近段時(shí)間以來(lái),福建省泉州市政協(xié)聯(lián)合泉州市文旅局組織非遺調研,走進(jìn)德化、南安、鯉城、永春、安溪等地,通過(guò)對陶瓷、木偶頭雕刻、金蒼繡、錫雕、制香技藝、滕鐵等非遺項目的考察,掌握泉州非遺傳承、保護和發(fā)展情況。

　　非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是指被各群體、團體所視為其文化遺產(chǎn)的各種實(shí)踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關(guān)的工具、實(shí)物、工藝品和文化場(chǎng)所,非遺項目均是在特定的生活生產(chǎn)土壤中孕育出來(lái)的。

　　在跟隨調研的過(guò)程中,記者發(fā)現,作為全國唯一擁有聯(lián)合國三大類(lèi)“非遺”項目的城市,近年來(lái),泉州結合非遺項目自身特點(diǎn),采取跨界“新設計”,開(kāi)發(fā)文旅“新產(chǎn)品”,培育產(chǎn)業(yè)“新生態(tài)”,開(kāi)辟“新市場(chǎng)”,讓非遺適應新時(shí)代下的生產(chǎn)生活“新土壤”,融入“新生活”,煥發(fā)“新生機”,為非遺保護發(fā)展提供了寶貴借鑒。

位于泉州西街的連發(fā)錫鋪,常常有錫雕愛(ài)好者來(lái)體驗錫雕制作。泉州政協(xié)供圖

　　跨界設計,開(kāi)發(fā)“新產(chǎn)品”,在開(kāi)拓市場(chǎng)中傳承

　　錫底圓口陶瓷杯、錫雕與木雕結合的小型香插、包錫雕花的打火機、錫制鯉型鑰匙扣……在泉州西街的連發(fā)錫鋪里,陳列著(zhù)不少最新開(kāi)發(fā)設計的錫制跨界產(chǎn)品。

　　泉州錫雕工藝歷史悠久,始于唐宋時(shí)期,隨著(zhù)泉州港“漲海聲中萬(wàn)國商”的繁榮而逐漸發(fā)達。原來(lái)泉州就有一條巷,從巷頭到巷尾,開(kāi)設了好多專(zhuān)門(mén)打制錫器、出售錫制品的打錫商鋪,“打錫街”的名稱(chēng)一直沿用至今。始創(chuàng )于清咸豐三年(1853年)楊氏家族的“連發(fā)錫鋪”便是其中的代表,它見(jiàn)證了泉州錫雕技藝的興衰。

　　連發(fā)錫鋪第六代傳承人楊婉紅表示,傳統的錫器講究實(shí)用,常常制成錫盤(pán)、錫盆、錫罐等,但隨著(zhù)各種新材料的出現,由于價(jià)格較為昂貴的原因,錫器的實(shí)用性逐漸被其他新材料取代,市場(chǎng)一落千丈,不少錫雕藝人被迫謀求新出路。

　　連發(fā)錫鋪也不例外遭受沖擊,為此,連發(fā)錫鋪傳承人不得不探求新的發(fā)展路徑。他們認為,錫雕本身具備的歷史沉淀是不可磨滅的核心價(jià)值,而長(cháng)期的市場(chǎng)粘性讓不少消費者對錫器具有特殊的情懷,因此如何讓傳統的錫元素融入新時(shí)代“錫粉”們的生活里,尋找到新的消費觸發(fā)點(diǎn),這是連發(fā)錫鋪持續健康傳承的關(guān)鍵。

　　經(jīng)過(guò)一番思索和嘗試,連發(fā)錫鋪逐漸探索出一條新路:針對年輕人對工藝品提出的跨界、潮玩等多元需求,結合消費者的美學(xué)新訴求,將傳統題材通過(guò)創(chuàng )新設計,將錫雕與香道、瓷器、木雕、有色金屬等工藝種類(lèi)進(jìn)行跨界融合,開(kāi)發(fā)出諸如錫雕打火機、錫雕茶杯等適應新市場(chǎng)的新產(chǎn)品。

　　“由于從中融入的手工藝、文化、時(shí)尚等元素,使得錫雕新產(chǎn)品具備了獨特性,它們逐漸成為了許多企業(yè)伴手禮的新寵”,對此,楊婉紅深有體會(huì )。

　　連發(fā)錫鋪的獨辟蹊徑是泉州錫雕通過(guò)設計“新產(chǎn)品”開(kāi)拓“新市場(chǎng)”的縮影,也是泉州傳統非遺通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng )新適應新生活的縮影。除了錫雕外,還有不少類(lèi)似的案例:新的加工工具的使用、傳統技法和現代設計的融合,讓惠安石雕作品形式從建筑構件延伸到茶具、“裝飾畫(huà)”等家居領(lǐng)域;木雕與漆藝的結合,開(kāi)發(fā)了大漆茶盤(pán)等茶具新樣式;德化白瓷與照明設備的融合,生成了白瓷燈罩等新產(chǎn)品……

德化“陳氏瓷塑”傳承人、福建省工藝美術(shù)大師陳麗玲在新秀園工作室展示自己的陶瓷作品。張禮珍/攝

　　打造鏈條,培育“新生態(tài)”,在集聚人才中傳承

　　2020年初,德化瓷塑著(zhù)名的世家“陳氏瓷塑”傳承人、福建省工藝美術(shù)大師陳麗玲將位于工廠(chǎng)中的工作室搬入德化新秀園里,新工作室有300多平米,包含了作品陳列區、接待區、休息區、創(chuàng )作區等空間。

　　對比原來(lái)的工作室,新工作室讓陳麗玲感受最大的不同包括:“創(chuàng )作更加專(zhuān)注,同行之間的創(chuàng )作交流更加頻繁,接觸高端院校的學(xué)習機會(huì )更多,來(lái)參觀(guān)的客戶(hù)涵蓋面更廣,視野更加開(kāi)闊”。她表示,不少德化白瓷創(chuàng )作者的工作室均分散在各自的家庭工作坊,創(chuàng )作與工廠(chǎng)在一起,讓他感覺(jué)很難施展手腳和突破傳統。

　　陳麗玲是入駐德化新秀園的64位年輕藝術(shù)家之一。德化新秀園是德化縣委縣政府按照“大眾創(chuàng )業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng )新”的模式創(chuàng )建起來(lái)的。項目建筑面積6.8萬(wàn)平方米,整個(gè)園區采用“戴云山筑”主體建筑風(fēng)格,建設大師樓19棟,每棟統一配套陶瓷藝術(shù)品展廳和大師研究所。

　　德化新秀園相關(guān)負責人介紹,新秀園以陶瓷工藝美術(shù)創(chuàng )意設計為核心,通過(guò)規劃全國陶瓷藝術(shù)創(chuàng )作與展示、國內外藝術(shù)交流及各大美院實(shí)踐、陶瓷后備人才孵化、陶瓷藝術(shù)文化交易與陶瓷文化旅游服務(wù)等,集聚來(lái)自的全國各地青年陶瓷藝術(shù)家,最終目標是在新時(shí)代更好地傳承發(fā)展德化瓷塑技藝這一國家級非遺。

　　泉州市政協(xié)副主席駱沙鳴表示,走進(jìn)新的時(shí)代的非遺項目要溫故知新、要進(jìn)行創(chuàng )造性轉化和創(chuàng )新性發(fā)展,讓他在鄉愁中堅守、在生活中延續、在大地上活化,關(guān)鍵在于營(yíng)造非遺人才薪火相傳的環(huán)境和增強非遺作為文化強國基石之一的文化自信。

　　經(jīng)過(guò)三年多的運營(yíng),德化新秀園人才集聚初步顯效,一大批來(lái)自全國各地的陶瓷藝術(shù)家紛紛入駐,其中包括終身成就獎1名、全國技術(shù)能手1名、全國陶瓷行業(yè)技術(shù)能手6名、福建省工藝美術(shù)大師15名、福建省陶瓷藝術(shù)大師16名、福建省工藝美術(shù)名人11名、泉州市工藝美術(shù)大師19名等。

　　除了德化新秀園外,惠安的雕藝創(chuàng )業(yè)園、安溪的藤鐵產(chǎn)業(yè)園、永春達埔的“中國香都”、德化的月記窯等,在泉州地區,通過(guò)構筑平臺、打造人才生態(tài)鏈、發(fā)揮人才集聚效應傳承非遺的案例陸續涌現……

　　振興繡莊的老藝人正在穿針引線(xiàn)。林錦旺/攝

　　精耕細作,發(fā)揮工匠精神,在堅守傳統中傳承非遺

　　駱沙鳴表示,“非遺之花”要在新土壤上常開(kāi)不敗,堅守傳統是根基。堅守傳統既能葆有市場(chǎng),又能推動(dòng)非遺傳承進(jìn)入良性循環(huán)。

　　除了晉福文化館外,位于南安康美鎮福鐵村的明筑偶坊同樣是泉州非遺在堅守工匠精神的傳統中得以賡續的生動(dòng)注腳。

　　跟晉福文化館的“大搖人”不同的是,明筑偶坊雕制的木偶頭主要用于掌中木偶和提線(xiàn)木偶,偶頭個(gè)頭較小�！芭碱^雖小,但工藝同樣復雜”,明筑偶坊創(chuàng )始人、泉州工藝美術(shù)大師傅明筑介紹,木偶頭的制作要經(jīng)過(guò)打胚、定型、雕刻、上土、修光、打磨、補土、上彩、畫(huà)像、噴漆等十多道工序,一個(gè)大小僅10厘米見(jiàn)方的偶頭需要幾天時(shí)間才能制作出來(lái),要是制作多頭木偶,所需時(shí)間更長(cháng),工藝更繁瑣。

明筑偶坊“二代”傅曉藝在展示多頭偶頭作品。林錦旺/攝

　　在接受采訪(fǎng)時(shí),傅明筑一再強調:“客戶(hù)的眼睛是最亮的,有些客人看多了木偶雕刻,已經(jīng)具備了極高的專(zhuān)業(yè)度,所以哪道工序馬虎了,都逃不過(guò)他們的眼睛”。因此,“我們的核心價(jià)值就在于手工的精雕細琢,一點(diǎn)都不能含糊”。

　　為了保證每道工序工藝上的穩定性,他對本村民眾進(jìn)行了分工培訓，直到他們上手。走進(jìn)明筑偶坊,幾層樓的自建房里,每一層都有分布幾間工作間,村民變身為工匠,細化分工,有的打胚,有的修光,有的畫(huà)像,有的噴漆,最難的開(kāi)臉等工序由傅明筑親自操刀,形成了木偶頭純手工雕刻的“流水線(xiàn)”。

　　穩定的市場(chǎng)讓明筑偶坊良性運轉,工人數量均能穩定在20多人,訂單高峰期甚至超過(guò)50人。雖然早年落下殘疾,但傅明筑憑著(zhù)精湛的偶頭雕藝,不僅養活了一家人,而且還推動(dòng)當地的就業(yè),更重要的是讓這門(mén)非遺技藝得到了持續傳承。目前他的兒子傅曉藝已經(jīng)開(kāi)始接手偶坊的運營(yíng)。

泉州政協(xié)調研組考察南安明筑偶坊。泉州政協(xié)供圖

　　“傳統技藝的展現才是手工藝作品長(cháng)期符合市場(chǎng)需求的真正精髓!”對此,南安梅山振興繡莊負責人黃小明感同身受。

　　泉州繡品古稱(chēng)刺桐繡,民間叫金蒼繡。金蒼繡衣主要使用在傳統戲服和木偶上,所以說(shuō)振興繡莊和明筑偶坊、晉福文化館是產(chǎn)業(yè)鏈上下游的關(guān)系。

　　黃小明介紹,隨著(zhù)社會(huì )發(fā)展,耗時(shí)耗力的“金蒼繡”一部分底花和簡(jiǎn)單刺繡不得不改用電腦刺繡,剩下的再經(jīng)手工刺繡。比如繡一條龍,改良后的浮雕是先用泡沫雕刻出龍的形狀,再粘上帶有鱗狀的金銀布。經(jīng)過(guò)繡工們一針一線(xiàn)的縫制和修飾,原本只是初具模型的龍浮雕頃刻如一條神龍躍然錦上。傳統的金蒼繡浮雕和改良后的浮雕成品看著(zhù)差不多,但耗時(shí)卻是改良后的好幾倍。

　　“然而,如果沒(méi)有手工針線(xiàn)的成分,在市場(chǎng)上很難推動(dòng),絕大多數客戶(hù)是沖著(zhù)傳統技藝來(lái)的”,對此,黃小明深有感觸。

　　傳統的金蒼繡比起普通的刺繡要復雜許多。傳統的金蒼繡一般要經(jīng)過(guò)描圖、固定、繞線(xiàn)、合成四大步驟。而且,傳統浮雕是用棉花填充的,在描好圖的綢緞上,用紗網(wǎng)將棉花固定后再繡出神龍、神獸等圖案。

　　“浮雕要有立體感,塞的棉花一定要緊�！闭衽d繡莊的老藝人侯阿姨說(shuō),最為關(guān)鍵的就是在固定好的棉花上面繞上金線(xiàn),不僅下針要準,而且還要夠力。浮雕浮起度的大小也全憑繡工對于繡品形象的拿捏。為了讓龍神呈現出鱗狀感,繡金線(xiàn)前還要在棉花上纏繞一層較粗的呢絨線(xiàn),才能繡出龍鱗的凹凸感。

　　侯阿姨說(shuō),一件純手工刺繡服飾至少要花上一個(gè)月的時(shí)間。但即便如此,在黃小明看來(lái),純手工繡制的金蒼繡仍最能展現傳統技藝的精髓,像侯阿姨繡制的金蒼繡品,在市場(chǎng)上是供不應求,基本要提前預定。

　　傳統技藝的堅守已經(jīng)成為了地方政府和非遺傳承人的共識,近年來(lái),泉州想方設法為非遺代表性傳承人開(kāi)展傳習活動(dòng)創(chuàng )造條件、提供支持,通過(guò)資助創(chuàng )辦工藝美術(shù)大師(民間名藝人)工作室、實(shí)施帶徒授藝師徒雙向補貼等,對江加走木偶頭雕刻、永春紙織畫(huà)等17項傳統工藝美術(shù)品種技藝開(kāi)展搶救保護,建立了12個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館(其中市級館1個(gè)、縣級館11個(gè)),100個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習所,1000個(gè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示點(diǎn),非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護取得了較好的工作成效,在全國名列前茅。