提升城市能級和核心競爭力是上海承擔起新時(shí)代新使命的必然要求。作為超大型城市的有機組成部分，上海農業(yè)不能走大水漫灌式發(fā)展之路，而要以品質(zhì)、品牌論英雄。農產(chǎn)品品牌是質(zhì)量和信譽(yù)的承諾。在實(shí)施鄉村振興戰略、推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革的進(jìn)程中，加快農業(yè)品牌化建設越來(lái)越重要。從更大的框架來(lái)看，發(fā)展品牌農業(yè)也是上�！八拇笃放啤苯ㄔO的應有之義，必須下功夫扎實(shí)推進(jìn)。

　　改革開(kāi)放以來(lái)，隨著(zhù)農業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展和人們生活水平提高，吃飽已不成問(wèn)題。人們開(kāi)始追求既要吃好、更要吃健康，農業(yè)由此轉入質(zhì)量為重的新階段。與此同時(shí)，消費者對農產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，除了看賣(mài)相，也會(huì )看品牌。

　　作為超大型城市，上海農產(chǎn)品需求總量大、增長(cháng)快，在農產(chǎn)品市場(chǎng)需求變化中處于引領(lǐng)地位。同時(shí)，上海農業(yè)經(jīng)營(yíng)組織化、規�；�、標準化、產(chǎn)業(yè)化程度較高，上海人均收入又高于全國平均水平，市民消費能力強。由此，上海農業(yè)完全有基礎、有條件率先步入品牌農業(yè)的新階段。

　　發(fā)展品牌農業(yè)有利于促進(jìn)農業(yè)提質(zhì)增效。從產(chǎn)業(yè)特性來(lái)看，農產(chǎn)品是生物生產(chǎn)，農藝較難控制，產(chǎn)品的成分比較復雜，產(chǎn)品質(zhì)量、功能相對工業(yè)品較難體現，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)也比較難實(shí)現。有鑒于此，加快農業(yè)品牌化建設尤為重要。

　　就發(fā)展規律而言，一個(gè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)主體往往會(huì )經(jīng)歷從少到多、再從多到少的過(guò)程。誰(shuí)先打響品牌，誰(shuí)就能占領(lǐng)市場(chǎng)，就能搶占制高點(diǎn)。上海農業(yè)體量小，農業(yè)要做強做精做優(yōu)就必須更加注重品牌。要通過(guò)品牌化來(lái)統籌利用各類(lèi)資源，拓展農業(yè)發(fā)展空間，提高農業(yè)經(jīng)營(yíng)效益。這是上海應對國內外市場(chǎng)挑戰、增強農業(yè)綜合競爭力的出路所在。

　　發(fā)展品牌農業(yè)是推進(jìn)農業(yè)供給側結構性改革的突破口。品牌創(chuàng )設是一套體系。對于優(yōu)秀的農產(chǎn)品品牌來(lái)說(shuō)，良好的生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的品種、先進(jìn)的技術(shù)、嚴格的標準、規范的農藝、科學(xué)的管理、現代的營(yíng)銷(xiāo)等要素缺一不可。這些要素的有機融合，是現代農業(yè)的特征。

　　應該說(shuō)，近年來(lái)上海積極推進(jìn)農業(yè)品牌建設，涌現了一批在市場(chǎng)上有影響力的農產(chǎn)品品牌，農業(yè)品牌附加值明顯提高。但也要看到，一些地方的農業(yè)品牌建設有待加強，長(cháng)遠規劃、整體設計和政策支持有待健全，農業(yè)品牌建設任重而道遠。

　　新形勢下，應圍繞實(shí)施鄉村振興戰略，積極踐行創(chuàng )新、協(xié)調、綠色、開(kāi)放、共享的發(fā)展理念，以市場(chǎng)需求為導向，著(zhù)力強化農業(yè)品牌頂層設計和制度創(chuàng )設，加快培育一批具有較高知名度、美譽(yù)度和富有市場(chǎng)競爭力的農業(yè)品牌。要通過(guò)打造一個(gè)品牌，帶活一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓。具體來(lái)看，上海加強農業(yè)品牌建設可在以下幾個(gè)方面下功夫：

　　注重強化科技創(chuàng )新，打好“特色牌”。上海農業(yè)科技實(shí)力較強，又有人才、資金等要素集聚的優(yōu)勢，有必要充分發(fā)揮這些有利條件，進(jìn)一步推動(dòng)農業(yè)綠色發(fā)展，積極推進(jìn)農業(yè)科技創(chuàng )新，重點(diǎn)聚焦提升良種良法、節本增效、綠色生態(tài)、優(yōu)質(zhì)安全、健康營(yíng)養等方面。同時(shí)，努力推進(jìn)產(chǎn)品和服務(wù)創(chuàng )新，不斷滿(mǎn)足差異化、個(gè)性化、時(shí)尚化的消費需求。

　　注重拓寬產(chǎn)業(yè)鏈條，打好“融合牌”。例如，可出臺促進(jìn)鄉村民宿發(fā)展扶持政策，對鄉村民宿加強統籌規劃、強化規范管理、優(yōu)化發(fā)展政策，充分發(fā)揮鄉村民宿在推動(dòng)城鄉和產(chǎn)業(yè)融合互動(dòng)、促進(jìn)休閑農業(yè)和鄉村旅游創(chuàng )新轉型等方面的積極作用。在此基礎上，著(zhù)力將鄉村民宿培育成為繁榮農村、富裕農民的新興產(chǎn)業(yè)，為城鄉居民提供望得見(jiàn)綠、看得見(jiàn)水、記得住鄉愁的高品質(zhì)旅游體驗。

　　同時(shí)，強化農產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設，大力發(fā)展農產(chǎn)品精深加工；　探索區域公共品牌建設，整合相關(guān)品牌，放大和共享區域公用品牌帶來(lái)的整體紅利。

　　注重質(zhì)量安全管理，打好“綠色牌”。按照將上海建成全國農產(chǎn)品質(zhì)量最安全、最放心的城市的要求，必須把標準化作為品牌化的基礎支撐來(lái)抓。要大力發(fā)展現代生態(tài)循環(huán)農業(yè)，使產(chǎn)地、產(chǎn)品的綠色生態(tài)美成為賣(mài)點(diǎn)。要加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管，加大農業(yè)標準的示范、培訓和推廣力度，加快農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設。

　　注重挖掘品牌內涵，打好“文化牌”。挖掘農業(yè)品牌的歷史文化內涵，在講出農業(yè)好故事中標注“好吃、好看、好玩、好感覺(jué)”新高度。同時(shí)，積極創(chuàng )建和發(fā)揮重要農業(yè)文化遺產(chǎn)功能，注重產(chǎn)品包裝設計，大力發(fā)展創(chuàng )意農業(yè)。

　　注重加強宣傳推介，打好“營(yíng)銷(xiāo)牌”。要鼓勵各區結合當季農業(yè)生產(chǎn)、農村風(fēng)情風(fēng)貌、鄉土民俗文化等特色，舉辦豐富多彩的農業(yè)展會(huì )、產(chǎn)銷(xiāo)對接會(huì )、農產(chǎn)品推介會(huì )、主題農事節慶活動(dòng)等，大力宣傳推介特色農產(chǎn)品。同時(shí)，進(jìn)一步支持建立信息服務(wù)和網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售渠道，引導優(yōu)勢農產(chǎn)品開(kāi)展網(wǎng)上銷(xiāo)售，使品牌建設搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車(chē)。

　�。ㄗ髡邽樯虾Ｊ形�農辦研究室主任、研究員）