百節年為首。對于在中國工作、學(xué)習、生活的外國人而言,通過(guò)參與春節慶;顒(dòng)體驗中國文化,是他們了解中國、認識中國的一扇絕佳窗口。
觸摸歷經(jīng)千年的青島即墨古城、體驗非遺民俗、學(xué)做“海味兒”年夜飯……近日,青島市文化和旅游局組織來(lái)自巴基斯坦、厄瓜多爾、法國、津巴布韋、美國、泰國、西班牙(按國家名首字母拼音排序)等十余個(gè)國家的外國友人與當地家庭一起,啟動(dòng)“嗨游青島——外國人過(guò)中國節”系列活動(dòng),同時(shí)這也是“冬游青島,樂(lè )享嘉年”賀年會(huì )活動(dòng)的重要一環(huán);顒(dòng)期間,外國友人眼看、手動(dòng)、心會(huì ),在包餃子、穿漢服、剪窗花、做泥塑、扭秧歌、玩皮影等中國特色民俗體驗中,感受濃郁而熱烈的年味,品味美美與共、和而不同的中國文化。
著(zhù)漢服謁文廟致敬孔子
漢服傳承至今已有千年,既承載著(zhù)中國文化,也是中國審美意識的反映。在青島嶗山書(shū)院,來(lái)自美國羅得島州的夏必安穿上漢服,向書(shū)院老師學(xué)習漢禮、熟悉國學(xué)經(jīng)典。
“學(xué)習不同的問(wèn)候方式和表示尊重的方式是非常有趣和有意義的事情。這是我第一次穿漢服行漢禮,真希望我早就試過(guò)了,因為它很舒服,讓我覺(jué)得回到過(guò)去,有機會(huì )向孔子表示敬意!毕谋匕舱f(shuō),活動(dòng)結束后,他第一時(shí)間將自己身著(zhù)漢服的照片傳給家人!斑@次活動(dòng)是向我的家人展示中國文化的絕佳機會(huì ),他們看到照片非常興奮。實(shí)際上,他們一直都很喜歡聽(tīng)我講述在中國的經(jīng)歷。未來(lái),我的家人非常支持我在中國建立自己的錄音公司,用自己的聲音傳播中國文化!
用氣球編個(gè)喜慶中國結
迄今已經(jīng)在青島工作、生活了10年的麥金星來(lái)自美國俄勒岡州。近日,麥金星興趣盎然地前往青島嶗山?jīng)鋈硐氪弩w驗包餃子、做中國結。
“這些年來(lái),我在中國南方和北方不同城市度過(guò)春節,了解到中國各地不同的文化和習俗,也幫人包過(guò)好幾次餃子。但是說(shuō)實(shí)話(huà),我真的很不會(huì )包餃子,兩端總是擠不緊!丙溄鹦钦f(shuō),雖然對餃子和中國結制作已經(jīng)很熟悉,但用氣球做中國結還是她第一次見(jiàn)到!斑@種做法真是個(gè)了不起的主意。我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)氣球藝術(shù)像這次活動(dòng)里老師展示的那樣出色,因為他一流的示范,我對氣球藝術(shù)產(chǎn)生了興趣,我已經(jīng)把他的聯(lián)系方式傳給了幾個(gè)朋友!丙溄鹦潜硎,今年春暖花開(kāi)時(shí),她的朋友將來(lái)青島游玩,屆時(shí),她一定要帶朋友們也體驗一番。
觸摸指尖上的剪紙藝術(shù)
剪紙藝術(shù)被譽(yù)為“指尖上的藝術(shù)”。在青島平度非遺項目剪紙藝術(shù)傳承人鄭峰蕾家里,眼看著(zhù)一張張紅紙在藝人巧手中變成精美藝術(shù)品,來(lái)自美國的朱迪禁不住驚嘆連連,連忙上手體驗。
“用來(lái)剪紙的紙張薄且柔軟,而剪刀非常鋒利。剪紙時(shí)不僅要保證紙張完好,又要剪出美麗圖案,非?简災托。通過(guò)這次剪紙,我認識到了中國春節的另一番快樂(lè )與趣味。對我來(lái)說(shuō),這是一段珍貴記憶!爆F場(chǎng)剪出一個(gè)象征平安團圓的蘋(píng)果后,朱迪成就感滿(mǎn)滿(mǎn)!凹艏埮嘤栒n”后,朱迪又來(lái)到另一位民間藝術(shù)傳承人家里,觀(guān)看布老虎現場(chǎng)制作演示?粗(zhù)制作精巧、小巧可愛(ài)的布老虎,朱迪更是心生歡喜,征得布老虎制作藝人同意后現場(chǎng)購買(mǎi)6只,她興奮地說(shuō):“我要把它們帶回美國,作為送給家人的特別禮物!
八角鼓敲出“九腔十八調”
有“九腔十八調”之稱(chēng)的膠州八角鼓,是山東省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。在青島膠州市文化館非遺展廳,6名身著(zhù)旗袍的青島大姨,手拿八角鼓,說(shuō)唱結合,將新時(shí)代《年三十》的故事娓娓道來(lái)。
“咿兒呀,呀兒呀,咿呀咿爾呦!毙蕾p完頗具中國韻味的說(shuō)唱表演,來(lái)自西班牙的荷西被現場(chǎng)氣氛所帶動(dòng),在膠州八角鼓第七代傳人的指導下,也有模有樣地學(xué)了起來(lái)!拔矣X(jué)得自己是一個(gè)‘國際人’,去過(guò)很多國家。傳統的中國文化跟以往我接觸的其他文化大不一樣,比如八角鼓這種古老的表演,快慢交錯、說(shuō)唱結合,腔調婉轉動(dòng)聽(tīng),這是一次真正的中國體驗!
靈動(dòng)泥塑激發(fā)想象力
一團灰撲撲的泥巴,在民間藝人的手里幾經(jīng)把玩,就變成活靈活現的動(dòng)物或人物。剛到青島平度高杰藝術(shù)館,來(lái)自泰國的吳淑蓉就被展架上高矮胖瘦各不一的泥塑作品所吸引。最終,在泥塑名家的指點(diǎn)下,她成功塑出一只泥豬。
“這是我第一次親手制作泥塑,當把陶土拿到手里時(shí),感覺(jué)要用這么軟軟的泥土塑形真的很不容易。中國泥塑的制作方法能激發(fā)想象力,也很鍛煉耐心!眳鞘缛貋(lái)到青島已有半年,她說(shuō),“我的家鄉也有泥塑,但大部分形象是盤(pán)碗。平度的泥塑形式和姿態(tài)多種多樣,異常豐富!
油墨香中體驗活字印刷
“中國青島,是我夢(mèng)想中的城市!眮(lái)自津巴布韋的孔力在古色古香的青島即墨古城感受到了別樣春節體驗。在這里,古舊機器鑄造的活字帶著(zhù)時(shí)代的沉淀,孔力在工作人員指引下尋字排版,油墨印壓,感受中國活字印刷的魅力。
孔力說(shuō),雖然在青島生活時(shí)間不長(cháng),但是他非常喜歡這里。在別具趣味的漢字尋找環(huán)節,孔力順利從上萬(wàn)個(gè)活字中找到自己名字并印刷了下來(lái),“這是我第一次體驗活字印刷,那種感覺(jué)像是在漫長(cháng)中國歷史中散步。在我看來(lái),中國歷史悠久,中國人正通過(guò)各種各樣的形式和方式,堅守著(zhù)自己的歷史。我的家人看到我體驗活字印刷照片和視頻時(shí)非常羨慕,他們認為中國是一個(gè)美麗而友好的國家!
尋找光與影的奇幻之旅
看著(zhù)皮影戲長(cháng)大的土耳其人蘇莉婭沒(méi)想到,能在萬(wàn)里之遙的中國青島,尋到家鄉皮影戲的根源。土耳其是古絲綢之路上的重要國家之一,皮影戲正是經(jīng)過(guò)這條路從中國傳入當地。
“土耳其皮影戲以‘說(shuō)’為主,戲中有很多不同性格的人物,最有名的是‘卡拉格茲’和‘哈吉瓦特’。中國的皮影戲是唱,唱法很有中國味道,有點(diǎn)京劇的感覺(jué),人物也很多,讓人眼花繚亂!痹谇鄭u東方影都電影博物館,蘇莉婭被中國傳統“光影”表演所震撼,也被現代電影制作技術(shù)所折服,“這是我第一次有機會(huì )體驗電影配音、剪輯、特效制作,青島的電影設施先進(jìn)而完備,不愧是‘電影之都’!
膠州秧歌混搭厄瓜多爾民歌
厄瓜多爾民歌加上中國嗩吶,再伴以青島膠州大秧歌,是一幅怎樣的畫(huà)面?在青島膠州市文化館非遺展廳內,來(lái)自厄瓜多爾的羅賓遜就體驗了這樣一把“中西混搭”的特殊表演。
“這種感覺(jué)特別美妙,我讓朋友幫忙拍了十幾段視頻,挑選其中一段發(fā)到朋友圈,點(diǎn)贊數特別高!绷_賓遜說(shuō),更讓他難忘的是,在專(zhuān)業(yè)老師的指導下,他現場(chǎng)換上秧歌服,走起秧歌步,“看到演員們扭秧歌的時(shí)候,有一種以柔克剛的感覺(jué),令人驚艷。但是自己真正學(xué)起來(lái)就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,手、腳、腰都要恰到好處地用勁兒,以后如果有機會(huì ),真想讓我的家人也一起體驗一次!
萊西木偶演繹“雙變臉”
令人驚嘆的川劇變臉素來(lái)是廣受外國人喜愛(ài)的中國傳統表演之一。在青島萊西木偶文化藝術(shù)館,木偶與變臉融合為全新的“人偶雙變臉”,升級版的表演讓來(lái)自伊朗的薩汗連連驚嘆。
“木偶正在跟我握手的瞬間,‘啪’地一下,木偶變臉了,演員也變臉了,這一切就發(fā)生在我眼前,太震撼了。在第一個(gè)表演里,演員操控手里的木偶舞動(dòng)12米長(cháng)水袖,既美麗又優(yōu)雅。中國文化真是博大精深,每一種表演都讓人舍不得眨眼!毕肫饎倓傂蕾p的木偶表演,薩汗嘖嘖稱(chēng)奇!叭R西木偶戲最早可追溯到2000多年前的西漢時(shí)期,我們館內陳列的西漢木偶距今2000多年,有‘天下第一偶’之稱(chēng)!比R西木偶戲第五代傳承人姜玉濤介紹說(shuō)。
學(xué)做“海味兒”年夜飯
俄羅斯西伯利亞的達莎興致勃勃跟隨青島知名大廚體驗食材采買(mǎi)、青島特色菜烹飪及美食品鑒,感受到了別具特色的青島味兒中國年。
一大早,達莎就跟主廚一起到市場(chǎng)采購食材。新鮮的加吉魚(yú)、八帶、蠣蝦、嶗山菇、膠州大白菜……不一會(huì )兒,她的菜籃子就塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。在主廚手把手的幫助下,達莎參與烹飪了一桌豐盛的年夜飯:嶗山香菇加散養雞代表獨具嶗山特色的山野田園風(fēng)味;紅彤彤的辣椒澆在加吉魚(yú)身上象征“增加吉祥”“年年有余”“紅紅火火”;外形頗似元寶的翡翠膠白肉水餃寓意“招財進(jìn)寶”……達莎說(shuō):“我來(lái)青島兩年半了,剛開(kāi)始不太習慣海鮮,現在對海鮮簡(jiǎn)直是酷愛(ài)。聽(tīng)大廚介紹說(shuō)青島是‘國際海洋美食之都’,我能在這里生活太幸福了!保ㄚw偉)