據美國《僑報》報道，為對抗疫情，緩解因執行防疫令帶來(lái)的經(jīng)濟上的壓力，美國蒙特利公園市批準了該市首家中餐館開(kāi)辟戶(hù)外用餐區。業(yè)者表示，正等待洛杉磯縣防疫禁令的進(jìn)一步松動(dòng)，若獲準，業(yè)者將在停車(chē)場(chǎng)開(kāi)辟晚餐用餐區。

　　因加州疫情嚴重，兩周前州長(cháng)下令暫停餐館堂食，此前剛剛看到一些希望的中餐業(yè)又面臨巨大壓力。為緩解餐飲業(yè)的壓力，讓餐館繼續生存下去，蒙市推出了允許業(yè)者在戶(hù)外開(kāi)放餐飲區的項目計劃，即只要業(yè)者有需求，并提出申請，蒙市經(jīng)考察后會(huì )發(fā)給餐館臨時(shí)開(kāi)業(yè)執照，讓它們在戶(hù)外，甚至停車(chē)場(chǎng)開(kāi)辟餐飲區。

　　獲蒙市批準的首家可在戶(hù)外開(kāi)辟餐飲區的海寶潮粵酒家，24日上午獲戶(hù)外餐飲區臨時(shí)執照，并開(kāi)始接待客人。該餐館的總經(jīng)理陳長(cháng)河表示，當天中午餐館的戶(hù)外用餐區擺放了10張餐桌，客人多時(shí)全都坐滿(mǎn)了。他對戶(hù)外用餐區首日開(kāi)放的經(jīng)營(yíng)情況表示滿(mǎn)意，此前一周，該餐館只是外賣(mài)早茶食用的港式餐點(diǎn)。

　　陳長(cháng)河說(shuō)，海寶潮粵酒家共有750個(gè)席位，疫情爆發(fā)之后生意相差太多。他盼望洛杉磯縣能夠進(jìn)一步松動(dòng)防疫令，開(kāi)放晚餐戶(hù)外用餐區，為此他已向縣政府提出了申請。若能獲準，他將在餐館前的停車(chē)場(chǎng)搭起遮陽(yáng)篷，再擺放好桌椅，讓客人們在戶(hù)外享用晚餐大菜。

　　在蒙特利公園市積極推動(dòng)餐館開(kāi)辟戶(hù)外用餐區的市議員的饒影凡(Yvonne Yiu)，希望能有更多家餐館抓住機會(huì )，開(kāi)辟戶(hù)外用餐區：“許多市民對能在戶(hù)外享用美食期盼已久�！别堄胺舱f(shuō)，目前到市政府申請開(kāi)設戶(hù)外餐飲區臨時(shí)執照的餐廳約有10家，她與市府工作人員也在打電話(huà)或發(fā)郵件積極聯(lián)系與推動(dòng)更多商家利用這一機會(huì )，她希望能協(xié)助大家渡過(guò)難關(guān)。

　　然而，蒙市市區相對擁擠，一些餐館想提出申請，可自身條件不足。饒影凡舉例說(shuō)，有些餐館的停車(chē)場(chǎng)地面是傾斜的，無(wú)法開(kāi)辟戶(hù)外餐飲區。蒙市周?chē)�城市已有許多餐館開(kāi)辟了戶(hù)外用餐區，有些城市，如帕沙迪納市甚至將寬闊的馬路封閉，以支持餐飲業(yè)的生存。

　　該市在大馬路上擺餐桌迎饕客的業(yè)者稱(chēng)，馬路餐飲區雖不能讓生意回到正常水平，但可緩解不少壓力。