國家統計局近日公布數據顯示,今年全國糧食總產(chǎn)量13657億斤,比上年增加267億斤,增長(cháng)2.0%,全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng )新高,產(chǎn)量連續7年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。我國糧食生產(chǎn)克服了洪澇災害、持續陰雨天氣等不利影響,創(chuàng )造了“十八連豐”的奇跡,在高起點(diǎn)高基數的基礎上實(shí)現了年初確定的糧食增產(chǎn)目標,下一步需總結經(jīng)驗、再接再厲,把飯碗牢牢端在自己手上。
在今年國際糧價(jià)持續高位運行的情況下,國內糧價(jià)能夠始終保持平穩運行,是因為糧食增產(chǎn)為糧食安全夯實(shí)了底氣,為穩定物價(jià)奠定了基礎,為保障經(jīng)濟社會(huì )穩定發(fā)展提供了重要支撐。近年來(lái),我國小麥、稻谷兩大口糧產(chǎn)量穩步增加,小麥產(chǎn)需平衡略有結余,稻谷連續多年產(chǎn)大于需,但玉米從階段性過(guò)剩變?yōu)楫a(chǎn)不足需,供需關(guān)系較為緊張,成為去年以來(lái)糧價(jià)上漲的主要原因。今年我國稻谷、小麥、玉米三大主糧均實(shí)現增產(chǎn),其中玉米產(chǎn)量增加較多,比上年增加238億斤,使得玉米供需形勢持續好轉,確保了谷物基本自給、口糧絕對安全。
值得注意的是,今年玉米產(chǎn)量大幅增加,而大豆產(chǎn)量比上年減少64億斤,下降幅度達16.4%。這在一定程度上是玉米與大豆爭地的必然結果。去年以來(lái),在玉米價(jià)格大幅上漲的刺激下,農民種植玉米的積極性明顯提高,今年玉米比上年增加3090萬(wàn)畝,而大豆種植面積減少2200萬(wàn)畝。在人多地少的國情糧情下,增加玉米種植面積,難免會(huì )擠占大豆種植面積,這也是在新的糧食安全形勢下不得不作出的一種取舍。
今年糧食增產(chǎn)主要是播種面積增加和單產(chǎn)提高的結果。耕地是糧食生產(chǎn)的命根子,種子是農業(yè)的“芯片”,今年各地抓住耕地和種子兩個(gè)要害,持續提升糧食綜合生產(chǎn)能力。在耕地方面,各地層層壓實(shí)糧食生產(chǎn)責任,落實(shí)最嚴格的耕地保護制度,堅決遏制耕地“非農化”、防止“非糧化”,進(jìn)一步加大糧食生產(chǎn)扶持力度,鼓勵和支持農民復墾撂荒地,開(kāi)發(fā)冬閑田,全國糧食播種面積比上年增加1295萬(wàn)畝;在種子方面,不斷提高育種水平,擴大高產(chǎn)作物玉米播種面積,促進(jìn)糧食單產(chǎn)增加。
然而,受到資源、環(huán)境以及育種技術(shù)研發(fā)水平等多重因素制約,我國糧食持續增產(chǎn)的難度越來(lái)越大,2015年糧食產(chǎn)量首次突破1.3萬(wàn)億斤后,糧食增產(chǎn)趨勢明顯放緩,連續7年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。值得高興的是,今年我國水稻、小麥和玉米試驗田產(chǎn)量不斷創(chuàng )新高,說(shuō)明我國糧食單產(chǎn)的峰值尚未到來(lái),糧食產(chǎn)量還沒(méi)有到達“天花板”。有關(guān)方面需要加大糧食科技研發(fā)力度,全面推廣精耕細作技術(shù),不斷挖掘糧食增產(chǎn)潛力。
當前種糧效益較低,是我國糧食持續增產(chǎn)面臨的一大挑戰。農民種糧是否有積極性,關(guān)鍵還是要看種糧賺不賺錢(qián)。今年在我國糧食保供穩價(jià)政策之下,糧食價(jià)格總體保持平穩,但化肥、農藥價(jià)格大幅上漲,糧食生產(chǎn)成本不斷上升,農民種糧收益相應減少。在糧食增產(chǎn)的高起點(diǎn)上實(shí)現糧食持續增產(chǎn),還需千方百計提高農民種糧收益。一方面,要加大糧食生產(chǎn)扶持力度,通過(guò)政策杠桿調動(dòng)農民種糧積極性,并且要推動(dòng)現代農業(yè)發(fā)展,全面提升糧食生產(chǎn)規?;?、標準化、機械化水平,實(shí)現降本增效;另一方面,要培育壯大農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),構建“產(chǎn)購儲加銷(xiāo)”一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,建立“龍頭企業(yè)+合作社+農戶(hù)”的利益聯(lián)結機制,讓種糧農民分享糧食全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的增值收益。
播種是基礎,管理是關(guān)鍵。受秋季持續陰雨天氣和冷冬天氣影響,今年秋播冬種延遲,明年糧食穩產(chǎn)增產(chǎn)的難度增大。這需要做好麥田冬季管理,確保小麥安全過(guò)冬,為明年夏糧豐收奠定好基礎。(本文來(lái)源:經(jīng)濟日報 作者:劉慧)