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經(jīng)濟日報攜手京東發(fā)布數據——中秋市場(chǎng)氣象新
從整體來(lái)看,今年的月餅種類(lèi)更豐富,傳統口味占據主導地位,但地方特色、新穎風(fēng)味、國潮時(shí)尚和營(yíng)養健康理念的產(chǎn)品占比進(jìn)一步增加。在競爭激烈的月餅賽道中,外觀(guān)設計、工藝升級、口味創(chuàng )新已成為品牌出圈要素。詳細>>
 
  中秋佳節展現中華文化風(fēng)貌

  “乘風(fēng)好去,長(cháng)空萬(wàn)里,直下看山河!敝星锛压澼嵊性(shī)意的浪漫,也承載著(zhù)華夏兒女對家庭幸福、國泰民安的真摯祈愿,凸顯了血脈親情、民族團結和國家一統的美好愿望。

  中秋文化內涵豐富 

  秦漢以來(lái),中國人的月亮信仰不斷豐富,先是將常羲奉為月亮之母,后又以后羿之妻嫦娥替代常羲,并演繹了嫦娥飛天奔月的凄美神話(huà)。至唐代,人們又為月亮信仰增添了玉兔搗藥、吳剛伐桂之傳說(shuō),構成了月亮信仰的完整體系。南宋吳自牧則在其所撰《夢(mèng)粱錄》卷四中,以凝練筆觸敘述了都城臨安歡度中秋的繁盛場(chǎng)面。在陜西師范大學(xué)人文社會(huì )科學(xué)高等研究院教授濮文起看來(lái),將“中秋”作為中國人的一個(gè)重大節日,始于宋代。自宋代以來(lái),中秋節之所以受到華夏兒女尊崇,主要因其承載了“以和為貴”的中國傳統文化精神,蘊含著(zhù)人與人和諧、人與社會(huì )和諧、人與自然和諧的哲學(xué)思想。

  華東師范大學(xué)民俗學(xué)研究所教授田兆元認為,中秋節有兩個(gè)重要來(lái)源。一是先秦日月崇拜下的秋夕感報。二是文人與民間的賞月及其衍生出的團圓期盼與狂歡。僅考察唐代100多首中秋賞月詩(shī)詞,便足以說(shuō)明,在南北朝及隋唐時(shí)期,賞月已然成為八月十五的重要習俗。

  古代中秋節感報天地日月,敬畏自然,是值得高度重視的精神和情懷。田兆元認為,中秋節是面對自然的一種審美情懷的表達。賞月超越了對功利的追求,是對詩(shī)意生活的崇尚。

  時(shí)代價(jià)值寓意深刻 

  傳統節日有其獨特的文化價(jià)值和文化魅力。中秋文化有著(zhù)拜月與賞月的自然倫理價(jià)值;分享月餅、歡慶團圓的人倫價(jià)值;品嘗勞動(dòng)果實(shí),慶祝豐收的歡樂(lè )價(jià)值。北京師范大學(xué)社會(huì )學(xué)院教授蕭放認為,古代拜月習俗在今天也可以進(jìn)行有效轉換,如果將虔誠的叩拜變?yōu)橐环N禮敬自然的倫理儀式,拜月也就具有新的時(shí)代價(jià)值。中秋賞月是自古至今社會(huì )普遍流行的節俗!霸碌街星锓滞饷鳌,中秋時(shí)節,秋高氣爽,月華如水,人們沐浴在潔凈的月光中,獲得身心的愉悅。賞月是人與自然對話(huà)、溝通的良機,也是實(shí)現人際關(guān)系協(xié)調的有效途徑。

  團圓慶賀是中秋節俗的主旨。明清以來(lái),民間社會(huì )中秋節饋贈月餅習俗流行,人們在相互饋贈月餅等節物的過(guò)程中,融洽了親友、鄰里等家族關(guān)系與社會(huì )關(guān)系。當下,在傳統中秋節俗中,饋贈月餅的節俗仍保存完整,月餅成為中秋節的象征,有的地方將中秋節稱(chēng)為“月餅節”。蕭放表示,傳統節日的價(jià)值在于它具有凝聚民族、國家、社會(huì )的文化力量,它不能用純粹的商業(yè)利益來(lái)衡量。我們要將月餅放在中秋節俗文化環(huán)境中,讓它充當精神載體,而不僅是為了滿(mǎn)足口腹之欲。

  中秋文化的時(shí)代價(jià)值是在詩(shī)人們的月光之上,在中國人的情感之處,在民族的包容與特色之中。對于今日而言,更重要的在于秋收的喜悅。因此,中央黨校(國家行政學(xué)院)哲學(xué)教研部教授、中國實(shí)學(xué)研究會(huì )會(huì )長(cháng)王杰認為,“秋收”并不特指農民的耕種,更是一種階段性的總結。秋收更容易讓我們度過(guò)寒冬,透過(guò)即將枯黃的樹(shù)葉,看到來(lái)年春天的幸福播種與美好期待。

  創(chuàng )新傳承豐富多彩 

  建設傳統節日體系,是推動(dòng)社會(huì )主義先進(jìn)文化大發(fā)展大繁榮、促進(jìn)中華兒女民族文化認同的需要。在快速發(fā)展的今天,如何實(shí)現傳統文化與現代生活的融合發(fā)展,中秋佳節無(wú)疑是非常好的契合點(diǎn)。蕭放認為,一是確認中秋佳節的社會(huì )地位,將中秋節定為秋季長(cháng)假和秋季大節,讓人們有閑暇來(lái)品味秋天豐收的成果,對于社會(huì )的良性運行、經(jīng)濟活動(dòng)的開(kāi)展,都有極其重要的積極意義。二是傳承中秋傳統節日習俗,豐富傳統節俗活動(dòng)內容,增添適應時(shí)代發(fā)展的節俗新內涵。通過(guò)全社會(huì )的共同努力,維系優(yōu)秀節日傳統的賡續,有利于鞏固城市與鄉村的文化價(jià)值鏈,滿(mǎn)足社會(huì )民眾的文化需要。三是將中秋節作為調整家庭關(guān)系、社會(huì )關(guān)系的活動(dòng)日,鼓勵人們團聚慶賀,以此緩解春節人口集中流動(dòng)的社會(huì )壓力。家庭是社會(huì )組織的細胞,是社會(huì )穩定的重要基礎,是社會(huì )凝聚力的重要來(lái)源。中秋節是親人團聚的日子,親人的團聚有利于培養人們的家庭意識,家庭意識往往與義務(wù)、責任感有著(zhù)密切聯(lián)系。傳統中秋節俗十分重視親情的培育與表達,有利于實(shí)現社會(huì )的和諧,提高人們的生活質(zhì)量,促進(jìn)社會(huì )的進(jìn)步與發(fā)展。

  傳統的中秋節既是重要的文化習俗,也可以為文化建設提供新的概念和思路。我們可以更廣義地理解中秋節,中秋可以是一個(gè)季節,也可以是整個(gè)八月的時(shí)光。對此,田兆元認為,中秋節可以集成更為豐富的內涵,在這一個(gè)月里,一方面可以進(jìn)行觀(guān)潮、賞桂等活動(dòng),讓中秋節內容更加豐富多彩;另一方面,“農民豐收節”正逢農歷八月,廣大農民不僅可以成為中秋節的主體,也可以是中秋節的服務(wù)者、農產(chǎn)品的提供者,從而促進(jìn)農民增收,刺激消費,推動(dòng)鄉村振興和經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展。

  在社會(huì )主義現代化發(fā)展進(jìn)程中,“和”與“圓”的精神促使和諧的中秋文化生生不息,其豐富內涵決定著(zhù)它依然是不可或缺的文化建設精神資源。積極創(chuàng )造適應現代社會(huì )生活需要的節日新傳統,以實(shí)現傳統節日與當代生活的有序協(xié)調,就要在傳統與現代的融匯大潮中,不斷凝聚一代又一代人為了團圓、幸福、美滿(mǎn)和共享而奮斗的意志與力量。向往繁榮,感恩豐收,是中秋文化恒久的光彩。

  中國社會(huì )科學(xué)報記者 鐘義見(jiàn)

  “但愿人長(cháng)久,千里共嬋娟”。一年一度的中秋節又要到了,我們來(lái)說(shuō)一說(shuō)漢字里的“中秋”。

  “秋”的古字形像蟋蟀。蟋蟀是“秋蟲(chóng)”代表之一,有的地方稱(chēng)蟋蟀為“促織”。昆蟲(chóng)呢喃是秋季最重要的標志,而蟋蟀的鳴叫又是秋蟲(chóng)呢喃的重要標志。如今的“秋”字,表義字符“禾”傳達出“莊稼收獲”之義,這是秋天最重要的標志性特征之一;關(guān)于“火”,有專(zhuān)家說(shuō)表示秋天禾谷成熟,猶如火灼,也就是“似火的莊稼”。

  中國的先民把一年分為春夏秋冬四季,每季3個(gè)月。因此,每一季也就有了上中下之分。對于“秋季”而言,也就是“初秋”“仲秋”“晚秋”,即農歷的七八九3個(gè)月。這3個(gè)不同的“秋”合在一起,也被稱(chēng)為“三秋”。

  需要注意的是,“中秋”與“仲秋”并不相同!安偈寮尽笔怯靡苑Q(chēng)呼人的長(cháng)幼次序的名稱(chēng)。用在“仲夏”“仲秋”這里,指的是“次序位于中間的”,也就是農歷八月!爸星铩眲t是“處于秋天中間的”,也就是七八九3個(gè)月之中的那一天,即農歷八月十五這一天。我們所說(shuō)的“中秋節”,指的正是這一天。因此,中秋節也被稱(chēng)為“八月節”。

  中國的特色節日,大多對應著(zhù)特色食物。中秋節最重要的食物當然是月餅了,地上圓圓的月餅,對應著(zhù)的是天上圓圓的月亮!皥A”是中國文化系統中的重要符號,意味著(zhù)“滿(mǎn)”,意味著(zhù)“完全”,還意味著(zhù)“相聚”,所以,“中秋節”也被稱(chēng)為“團圓節”!疤焐显聢A”“人間團圓”。如果不團圓,就會(huì )惹起人們的相思之情。古往今來(lái),多少文人為此了寫(xiě)下大量感人至深的詩(shī)句,流傳至今,撥動(dòng)著(zhù)人們的心弦。

  (作者系北京中外文化交流研究基地副主任)

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