往年春節后，全國蔬菜價(jià)格都會(huì )快速回落，今年反常堅挺。

　　比如市民愛(ài)吃的番茄，3月23日北京新發(fā)地批發(fā)平均價(jià)6.8元/公斤，而去年3月23日為3.5元/公斤，年同比漲幅為94.29%。

　　比如尖椒，3月23日，北京新發(fā)地市場(chǎng)批發(fā)平均價(jià)為7.5元/公斤，比去年同期上漲130.56%。

　　真是不比不知道，一比嚇一跳！

　　農業(yè)農村部監測數據顯示，3月22日全國“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數為119.73，比2018年3月份的107.97高出10.89%。在有著(zhù)全國農產(chǎn)品價(jià)格晴雨表之稱(chēng)的北京新發(fā)地市場(chǎng)，3月22日蔬菜加權平均價(jià)為2.82元/公斤，比去年同期的2.49元/公斤高出13.25%。

　　歷年春節后，全國蔬菜價(jià)格都會(huì )快速回落，為何今年維持高位運行呢？看業(yè)內專(zhuān)家怎么說(shuō)。

　　新發(fā)地農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)統計部經(jīng)理劉通這么解釋?zhuān)航翊菏卟藞酝�，主要原因是去年同期菜價(jià)比較低廉，影響了今年應季蔬菜種植的積極性。

　　以番茄為例，去年同期，我國南北方產(chǎn)區番茄種植面積都比較大，四川番茄進(jìn)京以后，在新發(fā)地的批發(fā)價(jià)只有1.2至2元/公斤，農戶(hù)、商戶(hù)都出現虧損。由于虧損，去年10月份以后，北方產(chǎn)區番茄減種，南方產(chǎn)區番茄也減種，使得今春番茄供不應求，價(jià)格一直居高不下。目前北京市場(chǎng)上銷(xiāo)售的番茄主要來(lái)自?xún)让晒懦喾�、四川攀枝花、浙江蒼南以及遼西地區。山東番茄價(jià)格偏高，暫時(shí)難以進(jìn)京。

　　不過(guò)，一些蔬菜品種價(jià)格異常上漲，則與供應斷檔有關(guān)。

　　進(jìn)入3月份以后，市場(chǎng)蔬菜供應由冬季蔬菜逐漸轉變?yōu)榇杭臼卟�。目前不少蔬菜價(jià)格略高于2月下旬，就是因為冬季蔬菜提前退市以后，春季蔬菜還沒(méi)有形成批量上市條件。以尖椒為例，價(jià)格上漲的原因是南方產(chǎn)區的椒類(lèi)開(kāi)始退市，北方產(chǎn)區冷棚生產(chǎn)的椒類(lèi)還不能上市。

　　北京市民不用擔心，上星期，北京新發(fā)地大部分蔬菜價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始穩中有降。價(jià)格環(huán)比降幅較大的蔬菜集中在茄果類(lèi)上，其中的豆角類(lèi)蔬菜降幅明顯。業(yè)內專(zhuān)家表示，隨著(zhù)氣溫穩步回升，菜價(jià)也會(huì )逐漸進(jìn)入下行通道。（經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 黃俊毅）