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年味越來(lái)越淡 春節傳統文化不能只停留在記憶里

2018年02月05日 09:54    來(lái)源: 法制日報     趙麗 靳雪林

  原標題:回家過(guò)年成吃吃喝喝玩手機傳統習俗文化內涵漸行漸遠

  春節傳統文化不能只停留在記憶里

  關(guān)注理由

  春節被認為是中國傳統節日里最大的一個(gè)節日。然而,承載著(zhù)豐富傳統文化的春節卻越來(lái)越“單薄”。

  “小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十二;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買(mǎi)肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿(mǎn)街走!币欢伪狈竭^(guò)年的童謠道出了以往春節前后每天要做的事情。按理說(shuō),喝過(guò)臘八粥,從臘月二十三過(guò)小年開(kāi)始一直到正月十五鬧完元宵,完整的一個(gè)春節過(guò)下來(lái)得個(gè)把月。

  不過(guò),繁忙的現代人哪有時(shí)間做完這繁瑣的一套?匆匆的腳步讓傳統年俗離我們越來(lái)越遠。以至于在春節成為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的當下,傳統年俗保護顯得越來(lái)越迫切。

  記憶中的“年味兒”

  前幾天,在北京工作的王宗靜,給遠在陜西延安農村的父親打了個(gè)電話(huà),大意是今年春節不回家了,大年初二就要與朋友出國旅游。

  這通電話(huà)讓父親王國忠心里很不舒服。按照王國忠的設想,再過(guò)幾天,兒女和孫輩就回家了,這個(gè)農家小院肯定滿(mǎn)是過(guò)年的喧鬧。

  王國忠想跟女兒好好談?wù),準備?2歲的老母親一起勸勸孩子,于是打開(kāi)了微信視頻通話(huà)。

  視頻里,王宗靜92歲的奶奶盤(pán)坐在炕上,顧不上勸孫女,反倒數落起自己的兒子,“你爹越來(lái)越懶了,連窗花都要買(mǎi)現成的。過(guò)去正月里過(guò)完年,大家沒(méi)事時(shí),姑娘媳婦就會(huì )聚在一起剪窗花,各種各樣剪出來(lái),然后留著(zhù),待到來(lái)年臘月二十三過(guò)后才拿出來(lái)貼上”。

  站在炕邊的王國忠一臉無(wú)奈,老母親則還在滔滔不絕地給早已心猿意馬的王宗靜講著(zhù)老習俗:“為啥要等到臘月二十三過(guò)了再貼,那天是灶王爺上天向玉皇大帝匯報工作的日子,灶王爺一走就沒(méi)人看著(zhù)了,可以隨便干點(diǎn)什么?涩F在,貼窗花的日子也不講究了,剛臘月十幾就貼上了!

  一通視頻電話(huà),盡管奶奶說(shuō)了不少老習俗,可王宗靜壓根兒沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,她還是決定按預訂方案執行。

  為什么要選擇在春節期間出游?王宗靜的理由很簡(jiǎn)單——“在家呆著(zhù)沒(méi)意思”。

  王宗靜給記者講述了記憶中的春節:

  臘月三十早上,大家就會(huì )早早地到家報到,女人在家幫老人準備飯菜,有些東西要做一大鍋,然后放在那里,一直吃到大年初七;長(cháng)輩要帶著(zhù)兒孫到村北頭,在自家祖墳前磕頭、燒紙錢(qián);氐郊,小孩兒到大門(mén)口放上一掛鞭炮,鞭炮聲響,標志著(zhù)春節正式開(kāi)始。

  傍晚還有個(gè)小“儀式”,主角是根椽子。父親王國忠會(huì )把椽子橫在院門(mén)內側,叫做“擋節”。放好了“擋節”,全家就要去家族祠堂拜祖先,當地稱(chēng)之為“拜影”。所謂“影”就是寫(xiě)有祖先譜系的一張大紙。與家譜不同,“影”上只記每一代的嫡長(cháng)子及其妻室;

  拜過(guò)了“影”,王宗靜全家人圍坐在大桌周?chē)詧F圓飯。之后就是看春節聯(lián)歡晚會(huì ),直到歲更子時(shí)放鞭炮——送歲。

  大年初一一早起來(lái),王宗靜的哥哥會(huì )再放一掛鞭炮,意為迎春。小孩兒給父輩磕頭拜年,父輩則給村里的長(cháng)輩磕頭拜年。

  到了大年初五,當地還有一個(gè)傳統,這一天不能放鞭炮,要過(guò)“窮日子”,這天要吃一種用糜子做的“攪團”,這是一種粘食,據說(shuō)是為了糊窮窟窿。

  “大年初六之后,村里開(kāi)始送秧歌。遠近村的老百姓都會(huì )來(lái)趕熱鬧,整個(gè)縣場(chǎng)被熱鬧的秧歌匯演和人群點(diǎn)染得一片紅火,直到正月十五的燈會(huì ),春節才算到了尾聲。之后,鄉民各自散去,春耕夏作,周而復始!蓖踝陟o說(shuō)。

  “這只是春節正式開(kāi)始之后的步驟,春節前的規矩更多。其實(shí),我們更在意的是過(guò)年前的那些準備工作和滿(mǎn)滿(mǎn)的期待!蓖踝陟o說(shuō),但是,現在已經(jīng)不講老習俗了,更多的是吃吃喝喝,大家抱著(zhù)手機玩,“只是形式上的過(guò)年”。

  其實(shí),王國忠也覺(jué)得現在過(guò)年沒(méi)以前那么忙叨了!霸缧┠,要提前好幾天準備過(guò)年的吃食,單攤油糕就得好幾天——將硬糜子面和水攪勻,攤在鏊子上,一個(gè)個(gè)烤出來(lái),上百張油糕撂在一起,過(guò)年時(shí)能吃好久,F在很少有人愿意弄這個(gè)麻煩事了,想吃,村里專(zhuān)門(mén)有人家做了賣(mài)!痹谖⑿爬,他這樣說(shuō)道。

  在王宗靜看來(lái),隨著(zhù)收入水平的提高,人們更加關(guān)注生活的質(zhì)量,在結束一年繁忙的工作后,春節被更多人當作除國慶外的又一個(gè)假期。在這種發(fā)展趨勢下,春節傳統習俗被不斷簡(jiǎn)化,能夠流傳保留下來(lái)的也會(huì )越來(lái)越少。

  傳統習俗為何遠去

  2017年春節前,有媒體曾對2002人進(jìn)行了一項關(guān)于春節習俗的調查,結果顯示67.5%的受訪(fǎng)者認為獨特的年俗是年味兒的體現,64.3%的受訪(fǎng)者認為是繼承中華傳統文化的好方式,60.9%的受訪(fǎng)者覺(jué)得自己家鄉有獨特習俗,讓春節更有意義。

  對于這些大大小小的過(guò)年習俗,北京市民郭英有時(shí)感覺(jué)太循規蹈矩了,“不過(guò)如果不按這些習俗做的話(huà),就沒(méi)有年味兒了。我們家比較注重傳統,這一套程序做下來(lái)也很有儀式感”。作為老北京,郭英的記憶里還保存著(zhù)一套完整的過(guò)年習俗,但是這套習俗現在看來(lái)卻“不現實(shí)”:

  臘月二十三是祭灶的日子!敖裉斐鞘欣镆呀(jīng)沒(méi)有了灶間,廚房里只有煤氣灶,所以想祭灶也不知該把灶君的畫(huà)貼在哪里,難道貼在抽油煙機上?”郭英說(shuō),現代人生活節奏太快,已經(jīng)無(wú)暇花費大量精力準備過(guò)年,忽略了對傳統習俗的繼承,很多儀式能省則省,F代生活離開(kāi)了傳統的灶臺,“過(guò)小年”缺失了它的重頭戲——祭灶的儀式,而只保留“掃塵”的內容。

  臘月二十四是“掃塵日”,“塵”與“陳”諧音,所以春節前掃塵也就有了除舊布新的含義!翱赡芎芏嘞裎乙粯拥闹心耆诉能記得兒時(shí)隨著(zhù)家長(cháng)翻箱倒柜大戰灰塵的情形!惫⒄f(shuō),“祭灶日”變成了人們打掃房屋的“家庭衛生日”,甚至有越來(lái)越多家庭因工作繁忙選擇家政做衛生,每到春節家政市場(chǎng)就異;鸨。

  家庭祭祖也不再盛行,家有老人的還會(huì )舉行簡(jiǎn)單的祭拜儀式,而更多的年輕人對古老習俗已經(jīng)一無(wú)所知。至于“接玉皇”“迎神”“上墳請祖”等習俗幾乎不見(jiàn)了蹤影。

  按規矩,春聯(lián)必須在除夕之前貼上,上聯(lián)貼在進(jìn)門(mén)之右邊,下聯(lián)貼在進(jìn)門(mén)之左邊。末字是仄聲的,是上聯(lián);末字是平聲的,是下聯(lián)!艾F在許多春聯(lián)是印刷品,盡管看起來(lái)更加金碧輝煌,但總不及手寫(xiě)的那樣讓人珍惜;有的對門(mén)兩家,竟然會(huì )碰巧貼了一模一樣的春聯(lián),更不幸的,甚至將上下聯(lián)貼反!睂τ谶@樣的現象,郭英說(shuō)自己也只能是搖搖頭。

  在傳統習俗中,除夕家家戶(hù)戶(hù)要換門(mén)神,老百姓信仰門(mén)神早在春秋戰國時(shí)期就開(kāi)始了,“今天生活在城市里的人大都住在單元房里,已不用貼兩個(gè)門(mén)神來(lái)把門(mén),取而代之的,是一座堅固的防盜門(mén)”。

  來(lái)自南方的徐瑩說(shuō)她的老家還有一項習俗是送橘!霸谀戏,特別是廣東福建一帶,盛產(chǎn)柑橘,地方話(huà)里‘橘’與‘吉’同音,所以過(guò)年的時(shí)候大家送橘,家里擺著(zhù)大橘,請客人吃橘,以示吉祥如意。如今城市中許多年輕人不再送大橘,除了對風(fēng)俗不太講究,還覺(jué)得用橘子送禮不夠上檔次,不如送營(yíng)養滋補品”。

  “貼‘!质谴汗潅鹘y習俗之一。中國人都看重吉祥如意,希望充滿(mǎn)福氣。近兩年來(lái)在網(wǎng)絡(luò )上出現的‘集福字’活動(dòng),深得大家喜愛(ài)!痹诖髮W(xué)期間曾研究民俗文化的趙磊說(shuō),這一現象把更多人的注意力引到春節上,無(wú)論所處何處,都尋覓“!弊。但是,由于這個(gè)活動(dòng)本身的營(yíng)銷(xiāo)性質(zhì),在傳播過(guò)程中出現了各種問(wèn)題。人們的關(guān)注重點(diǎn)從“!鄙限D移,反而有悖于傳統習俗中對“!钡睦斫。

  法律推動(dòng)民俗保護

  “如果把生活比作平淡的河流,那么節日就是浪花。節日給了我們調整精神、再次出發(fā)的機會(huì )!敝袊袼讓W(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)、北京師范大學(xué)社會(huì )學(xué)院教授蕭放說(shuō),傳統節日在今天有著(zhù)更為豐富的現代價(jià)值,“傳承文化認知、增強民族認同、調劑精神狀態(tài)”。

  在中華優(yōu)秀傳統文化日益得到關(guān)注與倡導的今天,上述傳統節日及其內涵所面臨的挖掘傳承、與時(shí)俱進(jìn)等問(wèn)題,受到越來(lái)越多的關(guān)注。對此,蕭放說(shuō):“傳統節日是一宗重大的民族文化遺產(chǎn),它承載著(zhù)豐厚的歷史文化內涵,是民眾審美情趣、倫理關(guān)系與消費習慣的集中展示日!

  “隨著(zhù)現代化步伐不斷加快,中國逐漸從傳統農耕社會(huì )走向現代都市社會(huì ),而春節則在社會(huì )轉型過(guò)程中依然保持著(zhù)旺盛的生機與活力,春節本身不面臨著(zhù)消失的危機,但是隨著(zhù)傳統鄉土村落的衰落以及社會(huì )組織形式的改變,許多基于農耕文化的生產(chǎn)生活習俗正在逐漸離我們遠去,而這些都承載了我們深厚的文化內涵和歷史記憶,我們值得為此采取行動(dòng)去保護!笔挿耪f(shuō),他很支持現在一些人提出的將春節申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的行為。

  近年來(lái),關(guān)于將中國春節申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的呼聲越來(lái)越大。在2016年全國“兩會(huì )”期間,就有全國人大代表呼吁盡快推動(dòng)中國春節申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

  2006年5月20日,國務(wù)院印發(fā)了《國務(wù)院關(guān)于公布第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的通知》,其中文化部申報的春節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽(yáng)節6個(gè)傳統節日均被列入其中,可見(jiàn)國家層面對中華民族傳統節日民俗保護工作的重視。

  中國社會(huì )科學(xué)院文化研究中心副主任胡文臻說(shuō),《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》實(shí)施以來(lái),全國各個(gè)縣區反應很快,調查了解,摸清家底,積極申報縣級、市級、省級、國家級、世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),由此看出速度快、成效大。

  在很多業(yè)內人士看來(lái),地方性法規和單行條例的制定,無(wú)疑在一定程度上對指導和規范保護、傳承、利用傳統文化起到極大的推動(dòng)作用。但是,目前我國傳統文化保護的效果仍不樂(lè )觀(guān),造成這種現狀的主要原因之一,就是地方立法未給傳統文化傳承發(fā)展提供良好的制度環(huán)境。

  在胡文臻看來(lái),現有的這些省(區、市)頒布的地方性法規足夠實(shí)踐應用了,“結合非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法和相關(guān)法律關(guān)系進(jìn)行法律知識的普及,將政府、企業(yè)、傳承人、消費者、購買(mǎi)公共服務(wù)者五者之間的法律關(guān)系以指導意見(jiàn)的形式制度化,實(shí)現包容性,建立具有特色的傳統文化產(chǎn)業(yè)制度!焙恼檎f(shuō)。

  此外,在蕭放看來(lái),在推進(jìn)保護春節民俗方面,充分發(fā)揮新鄉賢作用,重建鄉村組織權威。鄉風(fēng)文明建設離不開(kāi)關(guān)鍵性人物的組織與推動(dòng),新鄉賢利用國家政策與民間文化資源,制定鄉規民約,協(xié)調村落社會(huì )秩序,帶領(lǐng)村民修復村落公共文化設施,組織村民集體性活動(dòng),讓村民重新找到共同體的感覺(jué)。

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(責任編輯: 邵希煒 )

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