半月談?dòng)浾呓谡{查發(fā)現，當前一些地方的“小飯桌”存在消防、健康等安全隱患，缺乏嚴格監管。

　　“小飯桌”，即校外托管機構。盡管眼下多地學(xué)校提供了校內托管服務(wù)，但因校內托管不包餐、時(shí)長(cháng)有限等局限性，許多雙職工家庭寧愿把孩子“打包”給“小飯桌”——“起碼管飯，家長(cháng)不用折騰”。尤其是在寒暑假期間，并非所有學(xué)校都有條件開(kāi)辦校內托管服務(wù)，不少家庭只能把孩子交給校外托管。

　　家長(cháng)看似省心了，“小飯桌”的隱患卻不小。且不說(shuō)有些本就是“黑戶(hù)”，無(wú)證經(jīng)營(yíng)是常態(tài)，更有“小飯桌”在家擺幾套桌椅就敢開(kāi)辦，松弛感與風(fēng)險性一起拉滿(mǎn)。就如記者在走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，有些家庭作坊式“小飯桌”直接設置在居民樓內，廚房與課室僅一墻之隔，而且窗外裝有鐵柵欄，一旦發(fā)生火災等安全事故，后果不堪設想。

　　校外托管不能“脫管”。有需求就有市場(chǎng)，有市場(chǎng)也應有規范。無(wú)證經(jīng)營(yíng)的“小飯桌”屢禁不止，從側面反映出校外托管市場(chǎng)的旺盛需求。對于這一需求，商家應積極回應，而非渾水摸魚(yú)。倘若市場(chǎng)失序，讓無(wú)證“小飯桌”泛濫，不僅會(huì )擠壓正規“小飯桌”的發(fā)展空間，也在為行業(yè)發(fā)展“埋雷”。對此，相應規范管理應及時(shí)跟上。

　　首先要管得住。應盡快建立健全相應管理條例，為“小飯桌”設置市場(chǎng)準入門(mén)檻，比如細化人均活動(dòng)面積、餐飲質(zhì)量、人員配置等硬件要求。其次也要“放得活”。校外托管的市場(chǎng)需求客觀(guān)存在，如何有效盤(pán)活，讓行業(yè)健康發(fā)展更為重要?！靶★堊馈笨此菩?，實(shí)則涉及接送、看護、餐飲等多個(gè)業(yè)務(wù)，對應著(zhù)消防、公安、市監、衛健等多個(gè)部門(mén)，若是“九龍治水”，必然難理出頭緒。對此，需創(chuàng )新管理辦法，探索協(xié)同監管機制，在壓實(shí)各方責任的同時(shí)，不妨加強信息共享，切實(shí)優(yōu)化“小飯桌”的資質(zhì)審核流程，做到“管有術(shù)、放有道”，“小飯桌”才能越辦越香。