2025年1至3月，農業(yè)農村部開(kāi)展了今年第一次國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測工作，抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品4大類(lèi)7526個(gè)樣品，涉及102個(gè)品種和131項參數，合格率98.3%。

　　這是記者4月17日從農業(yè)農村部獲悉的。

　　據介紹，今年第一次例行監測共抽檢了31個(gè)省份170個(gè)大中城市的934個(gè)蔬菜水果生產(chǎn)基地、469輛蔬菜和水果運輸車(chē)、299個(gè)屠宰場(chǎng)、169個(gè)養殖場(chǎng)、132輛水產(chǎn)品運輸車(chē)、353個(gè)暫養池、938個(gè)農產(chǎn)品批發(fā)（農貿）市場(chǎng)。監測結果顯示，蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品合格率分別為98.1%、97.5%、99.4%、97.2%。

　　從監測品種看，蔬菜中食用菌、水生類(lèi)全部合格；蕓薹屬類(lèi)、薯芋類(lèi)、葉菜類(lèi)、根莖類(lèi)合格率分別為99.4%、99.3%、99%、98%。抽檢的水果中，蘋(píng)果、梨、葡萄全部合格，柑、西瓜合格率分別為97.6%、97.3%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中，豬肝、牛肉、雞肉全部合格，雞蛋、豬肉、羊肉、鴨肉合格率分別為99.8%、99.7%、97.8%、97.7%。抽檢的水產(chǎn)品中，大黃魚(yú)、鯽魚(yú)、烏鱧、鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、對蝦全部合格，草魚(yú)、鯉魚(yú)、羅非魚(yú)合格率分別99.1%、98.1%、97.8%。

　　針對監測發(fā)現的問(wèn)題，農業(yè)農村部按照隨檢隨報、隨報隨轉機制，已將不合格樣品信息轉地方農業(yè)農村部門(mén)及時(shí)處置。

　　農業(yè)農村部表示，還將針對突出問(wèn)題開(kāi)展整治，加力推進(jìn)藥殘攻堅治理，部署“一品一策”治理措施，實(shí)施產(chǎn)地準出分類(lèi)監管制度，公示公開(kāi)質(zhì)量安全風(fēng)險等級信息。同時(shí)，與市場(chǎng)監管總局開(kāi)展重點(diǎn)問(wèn)題食用農產(chǎn)品聯(lián)合專(zhuān)項整治行動(dòng)，進(jìn)一步強化食用農產(chǎn)品全鏈條監管。（記者古一平、胡璐）