經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京12月21日訊(記者周明陽(yáng))巴西擁有遼闊的草原,以及溫暖濕潤的熱帶氣候,巴西采用草飼散養的方式養牛,成本通常不到美國、澳大利亞等國的一半。高性?xún)r(jià)比、大產(chǎn)量,使得巴西成為牛肉出口大國。2018年12月,阿里巴巴旗下云象全球生鮮買(mǎi)手團受巴西牛肉出口協(xié)會(huì )(ABIEC)邀請,攜大潤發(fā)、歐尚、天貓超市、天貓生鮮等渠道代表前往巴西,走訪(fǎng)了多家巴西知名牛肉公司,就新零售模式如何進(jìn)一步賦能品牌,助力品牌成功向C端市場(chǎng)轉型等品牌關(guān)心的話(huà)題進(jìn)行了深入洽談。同時(shí),云象供應鏈還和ABIEC簽訂了戰略合作協(xié)議,未來(lái)雙方將合作在中國市場(chǎng)上推廣巴西牛肉。
自2015年獲批直接出口中國后,巴西牛肉迎來(lái)了較大幅度的增長(cháng)。2018年,巴西成為中國牛肉進(jìn)口最大供應國。雖然已取得了不錯的占有率,但對巴西牛肉來(lái)說(shuō),中國市場(chǎng)依然潛力巨大。來(lái)自ABIEC的數據顯示,巴西人均牛肉消費為51公斤一年,在中國,這個(gè)數字僅為 5.6公斤。目前,巴西牛肉的關(guān)稅依然大大高于澳大利亞等國家,而中巴兩國政府正在洽談降低關(guān)稅事宜。一旦成功,巴西牛肉的性?xún)r(jià)比將會(huì )進(jìn)一步凸顯。
看到機遇的ABIEC希望能在中國市場(chǎng)上有所行動(dòng)。12月,ABIEC邀請阿里巴巴旗下的云象全球生鮮買(mǎi)手團飛赴巴西,對多家牛肉公司進(jìn)行走訪(fǎng)。事實(shí)上,早在這次走訪(fǎng)之前,云象供應鏈已經(jīng)和多家巴西牛肉巨頭有了采購上的合作。進(jìn)博會(huì )上,云象和全球最大肉類(lèi)加工企業(yè)、來(lái)自巴西的JBS簽訂了一個(gè)牛肉采購大單,這也成了阿里巴巴公布2000億美金大進(jìn)口計劃之后的第一單。
一周的走訪(fǎng)讓不少買(mǎi)手團代表深有感觸。云象全球生鮮買(mǎi)手團團長(cháng)、云象供應鏈副總裁李毅表示,巴西是云象全球買(mǎi)手團的第四站。秉承著(zhù)阿里生鮮大進(jìn)口事業(yè)的使命,云象攜手阿里生態(tài)體系內線(xiàn)上線(xiàn)下零售渠道前往巴西,與當地頂尖的商家進(jìn)行深入交流,為巴西生鮮行業(yè)在中國打開(kāi)更廣闊的舞臺創(chuàng )造了契機。
天貓生鮮進(jìn)口主管Hector Zhang表示,這次走訪(fǎng)讓他看到了巴西牛肉公司的生產(chǎn)規模,這讓他對未來(lái)的合作充滿(mǎn)了信心。
歐尚動(dòng)物蛋白總采購彭永麗指出,目前歐尚出售的巴西牛肉,多為大貿的方式打造,其實(shí)不適合零售市場(chǎng)。這次走訪(fǎng)讓她看到,巴西牛肉商家完全有能力制作更小包裝、更適合中國消費者的產(chǎn)品,為之后的合作奠定基礎。她希望在不久的未來(lái),巴西牛肉可以做整體品類(lèi)的宣傳、推廣,和來(lái)自澳大利亞、新西蘭等國家的牛肉形成差異化競爭。
大潤發(fā)區域總經(jīng)理馮建萍表示,雖然大潤發(fā)也有巴西牛肉銷(xiāo)售,但真正和商家面對面接觸才意識到,原來(lái)巴西牛肉還有那么多“特色產(chǎn)品”及經(jīng)營(yíng)模式?jīng)]有進(jìn)入中國。這對大潤發(fā)豐富此類(lèi)商品結構是很有幫助的。此外,幾天的交流,讓她認識到電商平臺的運作對商品推廣的重要意義,這對大潤發(fā)新零售環(huán)境下線(xiàn)上線(xiàn)下的進(jìn)一步融合大有益處。
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