn)的陳米，品質(zhì)、口感自然無(wú)法與新米相提并論。

相較于2024年產(chǎn)的大米，日本民眾普遍稱(chēng)2023年的儲備糧為“古米”。而米的年份越老，“古”字就越多，如2022年產(chǎn)的大米被稱(chēng)作“古古米”，2021年產(chǎn)的大米被稱(chēng)作“古古古米”。在儲備糧試吃會(huì )上，小泉自己也承認，“古古古米”口感偏硬。

對此，在野黨的批評更是不留情面。立憲民主黨眾議院議員原口一博稱(chēng)：“所謂的‘古古古米’是喂雞的，怎么能給人吃呢？”國民民主黨黨首玉木雄一郎也發(fā)表了“2021年的儲備糧再過(guò)一年就會(huì )變成家畜飼料”的言論。雖然上述說(shuō)法引發(fā)了廣泛爭議，傷害了愿意購買(mǎi)儲備糧的民眾感情，但也足以代表日本社會(huì )部分群體的真實(shí)感受。

當然，即便是“古古古米”，也在開(kāi)售后被迅速搶購一空?？磥?lái)，在低廉的價(jià)格面前，大米的品質(zhì)似乎也沒(méi)那么重要了，足見(jiàn)“日本民眾苦米荒久矣”。（作者：陳益彤 來(lái)源：經(jīng)濟日報）