古語(yǔ)有云:“禮失求諸野,善在黎民!
一群人,行走阡陌間,訪(fǎng)尋各地最會(huì )說(shuō)方言的人,用紙筆記錄、用音像攝錄,終于在2018年年底推出了中國語(yǔ)言資源保護工程浙江項目首批語(yǔ)保成果——“浙江方言資源典藏”(第一輯),叢書(shū)共16卷,由浙江大學(xué)出版社出版,將于3月上市。
來(lái)自浙江師范大學(xué)人文學(xué)院的王洪鐘教授是浙江語(yǔ)保的首席專(zhuān)家,也是該叢書(shū)的主編之一。他說(shuō),方言體現的是我們的民族性與地域性,是我們的傳統文化不可或缺的根脈。說(shuō)著(zhù)相同方言的人,會(huì )有旁人無(wú)法體會(huì )的心有靈犀與默契,留住方言就是留住鄉愁,“因為方言里有著(zhù)普通話(huà)無(wú)法傳遞和表達的妙處”。
我是誰(shuí)?我從哪里來(lái)?我到哪里去?在學(xué)者們看來(lái),方言,無(wú)時(shí)不刻不在解答這些哲學(xué)上的經(jīng)典之問(wèn)。
方言發(fā)音人 選擇標準高
2015年以來(lái),每年暑假,來(lái)自浙江全省各高校方言學(xué)專(zhuān)業(yè)的教師們都會(huì )組成多支語(yǔ)保專(zhuān)家團隊,分赴全省各地進(jìn)行田野調查。2015年,他們試點(diǎn)調查了杭州、金華等12個(gè)方言點(diǎn),2016年調查了長(cháng)興、定海、東陽(yáng)、海鹽、麗水、寧波、浦江、慶元、衢州、瑞安、嵊州、遂昌、天臺、余杭、樂(lè )清、諸暨等16個(gè)縣市的方言點(diǎn)。他們要用文字和現代的聲像技術(shù)對各地方言資源進(jìn)行音標轉寫(xiě)、記錄和保存,將其編著(zhù)成一本適合普通讀者閱讀、視聽(tīng)的圖文音像方言書(shū),“讓百姓回味鄉音,讓游子排遣鄉愁,讓游客體味鄉韻,讓官員體察鄉情”。
每到一地,語(yǔ)保專(zhuān)家都要會(huì )同當地語(yǔ)委通過(guò)當地媒體招募方言發(fā)音人4名,分別是老年發(fā)音人男女各1人、青年發(fā)音人男女各1人,再另外尋訪(fǎng)若干“口頭文化發(fā)音人”,展示當地豐富的方言口頭文化,如歌謠、諺語(yǔ)、謎語(yǔ)、歇后語(yǔ)、順口溜、隱語(yǔ)、吆喝、故事、曲藝、戲劇等。
方言發(fā)音人,都是經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選的當地人。
“第一,要口齒清楚,像年紀大的發(fā)音人,不能找掉了門(mén)牙的,說(shuō)起話(huà)來(lái)容易漏風(fēng);第二,文化水平不能太高,不然受普通話(huà)影響太大,說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)就冒出普通話(huà)的表述來(lái)了;第三,家里至少三代是土生土長(cháng)的當地人,這樣,說(shuō)的才是原汁原味的生活語(yǔ)言!蓖鹾殓娫(huà)語(yǔ)幽默,但也流露出一些擔憂(yōu)。專(zhuān)家們在調查過(guò)程中發(fā)現,年長(cháng)的發(fā)音人還好找,年輕的發(fā)音人就不好找了!耙驗,現在能講相對地道方言的年輕人越來(lái)越少!
酷暑攝錄忙 辛苦但暖心
在長(cháng)興,一位叫喬紀良的老人看到了媒體上尋找長(cháng)興方言發(fā)言人的消息,第二天就去縣教育局報了名。
喬紀良家有個(gè)小孫女。每次他接孫女放學(xué),都想跟孫女說(shuō)長(cháng)興方言,但孫女根本聽(tīng)不懂,還會(huì )對他說(shuō):“爺爺,要講普通話(huà)!”
到底該不該教孫女說(shuō)方言呢?喬紀良這回豁然了:方言,是需要保護的語(yǔ)言資源呀!
2016年7月9日,他接到通知到縣圖書(shū)館會(huì )議室參加面試。經(jīng)過(guò)和其他幾位老男發(fā)音人緊張的面試PK,第二天,他被錄取了,當天就開(kāi)始了錄制工作。
“從7月10日至30日,整整20天,我們經(jīng)歷了長(cháng)興最熱的日子!睂Υ,喬紀良十分難忘。
一開(kāi)始,方言發(fā)音人是在語(yǔ)保專(zhuān)家住的酒店房間進(jìn)行紙筆記錄,因為時(shí)間緊,晚上常常得加班。為了保證記錄的準確性,專(zhuān)家們常常讓老喬一遍又一遍地發(fā)音,又一遍又一遍地校正,直到準確為止。
此后,大家進(jìn)入長(cháng)興龍山中學(xué)開(kāi)始錄音錄像。時(shí)值盛夏酷暑,為了保證錄音錄像的質(zhì)量,不能開(kāi)空調,連扇子也不能扇。室內最高溫度有時(shí)達到40℃,坐在椅子上一會(huì )兒,就全身汗濕了。
一開(kāi)始錄制時(shí),喬紀良很不適應——連吞口唾沫也不行,如果不小心有“吧唧”的聲音,又得重錄。喬紀良說(shuō),發(fā)音看似簡(jiǎn)單,實(shí)則很難。一邊忍著(zhù)高溫,一邊還要挺直腰板,保持形象,同時(shí)還要確保發(fā)音準確,不能咽口水。此外,還得細看對面的提示板,目不斜視!爱敃r(shí),浙江科技學(xué)院的語(yǔ)保專(zhuān)家們每天吃著(zhù)快餐,熱得頭發(fā)都濕成一縷一縷的,中午也不休息,日以繼夜地工作,有時(shí)為了一個(gè)字要反復校正十幾遍?吹剿麄冞@么投入,我這點(diǎn)困難又算什么呢?”老喬感慨道。
還好,經(jīng)過(guò)幾天的摸索,喬紀良和語(yǔ)保專(zhuān)家們都找到了錄制的規律和竅門(mén),進(jìn)度也大大加快了,終于在20天后順利完成了長(cháng)興方言的攝錄工作。
那個(gè)夏天,語(yǔ)保專(zhuān)家張薇帶著(zhù)6歲的女兒初初,一同經(jīng)歷了3個(gè)語(yǔ)保點(diǎn)的方言調查工作。每天早上,初初幫著(zhù)擦洗工作用的桌椅,負責提醒發(fā)音人保持正確坐姿;晚上,語(yǔ)保專(zhuān)家們整理材料,初初就自己看書(shū)、畫(huà)畫(huà)。而初初唯一的特權就是在攝錄場(chǎng)地搭一個(gè)地鋪,累了可以隨時(shí)睡覺(jué)。
老男發(fā)音人應大叔見(jiàn)到初初時(shí)很驚訝:“張老師,你們干這活也不容易啊,孩子這么小就拖出來(lái)了!我一定好好配合!”之后的日子,應大叔不管攝錄場(chǎng)地多遠,總能按時(shí)趕到,還把他的兩個(gè)孫女帶來(lái)與初初做伴……
老女發(fā)音人張阿姨不愿意收下辛苦錄制一天的勞務(wù)費用,她推辭說(shuō):“張老師,這錢(qián)給孩子買(mǎi)點(diǎn)吃的吧,你們做這工作也挺不容易的!”
這樣的暖心事,在方言調查過(guò)程中時(shí)有發(fā)生。
多彩浙江話(huà) 立體式典藏
浙江大多數人口使用的語(yǔ)言,都屬于吳語(yǔ)。聽(tīng)上去紛繁復雜的浙江方言,其實(shí)分屬語(yǔ)速、語(yǔ)調和用詞不同的吳語(yǔ)。此外,全浙江還有100萬(wàn)人使用閩語(yǔ),基本集中在浙江南方的一些縣市。浙江西部的千島湖附近,則分布著(zhù)大量徽語(yǔ)人口。從南方遷徙而來(lái)的客家人和畬話(huà),在浙江南部頗有活力。令人稱(chēng)奇的是,浙江還有大量北方官話(huà)的“方言島”。從宋朝南遷到太平天國運動(dòng),從解放戰爭中解放軍南下到改革開(kāi)放后大量務(wù)工者集聚浙江,浙江話(huà)中的北方方言就此豐富了起來(lái)。加之浙江地形多山,水系短促狹小,幾千年來(lái),方言互通與趨向統一的速度也極為緩慢,逐漸形成了“浙江話(huà)”多姿多彩的樣貌。
浙江方言點(diǎn)極多,所以要用一套叢書(shū)起到“典藏”之效,必須制定統一的體例標準和規范,工作之繁雜不言而喻。
漢語(yǔ)方言本與農耕文明相伴相生,處在城鎮化進(jìn)程加劇的當今社會(huì )中,其處境的逼仄不言而喻。正因如此,學(xué)界的一批先知先覺(jué)才設立、推動(dòng)了“中國語(yǔ)言資源保護工程”項目,利用現代聲像技術(shù)對現有的語(yǔ)言與方言實(shí)施搶救性記錄、保存。
“浙江方言資源典藏”叢書(shū),由此成為全國首個(gè)以“省”為單位編寫(xiě)出版的語(yǔ)言資源成果。2018年年底,來(lái)自全省的語(yǔ)保專(zhuān)家團隊已完成69個(gè)縣市的漢語(yǔ)方言調查。叢書(shū)第一輯16冊包含長(cháng)興、定海、東陽(yáng)、海鹽、麗水、寧波、浦江、慶元、衢州、瑞安、嵊州、遂昌、天臺、余杭、樂(lè )清、諸暨等地漢語(yǔ)方言調查點(diǎn)的研究成果,即將于2019年3月由浙江大學(xué)出版社出版發(fā)行。第二輯和第三輯計劃于2019年年內出版。
紙質(zhì)圖書(shū)內容包括方言概況、語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法、話(huà)語(yǔ)、口頭文化等,涵蓋了日常生活的方方面面,內容翔實(shí),具有十分珍貴的方言語(yǔ)料價(jià)值。同時(shí),紙質(zhì)圖書(shū)還融合立方書(shū)技術(shù),以二維碼的形式呈現各調查點(diǎn)語(yǔ)保專(zhuān)家團隊采錄的相關(guān)音視頻,創(chuàng )新方言資源的呈現和保存模式。只需掃一掃二維碼,讀者就能零距離感受各地方言。
浙江省語(yǔ)委辦已部署在2020年前完成浙江省88個(gè)漢語(yǔ)方言調查點(diǎn)的調研成果——“浙江方言資源典藏”叢書(shū)(共88冊)的出版工作。全省88個(gè)方言調查點(diǎn),一點(diǎn)一本,力圖全方位、多角度地展現浙江方言的獨特韻味和地方特色。