原標題：到鄉村旅游去

　　編者按 國慶長(cháng)假即將到來(lái)。這是新冠肺炎疫情暴發(fā)后迎來(lái)的第一個(gè)8天長(cháng)假，不少人打算好好放松放松，鄉村旅游成為一個(gè)重要出游選項。據調查，2019年我國鄉村休閑旅游接待游客超過(guò)30億人次，直接帶動(dòng)吸納就業(yè)人數1200萬(wàn)，帶動(dòng)受益農戶(hù)800多萬(wàn)戶(hù)。

　　隨著(zhù)疫情防控進(jìn)入常態(tài)化階段，生產(chǎn)生活秩序逐步恢復，不少地方鄉村旅游基本恢復，但全面恢復還面臨一些困難。如何解決這些問(wèn)題，進(jìn)一步促進(jìn)鄉村休閑旅游持續健康發(fā)展？一些讀者提出了自己的思考和建議。

　　在即將到來(lái)的國慶黃金周，鄉村游不失為一個(gè)好主意�，F在，各地鄉村道路寬敞，交通方便，農家樂(lè )隨處可見(jiàn)，各種農家菜應有盡有。加之，鄉村田園風(fēng)光優(yōu)美，四季鮮果不斷，河水清澈見(jiàn)底，既可以到鄉村享受農家菜美味，又可以欣賞鄉村的美麗田園風(fēng)光，還可以體驗采摘的樂(lè )趣�？梢哉f(shuō)，鄉村游既沒(méi)有那些大景點(diǎn)人多車(chē)多的煩惱，又沒(méi)有買(mǎi)票難、看景難的苦惱，人員密集程度低，疫情風(fēng)險也低得多�？梢�(jiàn)，長(cháng)假鄉村游好處多，煩惱少，一樣怡情，何樂(lè )而不為呢？

　　——葉金福，浙江省開(kāi)化縣教師進(jìn)修學(xué)校

　　假日里到鄉村走走，欣賞一下田園風(fēng)光，體會(huì )鄉村旅游樂(lè )趣，是不少人的想法。 “十里不同風(fēng)，百里不同俗”。各地發(fā)展鄉村旅游要充分利用自然資源稟賦，因地制宜，走自己的路，這樣才會(huì )有競爭力。特別是應守住并用好山光水色、良好生態(tài)、民俗風(fēng)情等鄉村優(yōu)勢，努力實(shí)現“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉愁”。比如，可以把民俗文化、農耕文化結合在一起，形成“文化+旅游”“農業(yè)+旅游”等鄉村旅游發(fā)展模式，努力提升游客旅游體驗，探索把農產(chǎn)品和特色文化變成旅游商品，帶動(dòng)當地農民增收致富。

　　——左崇年，安徽省合肥市潛山北路

　　發(fā)展空間很大

　　唐衛毅

　　文化和旅游部日前公布的統計數據顯示，今年7月份至8月份，鄉村旅游有序恢復，鄉村旅游總人數、總收入均已恢復到往年同期的九成多，近郊鄉村游已成新形勢下群眾出游的首選。

　　其實(shí)，鄉村旅游有很大發(fā)展空間，一年四季都可以保持“熱度”。比如，雙休日、小長(cháng)假，人們出不了遠門(mén)，可就近在城市郊區參與鄉村旅游。據統計，2019年全國鄉村旅游總人次超過(guò)30億，占國內旅游總人次一半以上，鄉村旅游總收入1.81萬(wàn)億元。

　　近年來(lái)，我國鄉村旅游正在多元需求中穩步成長(cháng)，已超越傳統農家樂(lè )形式，向觀(guān)光、休閑、度假等復合型轉變，還催生了特色民宿、夜間游覽、文化體驗、主題研學(xué)等產(chǎn)品和項目，鄉村旅游也從過(guò)去的一個(gè)點(diǎn)、一個(gè)村，擴展為一個(gè)片區、一條特色旅游帶，鄉村風(fēng)情小鎮、溝域經(jīng)濟等都在加快發(fā)展。

　　各地該如何進(jìn)一步拓展鄉村旅游？一方面，要加大對鄉村旅游的宣傳力度�，F在不少人并不知曉鄉村旅游的渠道，不敢貿然前往，還有人對鄉村旅游抱有“臟亂差”“不安全”的偏見(jiàn)，這既說(shuō)明有些問(wèn)題需要更好解決，也說(shuō)明一些信息傳播得還不夠順暢。有關(guān)地方應努力讓更多人知曉當地鄉村旅游的環(huán)境和特色。另一方面，要大力提升鄉村旅游品質(zhì)，也就是鄉村旅游的舒適度、安全度、誠信度，讓游客“來(lái)一次還想來(lái)第二次”。這需要大力改善鄉村旅游的交通條件、服務(wù)水平、消費環(huán)境，不能因一兩件不到位、有瑕疵的事把游客“嚇跑”。

　　國慶、中秋“雙節”將至，正是鄉村旅游的旺季。希望各地提前布局，加強對鄉村旅游設施、道路交通等保障，讓鄉村旅游在長(cháng)假中大放異彩，在做好常態(tài)化疫情防控基礎上，推進(jìn)鄉村旅游更好地發(fā)展，全面提升鄉村旅游的綜合效益。

　�。ㄗ髡叩刂罚罕本┦袞|城區體育館路）

　　不可“千村一面”

　　齊振松

　　近年來(lái)，鄉村旅游成為不少市民的重要選擇。從農家樂(lè )到特色民宿、文化體驗，鄉村旅游新業(yè)態(tài)不斷成長(cháng)，為一個(gè)個(gè)山村注入了活力，讓越來(lái)越多的農民鼓起了腰包�？梢哉f(shuō)，鄉村旅游已成為助力脫貧攻堅和鄉村振興的重要產(chǎn)業(yè)。

　　可是，在個(gè)別地方的新農村建設過(guò)程中，由于少數地方負責人思想認識存在偏差，對古老的鄉村老屋、老宅院一股腦地完全拆除，或者對一些古民居、古建筑實(shí)行解體改造，不僅造成城鄉建設“千村一面”，更為嚴重的是，一些歷史傳統文化村鎮的建筑風(fēng)貌、淳樸的人文環(huán)境等遭到了不同程度的破壞甚至損毀，實(shí)在可惜。

　　當然，也有很多地方眼光獨到，利用當地的鄉土特色和自然資源，充分挖掘傳統文化，打造出別具一格的鄉村旅游景觀(guān)，使鄉村旅游成為脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)。比如，安徽皖南的徽派建筑群、江西婺源篁嶺的曬秋等。

　　有業(yè)內人士早就指出，“一方水土養一方人，風(fēng)景多有共通之處，但文化卻獨一無(wú)二�！编l村老屋、老宅院等古建筑是歷史傳承，承載著(zhù)地方文化特色和標志性符號，一旦被破壞就無(wú)法彌補。如果是盲目效仿城市景區的做法，不去挖掘鄉村地方特色文化優(yōu)勢，無(wú)異于東施效顰，難以獲得游客的青睞。

　　可見(jiàn)，打造鄉村旅游景點(diǎn)不可“千村一面”，要讓游客“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉愁”。各地在選擇旅游項目時(shí)，應認真做好市場(chǎng)調查，在規劃之初，結合本地人文和自然資源選擇項目，找準鄉村特色，緊貼鄉村民俗和當地文化，結合鄉村游客需求，并有所創(chuàng )新發(fā)展。千萬(wàn)不要亦步亦趨盲目效仿城區旅游景點(diǎn)做法，否則難以引得游客紛至沓來(lái)。

　�。ㄗ髡叩刂罚赫憬�省開(kāi)化縣解放街）

　　農家樂(lè )須常新

　　張全林

　　農家樂(lè )作為鄉村旅游的載體，近年來(lái)已成為農民增收的好平臺。但是，傳統農家樂(lè )相對單一的體驗模式，影響了人們鄉村游的熱情。吃飯、采摘、釣魚(yú)“老三樣”，很容易使消費者體驗幾次后便失去新鮮感。農家樂(lè )如何常新長(cháng)樂(lè )，是迫切需要解決的問(wèn)題。為此，可從以下幾方面發(fā)力。

　　玩要有特色。相比傳統景區，鄉村旅游的優(yōu)勢是一個(gè)“農”字。像特色餐飲、親子活動(dòng)、休閑體驗等，其他景區都可以有，唯有“農味”其他景區無(wú)法提供。其他景區沒(méi)有基于田園的自然教育，融合田園風(fēng)光的土食，更沒(méi)有基于種養的互動(dòng)參與，這些恰恰是鄉村旅游的優(yōu)勢，應該進(jìn)一步利用好這些獨特的“農”元素。

　　吃要有檔次。農家飯講究的是地道的“土”味，但這不等于“粗、次、差”，應該是新鮮、健康、放心。如今，人們的生活品質(zhì)提高了，對于農家樂(lè )菜品要求也高了。一些地方的農家樂(lè )，廚師在不同農家樂(lè )之間共享，導致菜品口感不穩定，菜肴質(zhì)量起伏大，很難留住顧客。要讓顧客吃出新鮮、吃出綠色，回味無(wú)窮、念念不忘，這種農家樂(lè )才會(huì )更有吸引力。

　　住要有文化。隨著(zhù)鄉村旅游興起，民宿業(yè)前景廣闊，關(guān)鍵是要找準鄉村民宿的發(fā)展定位。走差異化路線(xiàn)，找到不同于酒店和其他民宿的獨特風(fēng)格才是經(jīng)營(yíng)的竅門(mén)。民宿離不開(kāi)人文情懷和“家”的味道，嫁接當地生活形態(tài)，植入特色主題，民宿才更有體驗感。就服務(wù)而言，整潔衛生是吸引消費者前來(lái)的基本前提，如果還能有情懷有故事，這樣的民宿更能吸引消費者。

　　發(fā)展農家樂(lè )等鄉村旅游，需要遵循鄉村發(fā)展規律，尊重不同鄉村個(gè)性，有效避免同質(zhì)化競爭，這樣才能真正形成富民產(chǎn)業(yè)。

　�。ㄗ髡邌挝唬汉幽鲜』礊I縣委組織部）

　　深挖文化潛力

　　許 兵

　　鄉村游吸引眼球的關(guān)鍵在文化。文化是旅游業(yè)最獨特、最基本、最深層、最觸及靈魂的力量。各地應從當地的自然資源、風(fēng)俗民情、文化背景著(zhù)手，統籌鄉村游的文化元素，深挖鄉村游的文化潛力。

　　把鄉村旅游的文化根植于田野里、祠堂里、炊煙里，要通過(guò)農耕文化、堂屋對聯(lián)等，找回勤儉持家、忠孝、仁愛(ài)等優(yōu)秀文化，喚起鄉愁記憶。

　　要以山水融入休閑養生，呼吸富含負氧離子的清新空氣，帶上孩子耕作農家田地，養雞養鴨、采收農家蔬菜，“自己動(dòng)手，豐衣足食”，吃上綠色食品，帶回含有汗水的旅游產(chǎn)品，進(jìn)而養成熱愛(ài)山水、勤儉節約的好習慣。

　　要挖掘歷史文化名人資源，從文化角度傳承發(fā)展，用價(jià)值信仰、道德觀(guān)念、風(fēng)俗習慣發(fā)揮歷史文化名人的精神引領(lǐng)作用。同時(shí)，努力做好旅游開(kāi)發(fā)中物質(zhì)與非物質(zhì)文化保護，彰顯詩(shī)書(shū)傳家、厚德重義、富足美滿(mǎn)的鄉村風(fēng)情，通過(guò)鄉村博覽館、村史館、體驗游講好鄉村當地的歷史淵源、發(fā)展歷程、優(yōu)秀人物等故事。

　　要打造人無(wú)我有、人有我優(yōu)的特色鄉村游文化體驗。宜水則水，宜山則山，宜農則農，宜工藝則工藝，宜歷史故事則上演歷史傳說(shuō)。同時(shí)，加強品牌的保護性使用管理，更好保護獨特資源，進(jìn)一步促進(jìn)文化在深耕鄉村游過(guò)程中提檔升級，最終達到鄉村資源變?yōu)猷l村資本，用文化特色來(lái)增強活力和魅力。

　　總之，鄉村游要獲得更好發(fā)展，實(shí)現游有所得，就必須深挖鄉村文化潛力，把文化落實(shí)到“吃、住、行、游、購、娛”等旅游細小環(huán)節，從而推動(dòng)鄉村游轉型升級，用文化創(chuàng )意賦能鄉村旅游，提升產(chǎn)業(yè)附加值，讓每一個(gè)鄉村、每一次游覽都有不一樣的體驗和韻味。

　�。ㄗ髡叩刂罚核拇ㄊ●R邊縣民建鎮濱河路）