圖為活動(dòng)現場(chǎng)。中國飯店協(xié)會(huì )供圖

中國經(jīng)濟網(wǎng)5月30日訊 （記者 施曉娟）據中國飯店協(xié)會(huì )消息，30日，由中國飯店協(xié)會(huì )支持，江西省景德鎮市浮梁縣人民政府主辦，浮梁縣商務(wù)局、浮梁縣文旅集團承辦，浮梁縣餐飲協(xié)會(huì )協(xié)辦的“2025 浮梁美食薈” 提振消費系列活動(dòng)在浮梁縣隆重舉辦?；顒?dòng)以“品‘一招鮮’，享‘浮梁味’”為主題，旨在通過(guò)多元活動(dòng)，全方位展現浮梁美食魅力，推動(dòng)餐飲及農產(chǎn)品、食品加工、文化旅游等關(guān)聯(lián)行業(yè)消費，賦能縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉村振興。

據悉，開(kāi)幕式現場(chǎng)，中國飯店協(xié)會(huì )資深會(huì )長(cháng)韓明，江西省商務(wù)廳二級調研員王瑋，景德鎮市商務(wù)局黨組書(shū)記、局長(cháng)沈昆，景德鎮市商務(wù)局黨組成員、副局長(cháng)程新裕，浮梁縣政府黨組成員、副縣長(cháng)嚴忠順，中國飯店協(xié)會(huì )監事長(cháng)、南京古南都投資發(fā)展集團有限公司董事長(cháng)嚴敦志，中國飯店協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)金勇，中國飯協(xié)副會(huì )長(cháng)、上海梅龍鎮集團總經(jīng)理熊佳俊，中國飯店協(xié)會(huì )監事、上饒市飯店酒店業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)、上饒龍潭湖酒店集團董事長(cháng)施文洲，景德鎮市烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)黃玖林等領(lǐng)導，以及來(lái)自全國各地的百余位企業(yè)家代表共同出席了啟動(dòng)儀式。

中國飯店協(xié)會(huì )資深會(huì )長(cháng)韓明在致辭中指出，2025浮梁美食薈的舉辦，是擦亮浮梁“美食+文化+旅游”的城市名片的創(chuàng )新實(shí)踐，將成為以舌尖上的“煙火氣”，有效點(diǎn)燃本地乃至區域餐飲消費的新引擎。

啟動(dòng)儀式上首發(fā)了浮梁縣“一縣一桌菜”菜品、浮梁“美食地圖”和“美食宣傳片”；活動(dòng)期間舉辦了“八大菜系大師演示會(huì )”、2025CHA中國美食烹飪錦標賽——浮梁專(zhuān)項賽、“地方菜品牌發(fā)展閉門(mén)研討會(huì )”等。

值得一提的是，活動(dòng)結合端午假期推出了2025中國浮梁“歡樂(lè )消費季”美食嘉年華，嘉年華匯聚各地特色小吃、浮梁本土風(fēng)味及互動(dòng)體驗項目，聯(lián)動(dòng)線(xiàn)上線(xiàn)下，打造全民參與、樂(lè )享美食的消費狂歡盛宴。

浮梁縣商務(wù)局負責人表示：“我們希望通過(guò)這場(chǎng)盛會(huì )，將浮梁打造成‘美食文化新地標、消費升級新引擎’，讓‘浮梁味’成為繼瓷茶文化之后的又一張城市名片?！?/p>