今年春節，陜西省咸陽(yáng)市禮泉縣袁家村憑借1.8億元旅游營(yíng)收沖上熱搜。人們驚奇地發(fā)現，這個(gè)既無(wú)名山大川也無(wú)頂流人文景觀(guān)的小村莊，竟已持續火爆近20年。

　　數據顯示，2024年，袁家村接待游客950萬(wàn)人次，穩居陜西旅游景區榜首，旅游綜合收入超12億元，村民人均純收入15萬(wàn)元以上，農產(chǎn)品年銷(xiāo)售額超5億元，帶動(dòng)3000余名農民在家門(mén)口就業(yè)，輻射周邊上萬(wàn)名農民實(shí)現增收。

　　從昔日關(guān)中旱塬上的農家樂(lè )一條街到如今擁有八大板塊、10多種業(yè)態(tài)的鄉村文旅綜合體，袁家村已成為國內鄉村文旅的“頂流IP”，其發(fā)展路徑不僅是“一群人一條心干成一件事”的勵志故事，更是一場(chǎng)探索鄉村全面振興的生動(dòng)實(shí)踐。

　　打造強“吸引核”

　　老油坊的醇香、油炸麻花店前的蜿蜒長(cháng)隊、酒吧街的霓虹招牌……穿過(guò)鐫刻歲月記憶的牌樓，袁家村康莊老街的煙火氣撲面而來(lái)。袁家村黨總支書(shū)記郭占武站在老街青石板上，身后“一口道盡千古事，雙手對舞百萬(wàn)兵”的皮影劇古調高亢?！拔覀円恢眹@村子和村民在做事?！被赝麆?chuàng )業(yè)歷程，郭占武感慨道。

　　20世紀90年代后期，袁家村因產(chǎn)業(yè)政策調整陷入發(fā)展瓶頸，甚至一度淪為“空心村”。2000年后，各地興起“農家樂(lè )”，但在郭占武看來(lái)，那都是“千篇一律，單打獨斗，難成氣候”。他提出以村為單位，有計劃、有組織地發(fā)展鄉村旅游，營(yíng)銷(xiāo)一種原汁原味的鄉村生活。

　　走進(jìn)村史館，一幅18年前的老照片引人注目：烈日下，穿著(zhù)汗跡斑駁的花色短袖的郭占武，蹲在建設工地上，用石子畫(huà)地為圖，與村民們勾畫(huà)“未來(lái)”?！爱敃r(shí)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)設計圖，更沒(méi)有如今八街多巷的構想，但理念清晰——以整村為單位，重建并營(yíng)銷(xiāo)一種有旅游價(jià)值的鄉村生活?！痹掖遴l村振興課題組負責人宰建偉說(shuō)，與其他地方鄉村旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)和治理方式相比，袁家村最大的特點(diǎn)是農民作主和整村推進(jìn)。

　　2007年，袁家村以建設“關(guān)中民俗體驗地”破題，將消失的農耕記憶轉化為文旅資源，復原榨油、釀醋、制作油潑辣子等傳統關(guān)中農村生活場(chǎng)景以及原生態(tài)餐飲，主打原生態(tài)和零添加，探索“村景一體、村民參與、三產(chǎn)相融”的鄉村文旅模式。

　　到2012年前后，袁家村年客流量突破百萬(wàn)人次。隨即，袁家村迅速推進(jìn)農家樂(lè )民宿提升改造，逐步拓展出酒吧街、書(shū)院街、民族風(fēng)情街等旅游新業(yè)態(tài)，形成白天+夜晚、老中青人群各得其樂(lè )的鄉村度假游產(chǎn)業(yè)新模式。

　　2019年，袁家村客流量突破700萬(wàn)人次。

　　宰建偉將袁家村鄉村文旅創(chuàng )新總結為一體兩面：即以在地民俗和非遺為表現形式，以鄉村生活為核心價(jià)值的休閑旅游綜合體；同時(shí)，既是城市游客的鄉土風(fēng)味體驗區，又是當地農民的致富創(chuàng )業(yè)平臺。

　　老街口的皮庭非遺手工皮具店內，店主王庭坤邊打磨植鞣革邊告訴記者：“村里對初創(chuàng )項目十分支持，我入駐6年，在盈利前沒(méi)交過(guò)一分錢(qián)房租?！?/p>

　　袁家村村委會(huì )副主任王琪表示，好商戶(hù)都是培育出來(lái)的。養商育商，最大限度降低創(chuàng )業(yè)初期風(fēng)險成本，是袁家村扶持農民創(chuàng )業(yè)的核心理念?！吧虘?hù)盈利前免收租金，盈利后租金收取也是根據經(jīng)營(yíng)狀況動(dòng)態(tài)調整，少收或者免收?！蓖蹒髡f(shuō)。

　　筑牢共富基業(yè)

　　下午3點(diǎn)，袁家村厚德麻花店門(mén)前，數十米的長(cháng)隊依然不減游客熱情。10多年來(lái)，這家日銷(xiāo)萬(wàn)根麻花、2024年營(yíng)收超800萬(wàn)元的網(wǎng)紅店始終未漲價(jià)。記者注意到，店旁墻上的原材料產(chǎn)地、食品安全自誓承諾以及合作社股權結構圖清晰可見(jiàn)。店主劉施安表示，各店通過(guò)合作社模式實(shí)現股份互持，賺的每一分錢(qián)都有他人一份，他人賺的每一分錢(qián)也都有自己一份，不存在誰(shuí)眼紅誰(shuí)賺得多，致富共同體讓利益共享、風(fēng)險共擔。

　　在袁家村，眾多類(lèi)似厚德麻花店這樣的網(wǎng)紅店背后都有一根由股權編織的“紅繩子”——股份制專(zhuān)業(yè)合作社。袁家村粉條制作合作社負責人楊歡介紹，粉條合作社二期提升項目發(fā)布后，短短幾天吸引1000多人報名，出資額達1.5億元。根據報名情況，對參股入社的人進(jìn)行篩選，按照錢(qián)少先入、錢(qián)多少入、照顧小戶(hù)、限制大戶(hù)的原則進(jìn)行統籌調整，實(shí)現風(fēng)險共擔、收益共享，這種調節收入分配的方式被稱(chēng)為調節股。此外，通過(guò)改革，袁家村將集體資產(chǎn)進(jìn)行股份制改造，根據項目化作基本股，由村集體和村民共同持有，量化到戶(hù)，共享收益。

　　王琪介紹，目前，全村成立32個(gè)股份專(zhuān)業(yè)合作社，通過(guò)統一結算系統實(shí)現透明分配?！巴ㄟ^(guò)權益量化、股份互持，實(shí)現利益均衡，抱團前行。這樣大家都會(huì )自覺(jué)共同維護袁家村的IP價(jià)值，誰(shuí)也不會(huì )做砸招牌的事?！蓖蹒髡f(shuō)。

　　“零投資，當老板；無(wú)風(fēng)險，做生意”。在袁家村，有一個(gè)公開(kāi)的選商公式：先要有一個(gè)好良心，再有一門(mén)好手藝。18年來(lái)，袁家村以村兩委班子為核心，精心搭建農民創(chuàng )業(yè)平臺，讓村民自己當老板。村民王創(chuàng )造打工返鄉后，在村里支持下辦起了“王家土雞”農家樂(lè )，生意紅火，年收入達到五六十萬(wàn)元，之后又升級成了精品客棧。通過(guò)“三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn)”的融合發(fā)展，袁家村吸引大量周邊村民參與生產(chǎn)、服務(wù)和投資入股。村民王庭坤自豪地說(shuō)，去年他入股的五谷豐登項目分紅回報達40%。

　　袁家村還通過(guò)協(xié)會(huì )自治管理商戶(hù)。民宿協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張雷介紹，大宗原材料采購由商戶(hù)、協(xié)會(huì )和第三方共同參與，集體議價(jià)，既避免內卷，又保護消費者利益。目前，袁家村村民商戶(hù)先后自主成立了小吃、民宿等8個(gè)協(xié)會(huì )，協(xié)會(huì )委員都是商戶(hù)們自己推選出來(lái)的義務(wù)服務(wù)員，村民經(jīng)營(yíng)戶(hù)自己管理自己。

　　日常管理中，袁家村建立黨支部領(lǐng)導下的“村委會(huì )+管理公司+協(xié)會(huì )”三層治理機制，通過(guò)“四議兩公開(kāi)”實(shí)現村務(wù)與產(chǎn)業(yè)融合?！拔覀児芾韺又挥衅甙藗€(gè)人拿工資，其他同規模景區至少有幾百人?！蓖蹒髡f(shuō)，通過(guò)民主集中治理機制和股權利益捆綁機制，既降低了景區運營(yíng)管理成本，也減少了利益沖突。

　　品牌效應賦能

　　“鄉村振興不是顛覆傳統，而是讓鄉土基因煥發(fā)新生?！惫嘉湔f(shuō)，隨著(zhù)“關(guān)中印象體驗地”“美麗鄉村”“農民自覺(jué)捍衛食品安全”等品牌深入人心，“袁家村”的金字招牌備受市場(chǎng)青睞。從當初的一家一品到串店成鏈再到店廠(chǎng)一體，聚業(yè)成群，如今，袁家村品牌的手工粉條、菜籽油、老豆腐、醪糟等特色農產(chǎn)品迅速壯大，其中老酸奶等多個(gè)項目年均銷(xiāo)售額保持在三四千萬(wàn)元。

　　厚積薄發(fā)，袁家村決定進(jìn)城、出省。2015年8月，首家進(jìn)城店在西安曲江銀泰購物中心開(kāi)業(yè)，僅用9個(gè)月時(shí)間就收回600萬(wàn)元投資?！霸掖弩w驗店陸續在西安、咸陽(yáng)、寶雞等城市落地開(kāi)花，目前已開(kāi)設24家城市體驗店?！痹掖暹M(jìn)城板塊負責人郭洪博說(shuō)。

　　2017年7月，袁家村策劃運營(yíng)團隊入駐山西忻州古城。兩年后正式營(yíng)業(yè)，當年游客接待量突破700萬(wàn)人次，旅游收入達1.3億元，商戶(hù)數量增至550戶(hù)，帶動(dòng)5000余人就業(yè)。2024年，忻州古城累計接待游客1400萬(wàn)人次，同比增長(cháng)16.37%，節假日人流量在山西全省景區中位居前列。目前，袁家村模式已在全國8個(gè)省份落地，進(jìn)城與出省策略極大地激發(fā)了品牌活力，品牌拓展讓鄉土價(jià)值異地生根。

　　“進(jìn)城品牌店全部由村相關(guān)股份合作社與社會(huì )資本合作投資，袁家村占股不低于50%?！痹捉▊ケ硎?，袁家村以農民合作為特征的集體經(jīng)濟充滿(mǎn)活力。在這里，集體經(jīng)濟不是抽象的，更不是實(shí)際控制人或受托人可以任意支配的，而是一種看得見(jiàn)、摸得著(zhù)、裝在村民腰包里的集體經(jīng)濟。

　　咸陽(yáng)市禮泉縣委宣傳部副部長(cháng)王友誼表示，借助袁家村品牌效應，禮泉縣開(kāi)展“一村帶十村帶百村”行動(dòng)，先后創(chuàng )建了12個(gè)省級鄉村振興示范村，一條百里“產(chǎn)業(yè)振興長(cháng)廊”雛形已成。

　　前不久，中共中央、國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步深化農村改革扎實(shí)推進(jìn)鄉村全面振興的意見(jiàn)》，對2025年“三農”工作作出系統部署，要求聚焦產(chǎn)業(yè)，開(kāi)展文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉村振興試點(diǎn)，推進(jìn)鄉村文化和旅游深度融合，提升鄉村旅游特色化、精品化、規范化水平?！鞍艳r民的參與度和受益比例作為衡量鄉村文旅成敗得失的指標，就要堅持農民主體地位，因地制宜發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)?！惫嘉湔f(shuō)。（經(jīng)濟日報記者 張 毅）