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看,河南如何扛穩糧食安全重任

2025-06-24 09:50 來(lái)源:農民日報
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(責任編輯:朱曉倩)
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看,河南如何扛穩糧食安全重任

2025年06月24日 09:50   來(lái)源:農民日報   張培奇 范亞旭 王帥杰

“中原熟,天下足?!彪S著(zhù)6月9日河南省小麥累計收獲8464萬(wàn)畝,標志著(zhù)今年河南夏收工作基本結束。

河南用不足全國1/16的耕地生產(chǎn)了全國近1/10的糧食、1/4的小麥?!耙M(jìn)一步強化政治意識,扛牢糧食安全責任,確保夏收顆粒歸倉、夏播只增不減、夏管科學(xué)到位,全力以赴奪取夏糧豐收?!焙幽鲜∥瘯?shū)記劉寧說(shuō)。

“三夏”時(shí)節,行走在中原大地上,金黃色的麥穗一望無(wú)際,在微風(fēng)中輕輕搖動(dòng),收割機群穿梭其中。周口市商水縣種糧大戶(hù)劉天華站在地頭,薅下一穗麥,在厚實(shí)的掌心中一搓,一把麥籽躺在手中:“顆粒飽滿(mǎn)硬實(shí),長(cháng)勢不錯!”

筑良田,穩根基

麥熟一晌,龍口奪糧。5月27日,在駐馬店市西平縣老王坡高標準農田示范區內,橫豎相連的柏油馬路直通田間深處,現代化的灌溉設備矗立地頭,大型聯(lián)合收割機正在田間加緊作業(yè)?!案邩藴兽r田內水源充足,能及時(shí)灌溉,小麥產(chǎn)量有了保障?!绷鬓D種植6800多畝小麥的西平縣人和鄉種糧大戶(hù)丁軍華說(shuō)。

近年來(lái),河南省累計建成高標準農田8808萬(wàn)畝,不僅改善了農田基礎設施條件,更顯著(zhù)提升了農業(yè)防災減災能力,為糧食連年穩產(chǎn)增收奠定基礎。

今年春季,河南遭遇持續干旱,而得益于高標準農田建設,丁軍華前后給小麥澆了4遍水?!暗乩锵喔魩资拙陀幸粋€(gè)出水口,打開(kāi)手機,遠程操控就能給小麥澆水?!倍≤娙A真真切切感受到高標準農田的優(yōu)勢。

當前,河南省在多地開(kāi)展高標準農田信息化探索和試驗,依托5G、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)可實(shí)現遠程管理農田、監測農田情況,對氣象災害、病蟲(chóng)害的預警能力不斷提高。行走在周口國家農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區高標準農田內,不時(shí)可以看到地頭掛有攝像頭、殺蟲(chóng)燈等裝置的“智慧合桿”。

“桿上掛的還有氣象設備、信號收發(fā)器等裝置,連接著(zhù)地里的土壤傳感器,可以測量不同深度土壤的溫度、濕度、酸堿度等信息?!敝芸趪肄r業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區相關(guān)負責人介紹,這些信息都會(huì )被傳輸到“智慧物聯(lián)網(wǎng)指揮中心”,通過(guò)數據大模型的計算,將氣象、墑情、苗情、病蟲(chóng)情等信息發(fā)送給農戶(hù)。

周口國家農業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區種糧大戶(hù)王雷,憑借這一“智慧大腦”,在種植管理過(guò)程中更加得心應手,“這些設備可以進(jìn)行苗情、墑情、病情、蟲(chóng)情、災情監測,讓咱農民種地心里更有底了?!?/p>

去年,針對農田排水設施易堵塞、不暢通問(wèn)題,河南各地把溝渠連通整治作為農田建設的突破口,打造系統完備、循環(huán)通暢、排蓄可控的農村溝渠網(wǎng)絡(luò )體系。新鄉市封丘縣尹崗鎮王李寨村黨支部書(shū)記陳東方說(shuō):“我們村大大小小的溝渠全部貫通,確保農作物旱能澆、澇能排?!?/p>

據了解,2025年河南省將進(jìn)一步健全高標準農田管護機制,新建和改造提升高標準農田500萬(wàn)畝以上。

用良法,增效益

如今,種地靠科技已成為廣大種糧農戶(hù)的共識。5月24日,在開(kāi)封市蘭考縣漢豐種植專(zhuān)業(yè)合作社小麥種植基地,放眼望去田間即將收獲的小麥長(cháng)勢整齊均勻?!安シN時(shí),拖拉機加裝了北斗導航,小麥長(cháng)得比較齊整,遇到干旱、病蟲(chóng)害、干熱風(fēng)等,防控及時(shí)有效,所以長(cháng)勢好?!笨粗?zhù)田間穗大粒滿(mǎn)的小麥,合作社負責人肖云飛說(shuō),尤其是通過(guò)培訓掌握了滴灌技術(shù),今年派上了大用場(chǎng)。

農業(yè)科技創(chuàng )新和應用為農業(yè)發(fā)展增添了動(dòng)力?!拔覀儗?shí)行精量播種,行距、深度更精準,每畝比一般農戶(hù)節約用種10至20斤,節省種子成本25至50元?!痹谛锣l市獲嘉縣托管2.3萬(wàn)畝耕地的獲嘉縣寧邑興農稷農業(yè)科技有限公司總經(jīng)理宋娜算了一筆賬:通過(guò)全程托管服務(wù),畝均生產(chǎn)成本降低200元,糧食增產(chǎn)8%至12%,通過(guò)整合土地、去壟還田增加耕地面積5%至8%,帶動(dòng)托管農戶(hù)畝均增收500元。

從“莊稼活不用學(xué),人家咋著(zhù)咱咋著(zhù)”,到“不靠天,不靠地,種地靠科技”,讓安陽(yáng)市滑縣萬(wàn)古鎮許多種植戶(hù)對農業(yè)生產(chǎn)有了新認知。5月初,為預防干熱風(fēng),種糧大戶(hù)杜煥永開(kāi)始給麥田噴灑營(yíng)養液,不少種植戶(hù)前來(lái)請教?!靶←湽酀{期怕干熱風(fēng),得提前準備,根據最近天氣情況,要噴灑防早衰、提高小麥抗逆性的營(yíng)養液?!倍艧ㄓ老蚯皝?lái)請教的種植戶(hù)“開(kāi)藥方”。

糧食要想穩產(chǎn)增產(chǎn),科技與良法擺在前面。在鶴壁市??h振浩種植專(zhuān)業(yè)合作社負責人孫振雷看來(lái),“使用先進(jìn)的大型機械,整地和播種質(zhì)量更高,能提高產(chǎn)量;使用先進(jìn)的收割機作業(yè),效率高、損失少,能保產(chǎn)量?!辈シN量多少、怎么播,用什么肥料、怎么施,病蟲(chóng)害什么時(shí)候防、用啥藥,孫振雷根據當地天氣、種植品種、耕地狀況等,可以為有需求的農戶(hù)提供相應的高產(chǎn)套餐?!昂卯a(chǎn)品、好技術(shù)配上好機械,就是穩產(chǎn)豐產(chǎn)的好辦法?!睂O振雷說(shuō)。

農業(yè)科技的發(fā)展不僅為多產(chǎn)糧、產(chǎn)好糧提供支撐,也為全方位夯實(shí)糧食安全提供強有力保障。為奪取今年夏糧豐收,河南省農業(yè)農村部門(mén)及時(shí)制定了抗旱澆水和病蟲(chóng)害防治兩手抓的田間管理措施,專(zhuān)家指導組分赴各地開(kāi)展技術(shù)指導,農技推廣人員深入田間地頭現場(chǎng)指導,為廣大種植戶(hù)增加了底氣。

育良種,強底氣

種子是農業(yè)的“芯片”,糧安天下,種為糧先。對于河南來(lái)說(shuō),種子是筑牢“中原糧倉”的根基。

6月5日,在滑縣棗村鄉東徐營(yíng)村的滑豐種業(yè)小麥良種繁育基地,滑縣?;萃N植農民專(zhuān)業(yè)合作社負責人張建瑞一邊指揮社員收麥,一邊介紹,“我們種的是‘滑育麥1號’,看麥穗個(gè)個(gè)顆粒飽滿(mǎn),畝產(chǎn)能達到1400斤!”

張建瑞所種的近200畝小麥,處于滑豐種業(yè)推廣種植的近10萬(wàn)畝集中連片的種子田內。為提升種子田的管理水平,滑豐種業(yè)采用“公司+合作社+農戶(hù)”“公司+種糧大戶(hù)”等訂單農業(yè)模式,由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員定期深入田間,為農戶(hù)在麥田管理上提供技術(shù)指導和培訓。

“這是‘滑育麥1號’,抗倒又抗病?!痹诨S種業(yè)科技示范園的新品種展示區,育種專(zhuān)家武照行指著(zhù)麥田里一株株系著(zhù)牌子的單株說(shuō),咱搞小麥育種,就盯緊三樣:抗病抗倒、分蘗多、成穗足,這才能多打糧!

為打造種子新高地,河南省出臺了《“中原農谷”建設方案》,配套制定《中原農谷發(fā)展規劃(2022—2035年)》,聚焦全省種業(yè)發(fā)力,實(shí)施農業(yè)良種聯(lián)合攻關(guān),加快科技成果轉化和產(chǎn)業(yè)化應用。如今,中原農谷帶動(dòng)河南每年為全國提供優(yōu)質(zhì)種子45億斤,其中冬小麥供種占全國的50%,按種子產(chǎn)出比1∶40計算,每年可支撐1800億斤糧食產(chǎn)能,正逐步完成“見(jiàn)成效”到“成高地”的階段性跨越。

好種子,育好糧。在滑縣白道口鎮張林莊村2萬(wàn)多畝“鄭麥1860”種糧一體化示范基地里,小麥的畝穗數、穗粒數均比較理想,示范基地負責人徐朝生介紹,“鄭麥1860”具有高產(chǎn)穩產(chǎn)的特性,在減少肥料使用量20%的條件下依然能夠保持穩產(chǎn),達到了優(yōu)質(zhì)中強筋標準要求,商品性好、出粉率高,為種植戶(hù)帶來(lái)了收益的增長(cháng)點(diǎn)。

如今,河南省農作物良種覆蓋率超過(guò)97%,良種對糧食增產(chǎn)貢獻率超45%?!爸挥蟹鲜袌?chǎng)需求、農民愿意種的品種,才是好品種?!焙幽限r業(yè)大學(xué)教授、農業(yè)農村部小麥專(zhuān)家指導組顧問(wèn)郭天財說(shuō),“好品種要具備產(chǎn)量高、品質(zhì)好、綜合抗性強、適應性廣等優(yōu)點(diǎn),也就是好種、好管、好吃、好看?!?/p>

在河南,現代育種新圖景正在展開(kāi)。2021年以來(lái),河南通過(guò)國審小麥新品種162個(gè),占國審數量527個(gè)的30.7%、居全國第一?!靶蔓?8”和“鄭麥918”分別以1618萬(wàn)元和1918萬(wàn)元相繼刷新我國小麥單品種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)權轉讓紀錄;“新麥58”榮獲2023年農業(yè)農村部全國優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )優(yōu)質(zhì)強筋小麥金獎。

靠良機,有動(dòng)力

麥浪翻滾,農機馳騁。5月29日,在西平縣老王坡高標準農田示范區內作業(yè)的農機手韓超群,忙中偷閑利用“河南農機云”平臺尋找接下來(lái)的作業(yè)區域?!按蜷_(kāi)平臺可以清晰看到哪些種糧大戶(hù)有收割需求,省得再去費盡心思找活?!表n超群正用手機查看并說(shuō)道。

受益于“河南農機云”平臺的不只是農機手?!耙郧罢沂崭顧C得四處打聽(tīng),現在用‘河南農機云’,可以實(shí)時(shí)看到周邊哪兒有農機,可以直接‘約車(chē)’?!痹谏趟h張莊鎮高標準農田里,種糧大戶(hù)邱守先在麥收前登錄“河南農機云”平臺,發(fā)布了一條農機需求信息,沒(méi)多久便有幾臺收割機趕來(lái)。

在邱守先的麥田內,農機轟鳴,小麥收獲后的田塊內,一邊是秸稈打捆機邊走邊吐出一個(gè)個(gè)秸稈捆垛,緊隨其后的清運車(chē)立即將捆垛運走;另一邊是安裝北斗導航系統的氣吸式播種機正在精準播種玉米?!案鶕N收需要,都可以在手機上隨時(shí)‘點(diǎn)單’,全程智能化機械化?!鼻袷叵戎钢?zhù)遠處的播種機說(shuō),“我們用這種最先進(jìn)的耬耩地,不會(huì )缺苗斷壟?!?/p>

在河南省農機農墾發(fā)展中心,“河南農機云”平臺一覽無(wú)余,AI智能調度、北斗精準定位、數據可視化等前沿技術(shù)的應用,實(shí)時(shí)跳動(dòng)的數據、動(dòng)態(tài)的農機分布地圖,助力全省7萬(wàn)余臺小麥收割機高效運轉,覆蓋“三夏”作業(yè)總量的35%以上,為保障糧食安全注入強勁“云動(dòng)力”。

農機智慧,讓麥收更省心。在安陽(yáng)市內黃縣亳城鎮東亳城村的農田里,農機手陳麗寧駕駛著(zhù)一臺聯(lián)合收割機剛剛完成一輪機收任務(wù)?!艾F在機器裝上北斗導航系統,可以自動(dòng)規劃最優(yōu)作業(yè)路線(xiàn),農機狀態(tài)、行進(jìn)速度、割臺高度、作業(yè)畝數、平均產(chǎn)量以及小麥水分含量等數據在智慧顯示屏上清晰可見(jiàn),根據數據可隨時(shí)調整作業(yè)狀態(tài)?!标慃悓幷f(shuō)。

科技的硬支撐遠不止導航系統,收割機的各處細節都在不斷完善。河南省農機農墾發(fā)展中心相關(guān)負責人介紹,割臺齒條從合金換為尼龍材質(zhì),降低對麥穗的破壞;脫粒結構由橫軸流變?yōu)榭v軸流,加長(cháng)脫粒滾筒和網(wǎng)篩,給予麥粒更充足的分離、篩凈空間,大幅降低機收損失率。

為了推廣先進(jìn)農機具,鼓勵農民購置高效低損谷物聯(lián)合收割機,河南省加大農機購置與應用補貼等惠農支農政策實(shí)施力度,今年以來(lái),全省申請購置聯(lián)合收割機6545臺,這些裝備精良的“新伙伴”,成為守護夏糧顆粒歸倉的堅實(shí)力量。

農為邦本,本固邦寧。截至6月20日,河南全省累計夏播面積8821萬(wàn)畝,其中夏播糧食作物6691萬(wàn)畝。夏糧顆粒歸倉,秋糧播下希望。炎炎烈日下,忙碌的身影未曾停歇,默默為端牢“中國飯碗”積蓄源源不斷的力量。

(責任編輯:朱曉倩)

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