食品安全無(wú)小事。跟進(jìn)口奶粉相比，國產(chǎn)奶粉除了要嚴把質(zhì)量關(guān)，還要重拾消費者信心。國產(chǎn)奶粉須繼續提升品質(zhì)，以更高的標準、更好的質(zhì)量、更完善的售后爭取消費者。同時(shí)，監管部門(mén)也應加強奶粉質(zhì)量安全監管，減少消費者選擇時(shí)的干擾因素。

　　“六一”國際兒童節前夕，筆者在一家母嬰店發(fā)現，店里銷(xiāo)售的幾乎全是進(jìn)口奶粉，國產(chǎn)奶粉僅有一種。當消費者堅持詢(xún)問(wèn)國產(chǎn)奶粉時(shí)，導購員依然推薦一款宣傳使用了“A2”奶源的國外品牌奶粉，稱(chēng)目前西方僅有30%的奶牛能產(chǎn)出“A2”奶源。同樣規格的1段奶粉（適合0-6個(gè)月寶寶的奶粉），“A2”品牌比國產(chǎn)品牌貴了100元左右。導購員說(shuō)，進(jìn)口奶粉雖貴，但比較“放心”。

　　進(jìn)口奶粉就一定能放心？先看一下抽檢結果。

　　市場(chǎng)監管總局5月24日公布的抽查結果顯示，某國外知名品牌奶粉（1段）因香蘭素檢測值不合規，被上海市市場(chǎng)監管局沒(méi)收違法所得343.74萬(wàn)元，罰款909.31萬(wàn)元。抽檢還顯示，另一個(gè)國外品牌羊奶粉（3段，適合1歲至3歲寶寶的奶粉），因維生素A含量既不符合我國食品安全國家標準，也不符合產(chǎn)品標簽標識要求，被廣東省廣州市黃埔區市場(chǎng)監管局沒(méi)收違法所得1.32萬(wàn)元，罰款46.75萬(wàn)元。

　　這兩批次不合格只是抽檢，消費者無(wú)需過(guò)度反應。無(wú)論是進(jìn)口奶粉還是國產(chǎn)奶粉，我國市場(chǎng)上正規銷(xiāo)售的奶粉質(zhì)量還是有保障的。市場(chǎng)監管部門(mén)的抽檢結果顯示，去年我國嬰幼兒配方食品合格率為99.89%，已連續多年穩定在99%以上。

　　如今，國產(chǎn)奶粉早已不是“吳下阿蒙”，當年那場(chǎng)危機過(guò)后，我國已經(jīng)建立了嚴格的嬰幼兒奶粉管理制度。目前，在生產(chǎn)源頭，我國實(shí)施配方奶粉注冊制，把住了進(jìn)入門(mén)檻；在出廠(chǎng)環(huán)節，我國嬰幼兒配方奶粉現行標準檢測指標約有60項，同時(shí)，在菌落總數、黃曲霉毒素M1、亞硝酸鹽等指標上，我國標準比歐美還嚴格；在流通環(huán)節，自2016年起，我國對嬰幼兒配方乳粉實(shí)行月月抽檢，所有企業(yè)和產(chǎn)品均需月月抽檢、月月公布，用高壓監管倒逼企業(yè)嚴格自查。今年春季，市場(chǎng)監管總局還公布了嬰幼兒奶粉新國標（GB10765—2021），意味著(zhù)國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量將進(jìn)一步提升。

　　其實(shí)，國產(chǎn)奶粉標準會(huì )按照中國人體質(zhì)設計，更適合中國寶寶。連那位極力推薦國外品牌的導購員也說(shuō)，國產(chǎn)奶粉配方中，鋅和硒元素含量要求高于大多數進(jìn)口奶粉；我國禁止在1段奶粉中添加增香的香蘭素，國外配方則不一定。

　　食品安全無(wú)小事，嬰幼兒奶粉更是食品安全中的敏感區。跟進(jìn)口奶粉相比，國產(chǎn)奶粉除了要嚴把質(zhì)量關(guān)，還要重拾消費者的信心。國產(chǎn)奶粉須繼續提升品質(zhì)，以更高的標準、更好的質(zhì)量、更完善的售后讓消費者青睞。

　　2019年，嬰幼兒配方奶粉國產(chǎn)品牌市場(chǎng)占有率首次超過(guò)了進(jìn)口品牌，這是個(gè)好勢頭。國產(chǎn)奶粉企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)要跟上，在合法合規的前提下提高知名度、美譽(yù)度。監管部門(mén)也應加強奶粉質(zhì)量安全監管，嚴厲打擊虛假廣告、夸大營(yíng)銷(xiāo)等違規行為，減少消費者選擇時(shí)的干擾因素。

　　第七次全國人口普查數據顯示，2020年我國有1200萬(wàn)新生兒。三孩生育政策放開(kāi)，要喝奶粉的新生兒可能會(huì )更多。嬰幼兒奶粉的質(zhì)量安全，既是重大民生問(wèn)題，也是重大經(jīng)濟社會(huì )問(wèn)題，必須樹(shù)立國產(chǎn)品牌，提振消費者信心。等到有一天家長(cháng)們能夠像買(mǎi)手機一樣，不必糾結國產(chǎn)還是進(jìn)口，只需要考慮功能、價(jià)格或個(gè)人喜好，就能放心給孩子買(mǎi)奶粉時(shí)，中國奶粉才算徹底打贏(yíng)了翻身仗。（本文來(lái)源：經(jīng)濟日報 作者：佘 穎）