聽(tīng)說(shuō)伏東茂要隨機到學(xué)?！俺耘鲲垺?，記者提出跟著(zhù)體驗。這位云南曲靖市陸良縣紀委監委第六派駐紀檢監察組組長(cháng)答應得爽快：“今天咱們去鎮上看看！”

　　4月14日，記者一行抵達陸良縣三岔河鎮第二中學(xué)，到達食堂門(mén)口后，伏東茂才通知校長(cháng)孫富華前來(lái)。

　　大家換上鞋套、戴好口罩，進(jìn)入后廚。先看冷柜內肉是否新鮮，再查農殘檢測等臺賬是否齊全；核對完菜譜和供貨單，再看食堂師傅炒菜。記者看到，收貨區和留樣區都有監控。

　　去年11月以來(lái)，曲靖市紀委監委要求督促教育體育、市場(chǎng)監管等部門(mén)，以“吃碰飯”的形式開(kāi)展“陪餐式”監督，對全市1841所學(xué)校、1608個(gè)食堂進(jìn)行校園食品安全監督檢查，與學(xué)生同進(jìn)食堂、同窗打菜，同付費、共進(jìn)餐，對“校園餐”供應全鏈條進(jìn)行全方位“體檢”。

　　孫富華說(shuō)：“現在全程監督、隨機監督，管理食堂可不敢馬虎！”