經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)訊(記者 崔國強)對于航空企業(yè)而言,飛機餐的精準管理、配送可以節約糧食、減少浪費。中國南方航空集團有限公司積極響應號召,通過(guò)創(chuàng )新產(chǎn)品和服務(wù)模式,在保證服務(wù)品質(zhì)的同時(shí),減少舌尖上的浪費。
“由于部分旅客無(wú)用餐需求,每次航班任務(wù)結束后,都有不少機上餐食未被使用。根據航空餐食安全標準和行業(yè)規范,機上未使用的餐食不能回收,極易造成浪費!蹦虾较嚓P(guān)負責人介紹。
針對這一問(wèn)題,南航推出“綠色飛行”服務(wù)項目,通過(guò)向部分旅客發(fā)送短信提醒,鼓勵旅客按需用餐。旅客可通過(guò)短信直接回復是否用餐,或通過(guò)南方航空APP、微信、客服熱線(xiàn)等渠道選擇是否用餐。如旅客無(wú)需用餐,機上將不再為該旅客準備餐食,僅提供飲品,同時(shí)旅客將額外獲得一定數額南航里程獎勵。南航“綠色飛行”服務(wù)項目通過(guò)提前獲取旅客用餐需求、建設全流程一體化的跟蹤平臺,實(shí)現了餐食數量靈活可調、配餐信息實(shí)時(shí)可查、節能降耗精準可控。
南航相關(guān)負責人表示,未來(lái)南航還將繼續精耕細作,通過(guò)進(jìn)一步運用新技術(shù),用“親和精細”的服務(wù)理念,提供更多更好綠色低碳的產(chǎn)品和服務(wù)。
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